今天真的是段神奇的旅程,順環給我們安排的竟是去人家的咖啡莊園裡參觀咖啡樹喝杯手衝咖啡,再來去茶園裡看看茶樹,給自己特調一杯紅茶。這些不是關鍵,下午才更好玩,我們要去小溪裡面抓魚蝦,末了去百香果園吃到飽……
我是一個視咖啡如命的人,當然酒也是我的愛,兩者地位同等,早上咖啡晚上酒。早上的行程我是非常興奮的,居然要去人家的咖啡莊園裡,今天來的是日月星舞咖啡,就在日月潭邊上,同時也是一家民宿,主要是主人自個兒喜歡咖啡,有這個條件變種起了咖啡樹。
相信每個愛咖啡的人,每天都是不能少的,早上醒來手衝一杯咖啡,就是最完美的早餐了。之前是曾見過咖啡樹,卻未曾見過咖啡樹上的花朵,原來這是孕育著一顆顆咖啡豆的它們。
跟民宿主人行走在咖啡莊園裡,我們也不自覺提起了眼前的檳榔樹,他說從前臺灣人都很喜歡種檳榔樹,每棵樹帶來的收入都不菲,只要種了以後直接給別人來打理就好了,現在不一樣了,也沒那麼多上檳榔樹上採檳榔的人了。不過路邊的“檳榔西施”應該還能覓到蹤跡,你可以來看看。
參觀完咖啡莊園,自然是要來喝一杯手衝咖啡。沈老先生給我們衝了兩款不一樣的豆子,來試試自家烘的豆子的味道,當然此時是少不了一口甜品來刺激咖啡的美味了。
喝完咖啡我們就前往和果森林,就是為了來這體驗一把製茶師的樂趣。才剛下了車,就戴上斗笠來到了茶園邊上。臺灣有很多民宿啊,觀光茶廠之類的,因為發展得早,現在已經開始由第二代傳承下來了。
和果森林是一家有歷史的用心做紅茶的莊園,當我們參觀完茶園以後最重要的是來DIY調出自己喜歡的紅茶。由祖母綠紅茶、紅玉紅茶以及紅寶石紅茶三款作為基調,每一勺紅茶的調配都是不一樣的味道,最終調成了一款屬於自己的紅茶。
午飯過後我們來到淘米休閒農業區,我是一定不會告訴你我來這裡幹嗎的。我們居然要去小溪裡面陶冶一下情操,要去抓抓小魚小蝦小蟹來著。我的天,這要是換成在大陸早是避而不及,沒曾想在臺灣就是有人專門在做這樣一件事情,我只是作為一個體驗者來說感觸還真的不錯。
這更多的可能是孩子們放假夏令營之類的會來玩的專案,小溪水流很小,穿上雨靴就可以直接下水,有工作人員已經早就準備好了抓魚蝦的工具,我們只需要去小溪裡尋找它就可以了。
這個簍子就是用來抓小魚的,底下是吸引它們的食物。不知為什麼突然想開口唱“走在鄉間的小路上,暮歸的老牛是我同伴……”這,玩一次就好!
結束了今天的行程以後我們來到了臺中,住的地方離夜市不遠,大家相約一塊出門走走逛逛,背了幾天的相機偷懶一個晚上,就讓我好好地吃一下臺灣小吃啦!