作為專業設計師，每年都有一次外出寫生的機會，位於川北的蜀道的交通要衝——劍門關，早有耳聞，借這次寫生機會，我們幾個是一路風塵僕僕地趕來。

到達後，就借宿於劍門關小鎮上，也是嚐遍了小鎮的名吃——豆腐宴，遊覽了劍門雄關舊跡。

寫生期間，發生了一件趣事，現在想來，也是覺得甚是好玩。

在劍門關鎮安頓下來後，大家安排好第二天去劍門關關口附近寫生，那是上世紀九十個年代初，車少，坐車不方便的，我們一行人搭公車來到劍門關後，沿著小路，向山下搜尋較好的寫生場景。

大家找好取景地後，各自為陣地畫了起來，不知不覺，臨近中餐時間了，可大家都不想回去吃飯，往返路程太遠，而且車少，坐車麻煩。

這時，一同事想出解招，他提議，學學八路軍，跟當地老鄉合作解決中餐難題，在附近找一農家，給他錢和糧票，用搭夥的方式解決。

提議受到大家的認同，於是，派出楊兄出面聯絡。楊兄獨具慧眼，識別能力強，自幼練就對美食的超強鑑嘗力，班上有美食家的頭銜，顯然，他是最佳的對外伙食協調人。楊兄從一堆在小河邊洗衣的農婦中，一眼就分辨出一個家景應該不錯的中年婦女，於是，前往商量，不一會，楊兄傳來好訊息，那農婦居然答應我們的要求，中飯在他家解決。

聽這訊息，大家自然安心下來，專心一意地去撥弄色彩，將眼前的大好風光收納於畫面上。聽到楊兄誇張的的描述，我們自然聯想到農家的土雞，老臘肉，新鮮蔬菜等等的，心裡一陣美美的農家菜概念，將中餐想像得有點豐盛過頭。

不一會，山坡上的農家婦女傳話來，問我們吃得習慣酸菜不？我們的理解是重慶做法，酸菜加青椒，經大火熗炒後，用來伴食稀飯，當然是不錯搭配，於是回道：吃得慣。

時過正午，大夥都有些餓了，正盼著這頓農家午餐時，山坡上傳來了一陣呼喚：回來吃飯羅！早就急不可耐的幾位急忙收起畫架，向位居半山腰的農家走去。

安排我們午餐的農家，位於劍門關下面的山腰上，一排平房，土牆青瓦的平房，屋簷下照列掛著各種農具和糧食種子。我還注意到，在繩子上，還晒著不少的青菜葉子，至於它的妙用，一會各位就知道了。

在房屋前的小地壩上，主人已經擺好了一個方桌，幾個小凳子，碗筷也如數安排妥當。這時，主婦從廚房端出一碗小菜，一碟泡菜，然後，一大銻鍋稀飯，叫我們自己去盛飯。

其實看到桌子上的兩小碟菜，我不禁心裡暗想：這夢想和現實的差距了，咋就這樣大咧？算了吧，肚子餓了，管不了這些了。

於是，我們各自去盛飯，楊兄衝到前面，還存幻想的他，將飯勺深深地插入鍋底，然後撈起，只見飯勺中除了米飯，竟然潛伏下不少葉狀物品，他也是好奇，忙問農婦，農婦回答道：“那就是酸菜呀，你們說你們吃得來的呀？”楊兄頓時語塞，跟我們理解的酸菜做法，相去甚遠。

原來當地有將乾菜葉煮進稀飯的習慣，以菜代糧，其實是一種解決糧食短缺的辦法。將菜葉混同稀飯送入口中，才知道這飯味已被菜葉完全敗壞，一股近似於腐敗食物的味道，衝著鼻子襲來，頓時，幾位的食慾大減。

想想這兩天進食的豆腐大宴，那是餐餐誘人，盤盤鮮美。再看看這眼前的菜稀飯，頓時感覺有天上人間般的距離，都不知道如何平衡此時的心境了。

楊兄有些不甘失敗，他的想象，應該是豐盛的農家美食招待，結果盼來的，竟是如此不堪，他將碗中菜葉挑出來，揹著主人扔到地上，那圍觀我們進食的狗呀雞呀鴨呀，是無一理會，想到連雞鴨都不吃，楊兄食興全無，為了提振食慾，他叫主人跟他端點白糖之類的來助餐，主人笑而不答，進屋去端出一碟近似白糖的東東來，擺在桌子上，楊兄急不可待，將兩大勺倒入稀飯中，再用筷子攪拌了一下，送入口中，只聽他大叫一聲：是鹽呀！隨後，全數吐了出來，就此，放下碗筷，不再進食。

這時，我們跟農婦交流一番，才知道，這家人正值爬坡上坎期，全家除父母外，養育了三女一男，小孩都在念書，家境一般就可以理解了。農村有視兒為寶的舊習俗，男孩是老麼，現在縣城住宿唸書，想是主要的消費，都給男孩了，女孩就近上學，不作重點培養，男女有別，農村為甚。

全家供一個公子住讀生，可見這家農村人的不容易，在這樣的條件下，他們也確是拿不出什麼好東東來招待我們了。 我和小紅同學，是硬著頭皮，咬緊牙關，才將碗中酸菜稀飯嚥了下去，已經失去再盛一碗的勇氣。倒是申老師默默地吃下第一碗，又去盛了第二碗，到底是北韓戰場下來的老革命，當年是雪花伴著炒麵下，單衣臥雪駐戰壕。眼前這點困難，只算小菜一碟。

劍門關的回憶，伴著雄關，古柏，豆腐宴；還有那抹不去苦澀味的酸菜稀飯，存留心中。我也從心裡祝福那戶農家，渡過暫時的難關，待幾個讀書人都工作了，幸福就會來到。