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對於“玩貨”和“吃貨”來說,心裡都有一輛“小火車”,隨時隨地都想開足馬力,在“逛吃、逛吃”聲中一路向前。既然如此不妨將“小火車”開進揭西河婆,在這個小巧、悠閒的縣城逛逛、吃吃。

一日之計在於晨

東方既白 晨曦微露,沒有鬧鐘,只有窗外傳過來的清脆鳥鳴......漫步於濱江公園內,讓時間慢下來,靜靜感受時光的流逝。看晨練的叔叔阿姨,打太極、跳廣場舞...

腸粉、包粄

各式早餐店林立街頭。腸粉、包粄是許多河婆人早餐或宵夜的首選。顧客可根據自己的口味,加入雞蛋、油條、火腿粒、青菜等,新鮮出爐的腸粉,腸白如雪,滑而不膩,口感勁道彈牙,濃稠的醬汁與腸粉融為一體,喜歡辣的可以加上店家自制的辣椒。

將剛出鍋的粄皮一分為四,食客選擇喜歡的配菜,四個角對摺包好,便成了包粄。韌滑白嫩的粄皮透著隱約可見的餡料,口感豐富,咬勁十足,配菜汁水豐盈,鹹淡適宜。以一碟腸粉或包粄作為河婆一日遊的開幕,讓旅途回味無窮。

推薦地點:各大早餐店。

粄湯

牛雜粄湯也不錯。牛腩軟而不爛,牛肚口感緊實、有嚼勁,手工粄軟綿又有米香,湯水濃郁鮮甜。只有保證食材的新鮮,才能做出這樣的好味道,難怪河婆人對它情有獨鍾。

三山國王祖廟

三山國王祖廟始建於隋代,至今已有1400年的歷史,是已知粵東地區最古老的神廟之一,也是全世界三山國王文化的發源地。前來大廟尋根問祖、瞻仰進香的遊客一直很多。

依託三山祖廟這一寶貴的文化遺產,廟角村優化了人居環境,這裡變了很多。

爬廣德庵 山城盡在眼底

廣德洞風景區位於河婆鎮東北2公里的老虎崬(虎山山腰)。1981年被定為揭西縣重點文物保護單位。景區內古樹參天,又有無數巨石深澗,千奇百狀,石下巖洞交錯,曲折深邃,深不可測;其中已開發的一段數十米石洞,稱”別洞天" 從洞口進入可至廣德庵。庵內供奉觀音、普賢、文殊三位菩薩神像。這裡綠樹成蔭,蟲鳴鳥語;廣德庵的四大奇趣,即山奇,石奇、水奇,洞奇。這是妙造自然的奇觀,是天然的景色。

景區內有庵、有佛、有亭、有洞,山上綠樹成蔭,樹石一體,沿著景區內的石階一直向上走,走累了可在亭中休息片刻。終於到達目的地了,放眼望去,湛藍的天空白雲飄浮,滿山的枝葉青翠欲滴,一覽眾小,頓時便有了登高望遠的意境。轉身俯瞰,大半個河婆盡收眼底,快看!這就是朕為你打下的江山!

滷鴨粄卷

滷鴨和粄卷?這是什麼另類搭配?當濃郁的滷香味飄入鼻腔時,便會讓你忘了懷疑。鴨肉加上幾節鴨腸,一份粄卷,再來一碗蘿蔔清湯。鴨肉滷味香醇、肥而不膩,鴨腸爽脆彈牙。粄卷蘸上店家調配的蘸料,粄卷的清香與醬料的滷香層層重疊,香味獨特,讓人回味。吃完後,喝湯,蘿蔔清湯入口清甜沖淡了口腔裡蘸料的鹹。

豬腳粄卷

不喜鴨的小夥伴也可以選擇豬腳粄卷。粄卷還是那個粄卷,豬腳肉質軟中帶韌,尤其是那個皮,軟糯Q彈,十分入味。

逛下圩老街 聆聽時光的聲音

踏入老街,你便能感受到老街不一樣的氣息,時間好似走得更慢了。五六十年代,這裡有最繁華的商業街,最齊全的生活百樣。行走在老街錯落有致、又窄又長的巷道里,老屋的建築風格,門前的牌匾,都在訴說著它的歷史。連分佈在老街的各種小食店,看起來都有些年代了。

下圩老街裡有很多賣揭西特產的糖鋪。米呈、上砂餅、醃澤橄欖等,是買手信的不二之地。

細粄、紅桃粄

細粄又叫雀仔粄,因形似小鳥而得此名。由粘米粉加水,用手工捏出做成皮,用豆乾、大蒜、蝦米做餡,包好後蒸熟即可食用。粄皮Q彈軟糯,蒜香濃郁,味道鹹香,十分美味。

你看這紅桃粄,顏色多喜慶。

現炸油條

3點過後,百家樓(河山南路)又開始熱鬧起來了,行人絡繹不絕。現炸的油條酥脆金黃,熱氣與香味在空氣裡瀰漫,店前的其他油炸物同樣吸引人,一時之間讓人不知該選哪個好。

層高粄

再往前走,東風小學門前一大叔正在吆喝“賣層高粄~賣層高粄咯”。曾經大叔騎著腳踏車載著一架子的美味走街串巷,而現在放學時段,一般都會在這裡出現。

層高粄製作步驟繁瑣,是用米漿一層層蒸成,再把蒸好的米糕切成塊狀。大叔揮舞手中的竹刀子將層糕粄切成小塊,粄皮軟糯爽口,淋上特製的醬料“蒜油醬”,唇齒留香。

過路塘、小天壇 落日夕陽美不勝收

過路塘位於河婆之東南方,這裡山色翠綠,草木茂盛,沒有市聲喧囂,過路塘的泉水水質清甜、水味甘冽,經常能看到提著桶來載水的居民;呈桑葉形的大池塘裡,魚兒歡快暢遊,時而有長輩帶著小朋友在鐵索橋上餵魚。湖面平如明鏡,徘徊著天光雲影,映著一排排古色古香的建築群。臥於池塘邊的“巨龍”,在參天古樹的掩映下,與湖光水色連成一體。

小天壇上涼風拂面,遠望群山青青,綿延起伏,榕江秀美嫻靜,兩岸樓宇林立,彩虹橋躍然水波之上,高架華美,雲煙霞光如詩如畫,讓人著迷。

河婆新四村 天然浴場 喊泉新奇有趣

恰逢週日,升級改造後的河婆橫江新四段吸引了很多遊客來這裡觀光體驗,新奇有趣的“喊泉”喇叭設施是透過聲音分貝控制噴水高度,喊的聲音越高時間越長,噴泉噴得越高。在陽光的照射下,還能在噴出的水柱中看到彩虹。

牛肉火鍋

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牛肉火鍋,晚餐的絕佳選擇。河婆的牛肉火鍋講究鮮,現宰現賣,上桌的牛肉經過精細分揀,分不同部位,有五花趾、匙柄、匙皮肉、雪花、吊龍、肥胼、胸口朥……五花八門,各個部位口感不同,但都一樣的好吃。最新鮮的食材,最講究的分法,配以最常見的蘸料——沙茶,便能吃出牛肉的鮮嫩,難怪吃過牛肉火鍋的人都讚不絕口。

飯後壓壓馬路,消消食。河婆濱江公園健康步道和橫江河左岸景觀帶有不少人在休閒娛樂,在美景的陪伴下,沿著小徑散步、慢跑,欣賞沿途美景,舒適愜意;廣場舞者們隨著熱情歡快的音樂聲翩然舞動,好不快樂..

有人說,消食是為了吃下一餐,做好準備。燒烤攤上,香飄四溢,生蠔被擺上烤網填上滿滿的蒜末,食物在炭火上滋滋作響。滿滿煙火氣的大排檔裡,點盤炒田螺、炒蜆、炒米粉、炸薯條,在微醺中酣然入夢。

寫在後面

河婆周邊有什麼值得去的地方?當然有!!!

龍潭關山村 鄉村詩意美景

山清水秀的新農村,群山環抱、溪水纏繞,綠意濃蔭,一河兩岸美不勝收。清澈見底的小河水嘩嘩地流,扇形攔河壩還是最熱門的網紅勝地。靠近鄉村,好似時間都慢下來了。

坪上石內特色小鎮 冬日賞梅,約嗎?

村莊安然、靜謐,一到梅花開的時候,便熱鬧得不得了,遊客絡繹不絕。當梅花開滿山林是,那壯觀的場面讓人歎為觀止,微風拂過,暗香浮動。星星點點的梅花,成片的散落在翠綠的山谷中,宛如一幅天然畫卷。答應我,等梅花開了,一定要來~

今日揭西編輯整理;文內圖片除署名外均由風林攝影

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