雖然現在不能到處去旅行，但是宅在家裡的日子還可以來個雲旅行的。今天我們就到雲南大理來雲旅行一下吧，大理的風景雖然很美，但是大理的美食更好吃！如果來到雲南大理不吃下面這7種美食，簡直就是白來了。下面就請你欣賞一下雲南大理的這7種美食。讓你一飽口福，感受一下雲南大理的魅力吧！
餌絲第一個美食就是餌絲。第一次聽到這個名字，還是在汪曾祺的書中看到的。當時就被汪曾祺書中的餌絲饞得直流口水，後來到了大理旅行，吃了之後，才知道這還真是一種美味，汪曾祺老先生說得果然不錯！這種美味可以炒著吃，煮著吃，也可以蒸著吃，口感特別好！有點類似於寧波的年糕，但是卻是切成絲的，都是用大米做成的！來到雲南大理這道美味一定得嚐嚐！
砂鍋魚第二道美食是砂鍋魚。做好的砂鍋魚，魚肉細嫩，湯汁鮮美。只要你嘗過大理砂鍋魚的味道，其他魚的做法都不想吃了，這裡的砂鍋魚，味道實在是極美極鮮極好吃！來到大理，找個小店，點上一份砂鍋魚，配上一碗米線，那滋味太美妙了！
雕梅扣肉雕梅也是大理的一種特產美食。它是白族的一道特色美食，白族的小姑娘們從小就在學習雕梅的做法，別處可吃不到這種美味，記得以前看《舌尖上的中國時》，還曾經有一集節目裡，專門介紹了白族的雕梅。而雕梅與扣肉做在一起，味道更好。強烈推薦給大家這道美食，去雲南大理一定要嚐嚐！
烤餌塊
烤餌塊是一次大理道特色的小吃。在大理旅行的過程中，到處都能看到賣這種小吃的。餌塊就是一塊類似圓餅一樣的東西，不過是用大米做的。吃的時候把餌塊放到燒烤架上烤一下，烤到膨脹，變扁後再加上各種各樣的蔬菜和醬料，吃起來口感特別好。“雲南十八怪，呱呱叫餌塊”，說的就是它！
卷蹄
卷蹄也是大理的一道特色美食，它吃起來口感特別好。做法也比較麻煩的，給豬蹄去骨之後留下皮，然後把切成塊的肉塞到皮裡面一起煮制而成。放涼之後切成片吃，味道極好，營養也特別棒。讓人越吃越愛吃，去大理旅行，這也是一道不能錯過的美食。
烤乳扇烤乳扇和烤餌塊一樣，在大理的大街小巷到處都是。乳扇是用牛奶製作而成的，做好之後口感特別好，這種美食在別處可吃不到，如果不買來嚐嚐，就白去雲南了！
黃燜雞黃燜雞米飯這道小吃你一定吃過吧？但是雲南大理的黃燜雞，比黃燜雞米飯裡的黃燜雞更美味。去雲南大理旅行，一定要嘗一下它。吃過雲南大理的黃燜雞之後，你平時吃的黃燜雞米飯實在是算不得一種美味。正宗的雲南大理黃燜雞，是用當地的土雞炒制而成，是快餐店裡的黃燜雞所不能比的。
看看這些雲南大理的美食有沒有饞到你了。等疫情過去號，可以到雲南大理旅行一下，你會愛上這個地方的。這裡不僅風景美，美食更是一絕！這麼美的地方，這麼美的地方里的美食，請你一樣也不要錯過！