在中國

酒文化源遠流長

已有數千年的歷史

不僅知名佳釀無數

更生髮了無數與酒相關的

文化、故事、情結

從李白斗酒詩百篇

到劉伶醉酒整三年

文化與酒

總有著不解之緣

其實

在遷安最不像酒廠的酒廠裡

在這個國家工業旅遊示範點

你能深切體會到

酒，原來就是文化

第六站：貫頭山

遷安市貫頭山酒業有限公司，位於大五里鄉貫頭山村南。這裡群山環抱、環境優雅、泉水清醇，是理想的釀酒水源地。

水為酒母、亦為酒魂，汲取深層泉水，選用優質原料，秉承固態泥池發酵法，開發釀造出味淨留香、綿甜爽口的陳釀、老窖，特釀、酒王……這是貫頭山人一直當作享受的工作過程。

走進廠區，沖天的酒香沁人肺腑。趕上游客正好愛喝兩盅兒，那不妨先品一口“酒頭”，定是回味無窮。

如果單是這些，這酒廠確實還只是個酒廠。然而，這還只是個開頭而已，接著往下看！

貫頭山，是中國白酒發祥地之一，魏晉時期便有大師狄戎來此尋泉釀酒。一千多年來，貫頭山一帶的釀酒業幾乎沒有中斷過，自然也就傳下了豐富的釀酒文化和文物。

貫頭山酒業公司有魏晉時期的古井，現在仍在使用。廠內酒文化遺址、遺蹟儲存完好，具體鮮明的地方性和代表性。

貫頭山人還深入挖掘酒文化史，打造出了總長108米的酒文化長廊，32幅圖畫講述了釀酒和制工工藝、詩酒綴英、名人題詞等內容。

酒文化博物館更是不得不遊，在館內，你可以看到豐富多彩的酒器文物，其中有45個桑編酒海和66個木製酒海，都有上百年的歷史，有的甚至已經存在幾百年，是中國白酒文化的“活化石”。桑編酒海是貫頭山酒業所特有的，也是遷安先民因地制宜發明的一種古老神奇的特殊儲酒容器。

1996年7月，遷安城區東北角花亭莊南發現金代古墓群，其中3號墓出土了“千酒”瓶三個，足可見酒文化在遷安歷史上的地位之重。

這個十一，

在酒香中品酒，

在酒香中懂酒，

在酒香中去領會

歷代文人墨客

鍾情於酒的心境吧！

景區地址：遷安市大五里鄉貫頭山村南