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廈門翔安區管轄的馬巷鎮

有著悠久歷史

自古以來就有

以“車輪滾滾,紙字千萬捆”

形容馬巷“無商不富”的說法

自宋代以來

馬巷就是官方的重要驛站

素稱“七泉之巨郡,南北之要衝”

據《馬巷廳志》載

馬巷廳治廣三十二里

其轄區所在地馬巷鎮馬巷街

名列閩南四大古鎮之一

而作為守護城池的城隍廟

更有悠久的歷史

馬巷城隍廟

據清朝祀典記載,“凡有地方官住所地,必須建城隍廟、文武廟、姐祖廟及保生大帝廟,為地方官員朔望拈香之所”。

馬巷城隍廟和文武廟就是在清朝的乾隆年間興建的,距今已經有200多年的歷史了。嘉慶年間,城隍廟、文武廟遷建至今馬巷三鄉臥龍邊,與龍王宮、福德堂、觀音堂連成一體,頗為壯觀。

1993年城隍廟公佈為縣級文物保護單位。2001年公佈為涉臺文物古蹟。

馬巷的城隍廟很好找,就在城隍廟路上。城隍廟路的路口有一座石牌坊,坊額上寫著“舫山勝蹟”。

城隍廟裡由龍王宮、福德堂、觀音堂組成,錯落有致、古樸莊嚴。

仔細觀察,牆上還能看到清朝時雕刻的精美浮雕。

在城隍廟的左側還有一座供奉著關公、關平、周倉及孔子、孟子、朱熹神像的文武廟。並邀請文人墨客撰聯揮墨在廟外的石柱、琳琅滿目、增輝添色。

走到馬巷公園

便能看見兩座頗為大氣的宮廟坐落在眼前

這就是馬巷觀音宮和大悲殿

馬巷觀音宮是晉江市安海龍山寺的分爐,也是馬巷眾多民間信仰場所之一,供奉觀音大士。

相傳,時任馬巷廳照磨的龍相清,為酬答觀音菩薩拯救其母病危之恩,獻匾“不二堂”,因此馬巷觀音宮又稱“不二堂”。

Q:

“不二”指的是什麼?

A:

不二是佛教用語,意思為無彼此之別,出自《佛學大辭典》“一實之理,如如平等,而無彼此之別,謂之不二。”

2001年,馬巷觀音宮進行翻新擴建,2013年以觀音宮門前的滴水觀音為主,加建了雙層八角佛亭大悲殿,原本只有50多平米的觀音宮,擴建後面積近300平米。

觀音宮香火極旺,尤其每年的觀音誕,更是人潮如織。

清居堂

在馬巷,還有另一處“菜姑堂”

也在民間聲望極高

那就是位於馬巷鎮山仔尾的清居堂

清居堂始創於民國三十三年,即公元1944年,建立人是馬來西亞華僑林摘花女士。

林女士原籍馬巷巷東店頭村人,婚後出國到馬來西亞,後因家庭變故,皈依佛教,拜檳城極樂寺廣通師傅為師,取法號“蓮果”。民國三十三年,年近七旬的蓮果姑回到家鄉馬巷,購地建堂,雖過程中有資金不足等困難,最終“清居堂”還是落成了。

1999年,清居堂重新翻建,裡外一新,從外觀看,小巧玲瓏,不失莊嚴,走進一看,簡潔大方,堂內的長明燈牆可以說相當壯觀。

清居堂分為上下兩層,樓下供奉觀世音大士,樓上供奉觀佛祖釋迦牟尼。

舊時清居堂裡只有尼姑,當地話便稱為“菜姑堂”,現在,由厚學老和尚的弟子釋長如法師主持,現住有僧人3名,堅持日常活動儀軌,香火旺盛。

而有老城隍廟的地方

必有地方特色美食

對於吃貨來說

馬巷更是廈門特色小吃的聚集地之一

而老街是馬巷最熱鬧好吃最多的地方

沙茶麵、滿煎糕、面線糊...

基督教堂和元威殿都在附近

烹煮油炸

一條路逛下來都是吃的

每一種美食之味都歷經了老時光

蔡柚柑家的薄餅

地址:翔安區馬巷菜市場

地址:馬巷老街巷巷池王宮元威殿外

60年的薄餅攤,翔安人稱為薄餅西施的蔡阿姨。他們家的薄餅,在翔安馬巷是無人不曉的專業烙薄餅皮專業戶。許多人往往寧願兩小時排隊,都為了能夠買到蔡阿姨的薄餅,因為他們家的薄餅遇油水不會泡爛,恰好兜住所有餡料,卷制過程中也不會因拉扯而損壞。

包好的薄餅入口韌性十足,Q彈爽口,豐富的餡料讓食客在咀嚼過程中就不自覺的回味自己吃到的是哪一種食材。薄餅可以當做主食,成年人一般三四個不在話下,吃完配以茶水,清爽解膩。

“全民烘焙”店

地址:民安路與老街交叉口處

@志遠天下行

在民安路與老街交叉口處,有一家招牌很時尚的“全民烘焙”店,店前有一口大油鍋吸引著大家的目光,桌子上擺滿了各種口味的“炸麵包”。

烘焙的麵包大家比較常吃,但像這家用油炸出來的麵包,還真不多見,這家已經開了三十多年時間了,“炸麵包”有好幾種餡料,生意相當好。

老街口滿煎糕

地址:馬巷街五甲尾老街口

位於老街口基督教堂旁的滿煎糕店,在馬巷是出了名的人氣王,因為這家店可以讓大家在平時就能品嚐到過去只在早市才能買到的滿煎糕。

滿煎糕據說在清代由左宗棠傳入福建,屬於當時的戰時乾糧,新鮮出爐的滿煎糕外脆裡Q,不論是做早餐配豆漿,還是當喝茶的茶配,都是非常美味的存在。

老店沙茶麵

地址:馬巷街巷南路(近同民醫院)

老店沙茶真的夠老,這家店在馬巷老街口開了30年,每天中午11點多開門營業,都是限量的,賣完即止。

和之前吃過的沙茶麵相比,老店沙茶麵似乎沒有那麼“沙茶”,沒有花生的顆粒感喝起來更濃稠,也不辣而是偏甜的,因為加入了排骨湯顯得清甜香濃,味道鮮美,忍不住把一碗麵湯都喝光。

老街坊燒肉粽

地址:馬巷街249號

馬巷30多年資格的燒肉粽,很受老街坊的喜愛,特製的紅燒肉加上新鮮板栗包出來的肉粽搭配店裡的蘸料,香糯可口。

最佳搭配是一份肉粽加一份扁食湯,扁食湯還可以根據口味,加酸筍、削骨肉等。許多老街坊都會帶著湯鍋過來買上一串肉粽,再打上一鍋扁食湯回去吃。據說老闆一天要賣出好幾百粒的肉粽!

翔佳美糕點——豬腰餅

地址:翔安區馬巷山仔尾1號

老廈門人都熟悉的豬腰餅,在馬巷的這家糕點店還堅持古早的手工豬腰餅。聞上去只有淡淡的麵粉香,吃進去綿軟的口感簡直就像回到了童年一般。吃了豬腰餅,還可以買到麻酪、油酥、綠豆餅、馬蹄酥等閩南懷舊糕點。

元威殿碗仔粿

地址:馬巷街元威殿對面

一碗碗仔粿包含了肉糜、鵪鶉蛋、香菇等多種材料,加料米粿,糯香四溢,秒殺島內很多小吃店。馬巷元威殿對面的一個小攤,是翔安數一數二好吃的碗仔粿哦~

永聰鹹粥店

地址:馬巷鎮巷南路,靠近馬巷供電所

馬巷人的早餐非鹹稀飯、面線糊、花生湯,儘管馬巷遍街都是粥店,但永聰鹹粥店依然是公認的馬巷最好吃的鹹粥店之一。

這家店只賣三樣東西,鹹粥、面線糊和油條,但每天早上都是滿滿的客人,來了一撥又一撥。主打的鹹粥,米粒晶瑩剔透、湯頭清澈甘甜,裡面加了蝦米和魷魚乾。配料根據客人的喜好自由新增,上桌前還會加入薑絲、油蔥和芹菜來提味。

約上三五個朋友

找個時間到馬巷逛吃起來

還有更多深藏好料

就等大家補充咯

內容源自廈門旅遊年卡、廈門日報、翔安旅遊、網路等

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