朋友住在深圳,卻預約了廣州醫師箍牙。
她來廣州之前,提前預約了我一起出去吃飯逛街,然後再去箍牙。
然後我就問她想吃什麼
”想喝早茶“她回答
然後我就懟她”早茶是6:50到11:00,你來的及嗎?“
經過一些不大文雅的相互揭底,然後我們優雅的決定喝下午茶。
從廣州東站到公元前(點都德)都不用三十分鐘。
週末的下午兩點,餐廳人還算比較少,一上來我就點了我最愛烏龍茶,坊間傳說,烏龍茶是減脂塑身的。不管你信不信,反正我是信了。
來的時候下大雨,那個雨水傍著風,我穿的又是布鞋,從地鐵口到茶樓的十分鐘,我的鞋子就溼透了,還好我穿的是中短褲,羞澀的我叫朋友幫我下樓去步行街買人字拖。當然最主要的是她有選擇困難症,她點菜就是一場災難,很糾結,反正每次看她點菜都想弄死她那種。
我喝早茶(下午茶,晚茶)就是老三樣,一個是百合醬蒸鳳爪,一個是金莎海蝦紅米腸,還有就是特色蒸排骨。當然,還要點一些決定性填飽肚子的主食,例如:粉腸呀,粥呀,炒麵炒粉,包子,糯米雞等
百合醬蒸鳳爪金莎海蝦紅米腸特色蒸排骨幹炒牛河水晶蒸餃
在餐廳,各式點心幾十上百種,不過來幾次,你吃不完這些款式。人們邊聊天邊喝茶,在茶樓能消磨一個多小時。
朋友拿著我的人字拖回來,我拿去廁所換上,回來的時候朋友已經吃上了"怎麼樣?穿著人字拖來茶樓喝茶,有沒有土豪的感覺"
這是個段子,網上的人說,你永遠不知道在廣州,穿著人字拖的人是不是家裡有幾棟樓的房東。
我笑著說”給你一條圍巾,你還能充當迪拜小公舉了“
雨後幾朵煦暖安然的Sunny,輕輕柔柔地鋪瀉下來,落了滿地流光飛舞的碎影。
桌上的茶具剛剛好,朋友抬手倒滿茶杯推過來,那沁香微潤的烏龍,杯中氤氳的茶音和溫度剛剛好暖了歡喜的指尖,輕啜一口,頓覺神清氣爽。
我喜歡廣州,這是一個奮鬥與養老互不干涉又相互融合的地方,我喜歡早茶文化,它讓我們年紀漸大,有個心靜的地方與三五好友相聚聊天。
PS:鳳爪真的好好吃,蒸的軟糯,嘴脣一呡,就能骨肉分離,骨頭也要嚼一下,沒味再吐掉。裡面的花生也很粉,特色排骨鮮美多汁,經典的廣式口味,金沙紅米腸是主推,脆香爽口,搭配祕製醬油或者芝麻醬都一級棒。
最後,吃完又坐地鐵去沙面逛逛,走走停停,很是愜意,哦,朋友也很愜意的忘記她是來窟牙的了。
迷你小教堂(叫什麼我忘記了,反正建築面積很小)最後吐槽一下,廣州這一年,到處都在維修,我家樓下的小巷子,修了一年多了,一直沒有完工,水溝堵住了,裡面的水都溢位來了,真要命。我不明白一條小巷子怎麼會修一年多都修不好。
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小篇你既然遊沙面,何不相約白天鵝飲茶?要比點都德高檔許多呢,而且閒日不難等位!既然飲過了早茶,那也得吃個午飯吧,沙面有兩間僑美,東南亞風味,也挺實惠!這倆你都錯過了!