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最近看了一段外國小夥們拍攝的感受北京文化的視訊,畫面很漂亮,有大片的既視感。

因為得到無人機拍攝長城的許可證,他們來到了北京。

他們在北京盡情的遊覽,走在北京的街頭,感受著文化給他們帶來的衝擊。

到了北京當然得感受一下飲食文化。

他們吃了餃子等美食。

當然不能少了有300年甚至500年曆史的“老北京美式炸蠍子”……

他們認為這是北京飲食文化的一部分。看到這裡就沒有然後了,因為看到這裡小編關閉了這段視訊小編很憂慮很無奈,也許是小編太狹隘了,不過是個蠍子而已,對北京文化來說無關痛癢……

正是這些無良商家造成很多人也對北京飲食文化存在偏見,因為他們去的這些地方都是北京人不會去的商業街區,都在打著“老北京”的旗號幹著騙人的勾當。

在北京的這些商業街區,充斥著各種“老北京”小吃,有的吃食連北京人都沒聽說過,更別說外國遊客和外地遊客,吃了直接上當受騙。

在南鑼、王府井等地兒,很多人被忽悠著,根本不會知曉真正的北京文化,吃不到正宗地道的北京美食。

這些騙子們,直接影響了大家對北京文化和美食的看法和認知。

這些人正應該好好吃點北京大耳帖子!

微博網友釋出:北京南鑼鼓巷夜市上,一位自稱說的是“京腔兒”在賣“正宗老北京”爆肚的小夥兒,您聽了以後什麼滋味兒?

聽著他說內種爆肚額裝北京腔兒真噁心

之前在名字上糟改也就忍了,

現在連京腔兒都不放過了!!

“不好吃,不要錢,先買單”

知道個兒化音就稱自己老北京了 爆肚鵝er??

您啊, 甭出來膈應人了

就覺得自己的家鄉話那麼說不出口,

那麼丟人嗎?幹嗎非得冒充北京人呢

小夥子,你不懂了吧

能聽出不是京腔的人也不會在南鑼吃爆肚

自己都不知道是牛是羊的,

一句話問傻了都。您這是百葉還是肚仁兒啊?

您這是散丹啊還是肚領兒啊?估計立馬溜了

南鑼鼓巷------

外地人眼中的 一杯拿鐵一個“老北京”吃食

而在北京人心裡,成了痛。

你看看,這都是什麼?

不是整頓了嗎?怎麼還是這麼胡鬧?!!

正宗老北京涼皮

你說老北京吧,還有臉說正宗!

別禍害“老北京”了,成嗎!!!

(以下圖片:北京人不知道的北京事兒)

老北京煎豆腐

你買的是什麼豆腐?15一份?

老北京人看了想罵人,

這些我長這麼大都沒吃過也沒聽說過的老北京小吃

什麼時候出來的?你們哪裡來的自信 ?

這都什麼垃圾玩意!

五香肉卷北京人從來沒聽過,

欠點老北京大耳帖子!

您是不是賣個礦泉水都得說:老北京礦泉水?

我告兒你,還真有,那叫:撅尾巴管!

再看看這都什麼玩意。。。

老北京冰粥,

還驚爆價格20元!

真敢要價啊!

看來“老北京”這麼好使,好欺負

炸肉鬆?可逗死我了

這些騙子店,不如被封殺了,

集體炸炸吧!

其實,挺心疼外地人的,

好不容易逛次南鑼,還被自己老鄉坑,

那些在北京的,

糟改北京的,坑自己老鄉的,

你們真行!!!!

曾經

這條最古老的街區,從南向北

西面的8條衚衕分別是:

福祥衚衕、蓑衣衚衕、雨兒衚衕、帽兒衚衕、

景陽衚衕、沙井衚衕、黑芝麻胡同、前鼓樓苑衚衕

東邊的8條衚衕分別是:

炒豆衚衕、板廠衚衕、東棉花衚衕、

北兵馬司衚衕、秦老胡同、前圓恩寺衚衕、

後圓恩寺衚衕、菊兒衚衕

作為一個土生土長的北京人,

南鑼鼓巷在我的記憶裡:

整個衚衕就只有一家副食店,

寧靜、有味道、

還沒有看夠,就沒了......

到了今天

南鑼鼓巷是最沒有京味兒的衚衕了

在這裡已經看不到普通老百姓的生活痕跡

再也看不到到坐在門口嗑瓜子的大媽

穿著背心兒大褲衩的大爺

因為不知道從什麼時候開始

南鑼鼓巷變成了這樣了!!

請那些打著老北京旗號,給老北京抹黑,

添堵的行為與招牌,請遠離我們的北京,

別因為你的無知髒了這座城市。

就算到了今天,

北京人記憶裡還是喜歡在雪天的時候坐107路,

這樣就能慢慢經過地安門,十剎海,交道口

北新橋,這可是北京最招人喜歡的地了!

到了夏天,

依然希望這裡被濃密樹蔭遮擋下

能有兒時的味道

有人說,

每一個城市都要一條“南鑼”...

而每一個城市的這條街,

都有一段只有這裡人的往事,

只是,能夠記起來的人,越來越少了

再請記住一次,

這裡現在還有40多條衚衕~這裡是北京!

辛安裡、小廠衚衕、方磚廠衚衕、豆角衚衕、帽兒衚衕、 後鼓樓苑衚衕、前鼓樓苑衚衕、南下窪子衚衕、黑芝麻胡同、 沙井衚衕、景陽衚衕、南鑼鼓巷、菊兒衚衕、壽比衚衕、 後圓恩寺衚衕、前圓恩寺衚衕、秦老胡同、北兵馬司衚衕、香餌衚衕、北吉祥衚衕、花梗衚衕、大興衚衕、東旺衚衕、文丞相衚衕、北剪子巷、細管衚衕......

如果過十幾年或幾十年炸蠍子真的會成為“老北京美式炸蠍子”。我們這代人是不是應該感到悲哀呢!

最新評論
  • 1 #

    過分商業化,真的就是外地人蒙外地人。老北京大部分被擠兌出五環外了,還在城裡住的老北京不得不夾縫中生存。

  • 2 #

    這就是西城區在市中心,花重金打造出來並引以為豪的老北京風情街。呵呵~~ 老百姓都看的明白的事兒,有關部門卻是難得糊塗!

  • 3 #

    北京文化不是誰想繼承就繼承的,貼個招牌就冒充老北京,這些現象實在是損害了北京形象。悠久的歷史不容隨意踐踏!有關部門應該出面了,長此以往,真正的老北京就沒有了。

  • 4 #

    除了古建築南鑼鼓巷哪裡還有老北京味道了。除了前門樓哪裡還有老北京的景兒啊。王府井除了賣的東西說是老北京的哪兒哪兒都是嘎新的。趕明兒把故宮再翻修一下就沒有舊的了!

  • 5 #

    有些吃的根本就不是老北京吃的。

  • 6 #

    南鑼鼓巷的攤販就叫喊“老北京的糯米糕”筆者建議他先把“老北京”去掉在叫賣!。

  • 7 #

    老北京的哈喇子拌吃嗎呼他們肯定沒吃過!

  • 8 #

    特別是優酪乳 全國各地到哪裡都是老的 內蒙老優酪乳 新疆老優酪乳 西安老優酪乳 濟南老優酪乳 廈門老優酪乳 成都老優酪乳 南京老優酪乳……

  • 9 #

    這牽扯到到底多少年算老北京的問題了。

  • 10 #

    對 沙井副食店 面積不大 原來前圓東口有一個比較大的

  • 11 #

    這篇必須多多轉,讓朋友們都知道!

  • 12 #

    現在都是外地人蒙外地人

  • 為何故宮的房頂從來都看不到鳥糞?600多年了還如此明亮?
  • 古滎大運河,汴河、通濟渠、鴻溝的前世今生(二)