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中國人的春節,從來都不屬於城市

就像候鳥遷徙,往往除夕將近,我們不約而同,迴歸鄉村

那裡,是我們的故鄉

也是年味的故鄉

你家有小吃,我家有小炒,同吃同享,共娛共樂

看演出、聽大戲、玩遊戲、抽大獎,風風火火過大年

在瀰漫年味的鄉村世界裡,有田園、有阡陌、有美食、有歡聚,也有嚮往的生活

這,便是我們在這個時代浪潮中求之而不可得的年味

現在,可知鄭州城外,自有這煙火人間

同盟古鎮袁家村,鄭州城外,黃河之北,驅車40分鐘,便可抵達

自臘月二十,年貨大集就已經悄然開始。

村子為周圍十里八鄉的村民商販敞開了大門,供他們免費在這裡擺攤,售賣年貨

果蔬肉蛋禽奶、海鮮凍貨、地方特產、生活日用、節日用品、糖菸酒、乾貨炒貨,琳琅滿目

還有同盟古鎮袁家村裡自己作坊出產的手工粉條、米線、腐竹、辣子、香油,包裝精美的大禮包

而周邊的鄉民們就在這裡購買年貨

年貨大集,將一直持續到年三十。

正月初一到十五,是村子裡的重頭戲,更是不可錯過

村民們的民俗展演熱鬧非凡

老少皆宜的大馬戲精彩紛呈

藍天、白雲、小溪、青草,益智趣味的兒童遊樂場,用來溜娃再合適不過

即使是晚上,歡樂也不停歇

初一到初六晚上,有村民表演的打鐵花

看鐵樹銀花落,萬點星辰開

到了正月十五,猜燈謎必不可少,最適合帶孩子一起領略中國詩詞之美。

除此之外,更有村子裡的各色美食、美宿、農家院、民宿客棧

豆腐坊裡乳白色、暖烘烘的霧氣翻滾些許豆香味

小磨油坊裝滿棗紅色油料的大鍋不知疲倦的搖擺

肉夾饃店桌案上透著鮮亮色的滷肉色澤誘人

鐵鍋雞店裡鐵鍋烈油烹燒出辣椒的香氣

還有雞蛋灌油條、粉湯羊血、手工米線......

同盟古鎮·袁家村把原料渠道牢牢把住

辣子、油、酒、醋、面、粉條等食材,由村子裡的作坊現場製作、統一供應,商戶姓名住址電話掛在門口,讓人們眼見為實;

小吃店食材由小鎮的中央倉統一調配,商戶日取所需,現做現賣,當天沒有賣完的食品統一銷燬,不許隔夜。

如此以來,地道的村民,成就了地道的美食

村子裡,沒有一個房子是憑空“設計”出來

這裡20%是從河南鄉村異地遷移遷建來的老房子,70%是用老材料復原過去的民居,建房子的老木頭、青石板,都是從各地農村一點一點蒐羅來。

從洛陽老街到焦作寨卜昌,從禹州神垕到南陽賒店,從孟州西虢鎮到平頂山林灃寨,從三門峽的段巖村到郟縣冢頭鎮,從信陽郝堂到鞏義康店、滎陽高村。

臨摹河南村落、民居的肌理,村前的麥田、彎曲的小路、村口的大池塘,都是記憶裡最河南、最鄉村的味道。

這裡的煙火氣,一切恰到好處;

這裡的人情味,又很是自然。

這裡,比鄉村更文明,比城市更溫暖

年味何處覓?

鄭州城外,煙火人間

同盟古鎮袁家村,還你一箇中國年

地址:鄭州北中州大道與黃河大道交叉口西2公里(百度或高德地圖搜尋同盟古鎮袁家村即可)

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