這是一家日式老屋，有著160年的歷史，在這條有著年代的街道之上。經過主人改裝後，現在是旅館+餐廳的人氣組合。看上去古味滿滿的餐廳，實際上是一家創意料理！莊屋丸八

日本山間的很多建築，只要一進門，就會有一種很暖的感覺，不僅是因為寒冷而漫長的冬天。裝飾上也非常的有日本風味

原本以為是日式餐食，也沒太在意，朋友點了一些餐廳的招牌菜，沒想到從飲料開始，就給了我們視覺和味覺上的全新體驗。

長野地區，盛產水果，之前也提到過了，所以我們今天也與水果槓上了。我點的巨峰葡萄sawa，裡面真實的放著很多顆葡萄，吃了幾個，味道經過醃製，也已經不是葡萄的味道，但非常爽口，正好為一些油膩的菜解膩。

首先上來的是鮭魚子蒸蛋，還放了些海藻，蛋內有蘑菇，非常的鮮嫩

蔬菜沙拉，配有炸物，因為吃炸物需要沙拉醬，所以一個沙拉上了4個碗，特別用心。炸物可以和沙拉拌一起，也可以單獨吃

蓬萊仙境般的刺身拼盤來了

日本多喜炸物，可能也是他們算比較油的東西了，不過濾油都做的很不錯，上來的炸物都擺放的很乾淨

幾大招牌菜上來了！煙燻肉，上來的時候還比較生，慢慢通過微醺的炭火烤熟，這樣等待的過程是非常香的，也能提升大家對菜的期待，非常好吃

馬肉刺身，第一次吃，味道很新鮮，筋比較多。不過正確吃法應該是肉鋪開，將生薑、蒜鋪在上面，卷著一起吃

突然上了份很精緻的套餐，小菜精緻的擺放著，還以為是前臺，沒想到是自己給自己包手握壽司，還真是很有趣的體驗呢！因為國人基本都沒有包過這樣的壽司。

嗯，最後上的是一道甜品，原本我是個不喜好甜食的妹子，一般不會吃蛋糕，我朋友試的第一口，跟我說太好吃了，沒有之一！我也挖了一勺，不是純奶油的蛋糕，而是類似慕斯的口感，配以了抹茶粉，淡淡的香甜，一點不膩，太好吃了！

怪不得這家店是當地網紅，一種新舊思想碰撞出火花的感覺，要來的小夥伴記得提早定位，旺季很熱門的。