很多小夥伴都喜歡出境遊，其實對於地大物博的中國來說出國給我們帶來的新鮮感和刺激感和一個北方人去南方旅遊的差別的確更大一些，但要比那些生存在面積較小國家的人出國的感觸小很多。

因為我們本身就是一個包容和接納的文化狀態，在國外看到很多不同我們習慣的習俗和文化也可以坦然接受和理解。這一點在我們出去印度旅遊時顯得尤為重要。因為神奇的印度人，不吃豬肉不吃牛肉，和我們豬牛羊肉做主食差距深大。

但是印度人也不是不吃肉，來看看他們的餐桌最經常出現的都是什麼食物。首先我們去印度旅遊的時候都會被導遊告訴，不要亂吃東西，可能會拉肚子。因為印度人的確不喜歡洗手，而他們的食物卻不少都是手抓著吃的。因為宗教以及歷史原因，印度人大部分都吃素。

如果去印度玩，記得豬肉、牛肉都是不可以吃的，雞肉可以考慮。牛肉更像是在印度人心中神一般的存在。所以印度人餐桌最常見的食物都是烤餅、米飯和薯類食物。麵食也比較多，拋餅、烤餅口感都不錯。還有一些地方喜歡吃肉質，不過口味也是因人而異的。

除了麵食是印度飲食的一大特色之外印度人還喜歡用各種神奇的調料，很多人都聽說過印度咖哩十分出名。其實印度人平常吃咖哩的時候並不多，最普遍的是辣椒。

青辣椒、紅辣椒各式各樣的，另外還有印度往事十分喜歡的傳統菜：燉肉、醬菜都是很出色的代表。當然印度地形南北分佈範圍更大，所以它南方和北方的傳統也是不同的。

雖然印度美食很多品種豐富，因為少了牛肉和豬肉，他們吃肉的種類也是受限制的。畢竟恆河裡的魚他們也不能吃，那都是他們的神。而且他們吃飯的時候還用右手吃飯，給別人遞東西都是右手。因為他們文化認為左手髒。個人覺得這種想法很快也會過時，畢竟你去印度超市的時候他們遞給你小票的時候不也是雙手呈上嗎？

不過話雖然這麼說，如果去印度到餐廳去吃飯的話還是要注意一下這個習慣，畢竟在人家的地盤一切都是要客隨主便的。另外再印度吃飯不管是家宴還是餐館，飯前他們都會端一碗溫水來讓你洗手，飯後雖然不會有口香糖但是會有一些香料讓你咀嚼，也算是和我們吃的不少餐廳十分相似。