2020庚子新春，中國酒村景區美食篇推薦來啦，春節期間大梁酒莊除了傳統的中餐外，還有很多特色餐飲供大家選擇。

大梁的石磨豆花是採用傳統的製作方式，黃豆經過幾個小時浸泡，經過石磨磨成漿，去豆渣加石膏，慢火熬煮後，一鍋帶著回憶殺的豆花就出鍋了，蘸上特別調製的辣椒醬，普通的豆花吃出了回憶的味道。

農家小菜飯是一種憶苦思甜的感覺，雖然沒有中餐的外表豪華，卻也心中埋著樸實的種子，簡單方便卻自有特色。

大梁柴火雞是比較有特色的一種吃法，在田間地頭自然的環境中。土灶、柴火、新鮮的跑山雞、可口的鍋邊饃匯聚成一種難忘的味道。土灶、土雞、土碗，大碗的豪放喝酒，自由地享受美食。

大梁私房菜就需要提前的預定了，這是帶著主人情懷的一席飯菜，沒有固定的菜譜、也沒有特定的店招，卻滿滿的盛著主人的熱情。

大梁老鵝菌湯煲是比較養生的一種菌湯湯鍋，需要提前預定。野生食用菌的鮮美加上老鵝的滋補，在吃膩了團年飯的大魚大肉下，不妨來一鍋滋補養身湯鍋，給你的胃釋放一點壓力。

今年2020庚子春節，大梁酒莊特別引進了內蒙特色牛羊肉，這是一份來自內蒙草原上的牛羊給我們送來的新春美食，快來嚐嚐原生態的味道吧！

除了來自內蒙的特色牛羊肉，還有新疆的烤羊肉美食，異域的味道挑戰著滿足味蕾的需求，大坨大坨的羊肉在辣椒、孜然的作用下，讓人流連忘返。

春節大假，請接受來自鄉村農家原味美食的問候，邛崍地道的缽缽雞、甜皮鴨、奶湯麵等各類特色小吃也將隆重登場。

春節期間（正月初一至十五），中國酒村景區盛情邀約了來自西域頂級藝術家匯聚大梁喜堂，將傾情獻上一場充滿西域風情的情景歌舞劇《西域漫歌醉天府》。

中國·邛崍“天上的街市”電音酒燈會暨西域轟趴狂歡節將在正月初一至十五點亮邛崍，八百畝水天瀲灩的“天上人間”、三千盞數碼琉光的炫酷鬥豔、十里花溪水廊的追光祈願、一百名西域女子的熱舞狂歡；大梁十二釵不倒翁小姐姐跳起那酒醉的探戈；二十四頭節氣彩牛走在鄉間的小路上，奏響了春之歌的圓舞曲；穿越千年的三國蜀漢馬戰列隊虎賁，這一切等你來體驗遇見。