它有王維“九天閶闔開宮殿,
萬國衣冠拜冕旒”的盛世繁華;
它有張說“花萼樓前雨露新,
長安城裡太平人”的民生祥和。
它是回民街的西安美食,
它是大唐不夜城的不倒翁姐姐,
它是永興坊的摔碗酒、是大雁塔的音樂噴泉,
它是網上一撥又一撥的網紅打卡景點…
它就是西安!
西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市,曾是古絲綢之路的起點 ,是“一帶一路”核心區、中國西部地區重要的中心城市,是國家重要的科研、教育、工業基地 。地處關中平原中部,總面積10752平方公里。
西安是中華文明和中華民族重要發祥地之一,歷史上先後有十多個王朝在此建都 。豐鎬都城、秦阿房宮、兵馬俑,漢未央宮、長樂宮,隋大興城,唐大明宮、興慶宮等勾勒出“長安情結”。
西安是中國最佳旅遊目的地、中國國際形象最佳城市之一 、中國最具幸福感城市,秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔被列入《世界遺產名錄》。 另有西安城牆、鐘鼓樓、華清池、終南山、大唐芙蓉園、陝西曆史博物館、碑林等景點。
西安最近又火了,
當你漫步西安,
看城牆根下的老西安人,
在西倉遛鳥鬥蛐蛐,在護城河邊下象棋,
在街頭老巷聽秦腔,與老夥計一塊諞閒傳,
不緊不慢地掰泡饃,喝冰峰…
你會發現:
這座城市才真正鮮活起來。
在西安,
只有像當地人一樣小住幾天,
才知道一城千面的西安,
背後流轉的平凡安穩,
才是最動人的詩意。
不如將自己作為一個西安人,
將流水般的生活,
過出唐詩宋詞般的韻味。
01 西安又火了
藏在安逸愜意的生活裡
你以為西安是沉重的,揹負著古中國的繁華璀璨,但事實上,西安,一直擁有著細膩的人情味。不如將自己作為一個西安人,融入當地的生活中慢慢去感受這座城。
1、去西倉巷,遛鳥吃麵。
有人說,不知道“西倉”,就不算地道的西安人。
對於西倉,賈平凹在《廢都》裡是這樣寫的:
“那裡是一個偌大的民間交易場所,主要營生是家養動物珍禽花鳥魚蟲,還包括器皿盛具,飼養輔品之類。趕場的男女老幼及閒人遊皮趨之若鶩,挎包搖籃,戶限為穿,使幾百米長的場地上人聲鼎沸,熙熙攘攘,好一個熱鬧繁華。”
這裡有各種花鳥魚蟲、古玩字畫、老物件,碰上集市那天,西倉巷更是摩肩接踵,老西安們在吆喝聲中遛鳥賞玩,一呆就是一天。
沒去過西倉,都不算到過西安。
2、去興善寺西街,
淘幾本舊書。
興善寺西街,佛寺紅牆下,羅列著一排排舊書攤,在這裡慢悠悠地掃上一圈,興致悠揚。
3、去萬邦書店,
看看書,放空思緒。
萬邦書店,大概是西安最有溫度的書店了。
這家開在菜市場裡的萬邦分店——韋曲南店,門前題一副對聯“上去買本書”“下來捎根蔥”,橫批:萬邦食糧,讓人感到煙火氣十足。
帶上幾本書,來這裡換書、喝茶、看山、聊天……更是十分愜意。
4、去興慶公園,
融入當地市井生活。
興慶宮,古有大唐李白吟下的“雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃”的詩意,現在的公園則充滿接地氣的味道。
熱舞的大媽們,作畫寫字的大爺們,嬉鬧的孩童們,讓你能遇見最當地的生活。
5、去西安城牆根下,
聽一曲流浪民歌。
西安城牆根下的城門邊、街頭上、小巷裡,隨處可見活力四射的西安搖滾青年們,抱著一把吉他,演唱著華章。
而這裡也是許巍、鄭鈞的出發地,有至少200支搖滾樂隊從這裡出發。
6、去大華1935,
找回民國記憶。
它由90年代大華紡織廠改造而成。
斑駁沉默的老建築、隨處可見的藝術設計,漫無目的走一圈,也能拍拍拍到手軟。
7、去書院門,
沉浸在書畫墨香中。
像書院門這樣的文化街道,放在哪裡都不如放在西安合適。
不吵不鬧,安安靜靜,承載了西安古城的文化記憶,傳承著濃墨書香的文學氣息。
賣湖筆端硯的,賣名人字畫的,賣歷史古籍的……就算不買的在這裡逛逛也好。
8、去德福巷,小酌一壺。
無論是燈紅酒綠的酒吧一條街,還是文藝清新的咖啡館,無縫切換的德福巷,不只是屬於遊客。
這裡古韻典雅的建築與現代時尚的元素完美相融,絕對令你大開眼界。
9、去早慈巷,
感受歷史的厚重。
早慈巷曾是舉行考試的貢院。
這裡出過很多書香門第,也經歷過戰爭的摧殘,因而擁有獨特的歷史厚重感。
10、去順城巷,
探尋古韻與時尚。
城牆根下的順城巷,一面是高大古老的城牆,一邊是老式的街道縱橫在高聳的樓群裡,歷史古都和現代城市的韻味在順城巷裡一覽無餘。
如果你想要真正走進西安,就放慢旅行的節奏,來這裡轉一轉,看一看,過幾天老西安生活。
02 西安又火了
藏在深山與鬧市的禪意佛寺裡
在西安,有一種歲月,它不急不慢,不慌不忙,悄然走過千年。
它便是“活著”的古蹟——各座古寺和大隱於市的修行者們,他們在喧囂的人世間,沉浮如常。
這些古寺相依于山水、共生於鬧市,那份恬靜與禪意,值得你放慢腳步,靜靜的走一走。
1、去終南山,
過幾天隱居生活。
終南山,一個光聽名字就讓人嚮往的隱居之地。
佛教道教文化是它的外衣,隱士文化是它的內涵,正適合生活節奏快的我們,去隱居幾天,過幾天神仙日子。
古觀音禪寺,李世民1400年前親手種下的金色銀杏,每到金秋,便是“滿地盡帶黃金甲”。
百塔寺,也有棵1700年的銀杏,殘墟猶存的它,保留著垣牆照壁、泛黃經書的韻味。
2、去廣仁寺,
尋一份身心自在。
廣仁寺,陝西省唯一的藏傳佛教寺院。
若是在城牆上漫步,便可俯瞰廣仁寺全貌:藍天紅牆,五彩經幡,裹著紅袍的喇嘛。
3、去臥龍寺,
尋一方鬧市寧靜。
身居鬧市之中的臥龍寺,塵世與佛緣的對比來的更加清晰強烈。
牆外喧囂繁華,牆內靜謐氤氳,走在這裡,有種不食人間煙火的超脫塵世之感。
03 西安又火了
藏在一座座鮮活著的博物館裡
在西安,一鏟子下去全是文物,扭個腳都是可能都是被文物絆倒的。
經常是修個地鐵,打個地基,又挖出了文物。
要知道,僅修建地鐵 2 號線時,就涉及 200多處文物,從秦漢到明清,前後跨越 2000 多年曆史。
正因為文物眾多,所以西安的博物館也特別多。
走在這裡的古城區,穿梭在漢唐風的建築中,尋訪過一座又一座博物館,你會不禁感慨:這才是中國古城該有的樣子啊。
1、去陝西博物館,
跟著文物穿行千年西安。
陝歷博的文物多達37萬餘件,涵蓋各個朝代的頂級寶物。它們承載著千年的時光,引領我們回到過去。
2、去半坡博物館,
探訪史前文明。
它是現存最完整的母系氏族公社村落遺址,新石器時代的村落遺址,近萬件文物,件件讓你嘖嘖稱奇。
3、去秦始皇兵馬俑博物館,
遇見世界級奇蹟。
這栩栩如生的世界第八大奇蹟,是來到西安一定不能錯過的寶藏之地。
4、去碑林博物館,
感受古代藝術之精美。
這座中國最獨樹一幟的藝術博物館,現有7座碑室、8座碑廊、8座碑亭。
04 西安又火了
還藏在享不盡的陝味美食裡
西安,是一座讓人瘦不下來的城市。
13朝古都在這裡迭代,各地菜系在古長安相容幷包,博採各地餚饌之精華,兼收各民族佳餚之風味,吃一口美食,更是品一段歷史。
而說起西安美食,大家可能只知道回民街,但大皮院,才是本地人會逛逛的街巷,西安的地道美食這裡都能吃到,閉著眼睛隨便吃都不會踩雷。
立足於三秦大地,西安人對自己的美食有著千年不變的虔誠追求。
吃胡辣湯絕對不能胡攪,涼皮必須有一撮兒是沾了辣子油的,滷汁涼粉兒必須要加個皮蛋,粉蒸肉不就一口蒜基本等於白吃。
假如你沒吃過 無數西安人情懷中三秦套餐:麻醬涼皮、肉夾饃、冰峰,那你就不算來過西安。
正宗的肉夾饃,當是外面一個“鐵圈虎背菊花心”的白饃只夾著香且不膩的臘汁肉,沒有青椒那些輔料,咬上一口,肉汁四溢。
對於老西安來說,冰峰的重要性不亞於飲用水。
在西安街頭巷尾裡,你隨處可聽到一句:“老闆,來瓶冰峰”,一瓶小小的汽水可謂是百搭。
泡饃一定是那個最能代表西安人性格的美食了。
吃泡饃絕對不能趕時間,泡饃必須要自己手掰!先掰、後撕、再掐,在從容不迫中一邊掰饃一邊聊天,哪怕得花上半小時掰上一張饃,西安人也甘之如飴。
Biangbiang面,這個面不按一碗賣,而是論根賣。
因為它看起來就跟褲帶一樣寬一樣長,吃起來勁道夠味,噴噴香直逼心底。
那些被束之高閣,
或記於書本的古蹟,
在西安城裡,三五步就能看到。
然而,
一草一木皆成景,
一人一物皆有情。
真正的西安藏在那真實的生活氣裡。
正如這句話所說:
君不見,外州客,長安道,
一回來,一回老。
西安,待得越久,越喜歡。