潮州府城民俗館位於湘橋區意溪鎮北橋路。展館總面積6000多平方米，分為“前言、潮州人家、農耕民俗、鄉土風情、非遺工藝、報刊古籍、結束語”等七大板塊，共收集各類實物3800多件，其中多件為一級藏品。以展示潮州先民生產和民俗文化為主線，突出反映潮人的特色文化和生產、生活習俗，是潮州府城一座頗具特色的民俗文化博物館。