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忘掉大理的風花雪月,麗江的小橋流水;

忘掉香格里拉的雪山峽谷,鮮花滿地;

雲南的美景何止這些,在它的東南部,

還有一處被上帝厚愛的世外桃源,

它叫文山。

文山市,文山壯族苗族自治州州府所在地。位於雲南省東南部,全州政治、經濟、文化、資訊中心。文山屬中亞熱帶季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季氣候宜人。

文山市國土面積2977平方公里,居住著漢、壯、苗、彝、回、傣等10餘種民族。文山市境內盛產名貴中藥材——“文山三七”,是全國最大的三七種植和加工基地,被國家農業部命名為“中國三七之鄉”,被譽為“三七花開的地方”。

文山市境內旅遊資源較為豐富,以喀斯特岩溶地貌為主的多種地形地貌形成了“山水林洞相共生,奇險秀稀皆齊備”的多種優美自然景觀。重點風景區有:普者黑、壩美、八寶、仙人洞、老君山國家級自然保護區、上天生橋風景區等。

普者黑

獨一無二的喀斯特山水田園風光

普者黑,這裡300多座孤峰、50多個湖泊、80多個溶洞,山連水、水繞山,湖水清澈、游魚可數,是多少人夢寐以求的家園。景區內普者黑村是《爸爸去哪兒第一季》第三個外景的拍攝地。

每到夏天,這裡荷花連片,清水連天,一不小心可能會迷失於荷花天堂。

無論清晨還是日暮,這裡天鵝成群,嬉戲遊弋。

落霞時分,這裡的村民農耕歸來,漁舟唱晚。日落,終歸一種寧靜和平淡

座標:位於雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣境內,距縣城13公里

壩美

比瀘沽湖還世外桃源的地方

這裡被群山環繞,這裡與世無爭,這裡人間天上,不食煙火!林盡水源,便得一山,山有小口,彷彿若有光。(“壩美”是壯語的音譯,意為“森林中的洞口”)

便舍船,從口入。初極狹,才通人。復行數十步,豁然開朗。土地平曠,屋舍儼然,有良田美池桑竹之屬。阡陌交通,雞犬相聞。

其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃髮垂髫,並怡然自樂。

座標:雲南省文山壯族苗族自治州廣南縣北部的阿科鄉和八達鄉交界處

八寶

美得令人窒息的“高原小桂林”

這裡不缺誘人景色,這裡不缺歷史悠久,這裡不缺民俗風情,這裡不缺文山美食,這裡只缺你的到訪。百里平川之上,青巒疊嶂,秀水蜿蜒。一條八寶河,承載兩岸風景迷人。

古色古香的石拱橋,一座又一座地羅列在八寶河上,歷史悠久的它們道出了八寶的韻味。

八寶的村民世代依山傍水而居,農耕稻作,民風淳樸。

泛一葉舟於河中央,看著垂柳飄飄,好一個愜意的午後,休閒的時光。

座標:位於滇東南文山壯族苗族自治州廣南縣東南部

仙人洞

別具一格的溶洞

仙人洞內部空間狹小,有的地方甚至還要側身而過,洞內的清涼撲面而來。形形色色的鐘乳石造型各異,還保留有古人生活的遺蹟,其中“雙龍奪寶”、“萬里長城”兩個點最為奇特。鐘乳石內裡中空,輕敲一下會發出迴響,非常悅耳,而且不同的部位聲音也不一樣,有的清脆有的低沉有的空靈。

座標:位於文山壯族苗族自治州丘北縣普者黑景區仙人洞村北

食在文山

烤乳豬

烤乳豬是壩美、八寶特色菜,被列為官府菜譜。宴席上必不可少的佳餚,若筵席盛大,則需配備兩頭,一曰“金豬”,二曰“銀豬”。

岜夯雞

"岜夯"為壯語,即酸湯之意,常用紅青菜或野菜製成,色澤鮮紅,味道酸美,是文山廣南的傳統美食,被稱為“雲南一絕”,因其製作工藝複雜,外人難以模仿,所以還是必須要到文山壩美、八寶當地品嚐,才最為地道!

豆沙肉

這是一道已經有200年曆史的文山廣南傳統名菜,晶瑩剔透,美味香甜,油而不膩又肥嫩可口,聽說嘗一口可以讓你有一種欲神欲仙之感,而後念念不忘。

花糯飯

文山壯鄉人在祭祖、祭田和婚嫁、節慶時都離不開用天然植物染成五色的花糯飯,一般為紅、黃、紫、黑、白五色,又叫五彩糯飯,是壯鄉的一種傳統民俗。

八寶米

勤勞八寶人,農耕稻作,孕育了“八寶米”,為明朝時期貢品。八寶米色澤潔白微青、粒大、質軟、味香、口感好,如果有幸來到八寶,你絕對不得不嘗。

這就是文山,

一座被人一直忽視的小城,

一座你來了便會愛上的城,

我愛文山。

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