最喜歡這樣的季節，去浙江的山區漫遊。設個遙遠的目的地，不走高速，選個小眾的路線，就這麼慢悠悠的逛。有喜歡的風景，下來拍拍照。有古色古香的山村，停車去村裡轉轉。在忙碌的村民旁做個觀眾，和閒坐的老人聊聊天，自駕遊的樂趣，莫過於此了吧？

藍天映襯下的柿子（吊紅）樹，掛滿柿子或吊紅。

掛滿火紅的柿子或吊紅的柿子（吊紅）樹，幾乎是山村的標配。在藍天的映襯下，格外的美。村民似乎也不急著把柿子摘光，就這麼高高的掛在枝頭，彷彿是驕傲的炫耀。

猜猜這是在做啥？

這是位於東陽境內偏僻的天山村，村民也沒閒著，我好奇的看著這位老婆婆在忙碌。忍不住開口問這是在做什麼，答曰：葛粉。葛粉做好了，都是雪白，怎麼在做的過程中，這過濾出來的水是渾濁的？不好意思打擾正忙個不停的老婆婆，其實她說話的當地口音很重，我也聽不太真切。於是就帶著這個疑問離開了。

這是什麼食材，不需要我解釋了吧？

天山村的另一頭，同樣是一位老婆婆正在晒著蘿蔔片。是不是山村的老婆婆都很勤快？和她搭訕了幾句，我對自己一眼就看出這是蘿蔔片很滿意。後來開車上路了，才有點後悔，我應該繼續了解一下這是晒成蘿蔔片幹吃呢？還是水分晒乾一些以後，做成醬蘿蔔或醃蘿蔔？在接下去的村莊，再也沒有看見有人晒蘿蔔片了。

遠遠看見一老一少在剝撿著什麼

走近一看，哇塞，這麼多！這是什麼，應該都認識吧？

在尖山老街，遠遠看見一老一少在剝撿著什麼，附近地上，攤晒著比寧波湯圓略小的圓粒，我猜這就是茶樹籽了，應該用來榨茶樹籽油的吧？與茶樹籽為鄰的，是已經剝去外殼的板栗。這板栗剝出來不容易的吧？

500年的古井旁，她們兩位在忙著什麼？

我敢打賭，你不認識這是什麼食材！

過了磐安，就進入紹興市的新昌境內。在大宅裡村，我是瞥見了村口密密麻麻的旅遊路牌，才調頭停車，去村裡轉轉的。沒走幾步，就看見這口號稱500年曆史的古井旁，有兩位老婦人在低頭忙碌著。

見我這個不速之客，年輕一點的婦人自豪的向我介紹著這口古井。我探頭看了看井水，還算清冽，應該是以前村裡的主要飲用水源吧。

我對她們正在去皮清洗的東東好奇起來。拿起一個仔細看了又看，你說是芋頭吧，又不像芋頭。有點想大幾號的嫩姜。終於忍不住請教，那位婦人介紹這叫：焦藕。不僅能食用，據說還有消腫解毒的功效呢！

這條狗似乎是這些晾晒食材的守護神

大宅裡村村裡很寧靜，除了我剛下車的時候，有一條不知好歹的小黑狗衝過來狂吠了幾聲，其他成熟點的狗狗都懶得理我，任我在巷弄裡溜達。

浙江人，特別是浙東沿海一帶，應該都知道竹竿上晒得是雪裡蕻吧？也就是醃製鹹齏的原料蔬菜。上好的鹹齏，特點是：鹹、鮮，又要略帶點酸。我們寧波人有一句老話：三日勿吃鹹齏湯，兩腳有點酸旺旺。鹹齏的吃法很多，現在搭配最多的就是各種各樣的海魚，當然最著名的就是鹹齏筍絲大黃魚湯了。簡稱：大湯黃魚。寧波名菜之首。

雪裡蕻下方，白色的是蓮子，土黃色的就是番薯幹了。這麼多的番薯幹，一家人的冬季零食差不多夠了吧？

一旁的這條黑白狗狗警惕的看著我，似乎是這些晾晒食材的守護神，好好，我看看就走。

嘿，深秋初冬，除了那些著名景區，也可以去浙江的山區轉轉，你一定會有自己的新發現哦！