一到假期,各式“攻略”花樣百出:有服務“世界這麼大,我想去看看”的出行派,也有為“社恐”準備的“宅家”派。
而在素以美食小吃出名的揭西棉湖,自然是來一份“食”辰攻略最應景。如果你還在苦惱吃什麼,往下翻,清單已經幫你準備好了!
所謂一日之計在於晨,不如就用一頓地道的棉湖味早餐,喚醒昏沉的大腦吧!
一碗軟糯香甜的豆仁茶
開啟甜蜜的一天
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滑嫩Q彈,清淡爽口,料多大份
白嫩綿糯的棉湖腸粉超適合早上來一份
淋上特製的蒜朥醬汁
嗯,這就是棉湖遊子心心念唸的口感味道!
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小時候,最喜歡上學路上順便喝一碗香醇細膩的牛奶卵
就著油條
一口酥脆一口醇厚
讓你一天都能擁有好心情!
在棉湖,時間是讓人挑花眼的美食中悄然流逝的,彷彿早餐才剛剛吃完沒多久,又馬上來到了讓人垂涎三尺的午餐。
回到棉湖,得吃上一次糯米飯,才算沒白回來一趟
軟黏的糯米,肥瘦相間的五花肉
入味香噴的花生
還有必不可少的甜醬油
這可是棉湖糯米飯的靈魂
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作為潮汕人寵兒的“粿條”
美食清單怎麼可能沒有它的姓名
一碗清淡的粿條湯
湯水清甜,青蔥芫荽的獨特香氣
還有主角粿條的爽滑
即使是暑氣未散的初秋
也讓人忍不住想來一碗
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如果你喝多了湯湯水水,想來點“乾貨”
那就撈乾面走起
麵條勁道,鹹香辣爽
一動筷就停不下來
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回家才能吃到的薯粉粿也得來一份
晶瑩Q彈的表皮,飽滿入味的餡料
每一口都是幸福
吃過午飯打個盹,再出門走上一圈,就來到了下午茶的時間。
近來天氣又悶熱了起來
最適合吃一碗清爽美味的冰
不管是鱉舍冰,還是刨冰
或者來一杯湖西水
不止是清涼,還是滿滿的回憶
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如果是養生黨,不如喝上一碗甜湯
傳統風味的綠豆湯、棉湖特色的姜薯湯
或者帶著淡淡姜味的手工豆花
任君挑選,甜蜜又暖胃
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口味偏重的,棉湖也一定能讓你乘興而歸
老攤檔的無米粿
蘸上店家特色的辣醬,每一口都夠味
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或者隨街買一袋六角糕或者茄餅
咔吱咔吱,酥脆鹹香
每次寫美食,小編既嘴饞,也苦惱於棉湖有太多太多好吃的,光是列舉,都有種“心有餘而胃不足”的無奈,幸好小長假夠長,足夠讓人歇一會再繼續覓食~
棉湖一到晚上,就是烰炸的天堂
甭管蔬菜肉串,連粿條都能炸
小編最喜歡的吃是炸菜花
裹上店家特製的醬汁,超入味
你們最愛的又是什麼呢?
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夜再深些,就可以來一碗熱火猛鼎炒出的牛肉粿
爽滑鮮嫩的牛肉,獨特香氣的芥藍
軟糯的粿條,還有獨特鹹香甜辣的沙茶醬
這口棉湖味,怎麼吃都吃不夠
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還沒吃夠的話,不如夜粥店走起
來碗分量十足的砂鍋粥
粥稠料足,鮮香暖胃
古之謂,民以食為天
一個城市的飲食文化
倒映出的是本土居民本真的市井煙火
這篇簡單的記錄,並不能完全詳盡棉湖的美食
還有更多隱藏在老街巷角里的美味
等待著你去發現哦~
你有什麼回到揭西必吃的美食