隨著人們生活水平的提高，很多人都喜歡趁著假期的時候出去旅遊放鬆，尤其是現在交通非常發達，所以人們更願意在空閒的時候多出去走走。像近幾年就有很多人喜歡去北京旅遊，因為大家都知道北京是一個歷史文化悠久的城市，而且當地的傳統特色美食也是非常多的。

說到北京的傳統美食，這數量可就非常多了，比如北京烤鴨、老北京十三絕小吃、滷煮火燒等等，而其中北京烤鴨的知名度是最高的，就連很多老外到中國之後也是一定要品嚐北京烤鴨的。而在北京到處都能看到烤鴨店，但是大多數的遊客都會選擇去最出名的全聚德吃烤鴨。

像很多的外地人去北京旅遊，這全聚德烤鴨就是必打卡的美食，而在全聚德吃烤鴨也是一件很講究的事情。首先每一道北京烤鴨在上菜的時候都是用小推車送來的，而且後面還會跟著一個片鴨的師傅，接下來食客就能欣賞到精湛的片鴨刀工表演了。

像這樣一隻烤鴨就會被片成兩三盤烤鴨肉，看起來就非常的有食慾。而名聲大噪的全聚德烤鴨這價格也是不便宜的，像一隻兩三斤重的烤鴨就要198元了，除此之外，還有一些荷葉餅、醬料等都是要另外付費了，所以這四位食客吃一頓全聚德烤鴨就花了577元。

但是當他們看到這賬單的時候，賬單上的三個字卻讓他們傻了眼，這三個字就是“服務費”，在全聚德吃完飯最後都會被加收10%的服務費。不過看到這可能很多人就會覺得全聚德很坑了，畢竟客人去餐廳吃飯，這些服務都是餐廳應該提供的，而且這全聚德的食物本身就不便宜，這服務成本也是計算在裡面的，但是現在還要多收10%的服務費，這樣就讓人感覺很無語了。對此不知道你們怎麼看呢？