回答如下：小米MIX 2S的雙系統切換方式如下：

1. 手機進入待機狀態，長按電源鍵開機，進入MIUI系統。

2. 在MIUI系統中，打開“設置”應用程序。

3. 在“設置”中，找到“雙系統”選項，點擊進入。

4. 在“雙系統”頁面中，點擊“立即切換”按鈕。

5. 等待手機重啟，進入另一個系統。

注意事項：

1. 在切換系統時，手機會重啟，已保存在當前系統中的數據可能會丟失。建議事先備份重要數據。

2. 切換後，兩個系統的用戶數據是獨立的，互不干擾。如果需要在另一個系統中使用某些應用程序或數據，需要在該系統中重新安裝或導入。

3. 如果您的手機沒有預裝雙系統功能，可以通過刷機等方式進行安裝。但刷機有一定的風險，需要謹慎操作。建議在了解相關知識後再進行操作，或者尋求專業人士的幫助。