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說起賞櫻,很多人首選的就是京都,

古香古色的城市,搭配浪漫唯美的櫻花,

再吃上點帶有季節性味道的京料理,

簡直就是一場盛大的視覺+味覺雙盛宴。

所以來京都賞櫻,

可一定要嚐嚐當地的特色料理店啊~

今天來給大家推薦日本的“國粹”料理,

走過路過不要錯過啦~

南禪寺 順正

提起南禪寺,很多吃貨首先想到的就是湯豆腐。而在南禪寺幽靜古樸的庭院裡,享受著當季新鮮食材做出的湯豆腐,也被很多人視為京都通的玩法。

在這裡,豆腐是絕對的主角,蝦豆腐、豆腐麵條、豆腐布丁……香甜可口,軟硬適中。如果時間充裕,推薦嘗試這裡現做現吃的湯葉(腐皮)料理,非常美味。

京都名產湯豆腐以及使用當季食材的京都會席料理,可一邊觀賞四季分明,美不勝的庭園,一邊慢慢品嚐。

飯後更可到順正書院的庭園散步,能體驗只有南禪寺順正才可感受到的,京都獨有的奢華時光。

人均:220元

營業時間:11:00~21:30

地址:京都府京都市左京區南禪寺門前

交通:從地鐵烏丸線的"京都站"乘坐約5分鐘到達"烏丸御池站",再換乘地鐵東西線約7分鐘再"蹴上站"下車。之後,步行約5分鐘即可到達本店。

三嶋亭

「三嶋亭」是京都的壽喜燒名店,已經有上百年的歷史了。在特製的鍋上放上切好的頂級黑毛和牛,再淋上三嶋亭祕製的醬料,美味到讓無數來過的人都念念不忘。

因為選用的是頂級牛肉,所以價格會相對較高,不過午餐時段會有比較親民的套餐可供選擇。這個店人氣很高,所以來之前最好先預約哦~

省錢小tips:非常建議中午去,午餐的價效比是非常高的。午餐提供特惠套餐,好像是6800日元,晚餐就是15000日元。

地址:京都府京都市中京區寺町通三條下ル桜之町405

到達方式:距離河原町車站75m

營業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)

うなぎ屋 廣川

「廣川」是嵐山的米其林一星名店,在日本美食網站上的評分也很高,總是排著長長的隊伍。

所有材料生產過程由店主一家人監督,使用的醬料配方據說已經有170年的歷史,在嵐山景區位置也很方便,已經成為來嵐山必去的餐廳。

廣川選用的是指定產地的日本產養殖鰻魚,肉質非常鮮美。就連烤鰻魚用的炭也是日本最高階的紀州備長炭,做法極其講究,味道也是好到沒話說。

一定要提前出發哦,否則排隊會排到你懷疑人生。

地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1

到達方式:從JR嵯峨嵐山站步行約7分鐘即可到達

營業時間:週二至週日11:30-14:30,17:00-20:00,如果週一不是公共假日的話休業

人均消費:大概人均3000日元起,有多重價位選擇

肉の匠 三芳

「肉の匠 三芳」也是京都的米其林名店,位於祇園。它最出名的就要屬懷石料理了,可以說將「肉」的美味發揮到了極致。

它以最新鮮最高等級的牛肉為主要食材,許多來過這裡的客人都表示從沒品嚐過如此美味又有創意的肉料理。

地址:京都府京都市東山區祇園町南側570-15 注:預約制

到達方式:從祇園步行3分鐘即可到達

營業時間:18:00-23:00,最後點餐時間22:00,週日休息

人均消費:20000-30000日元

都野菜賀茂

如果你是素食愛好者,那一定不要錯過這家「都野菜賀茂」。這裡基本上是自助餐式服務,店內的蔬菜都是早上現摘的,新鮮又美味。

而且每樣食材都可以看到詳細的生產履歷,讓顧客吃得放心。

這裡最人氣的就是早餐時段了!美味的粥、麵包、味噌湯還有新鮮的蔬菜等,加在一起卻只要490日元!

地址:京都市下京區東洞院通綾小路下る扇酒屋町276

ザ・洋食屋 キチキチ

這家就是京都神級蛋包飯名店了,在網上很有名!滑嫩無比的蛋與香濃的牛肉醬汁還有炒飯的組合,簡直好吃到炸!

地址:京都府京都市中京區三條先鬥町下ル材木町185-4

注:完全預約制。

到達方式:京阪三條駅より徒歩3分

三條駅から245m

營業時間:週一~週五:17:00~21:00

週末及節假日:11:30~14:0017:00~21:00

人均消費:晚餐 5000~6000日元

AWOMB 烏丸本店「手織り壽し」

2014年開業的AWOMB今年在日本很有人氣,經常頻頻出現在各大雜誌上。

這裡選用當季食材做出的料理,可以說是視覺的盛宴,如同京都給人的感覺般精緻細膩,美得如同畫一般,可以說是很多網友到日本必打卡的地方!

地址:京都府京都市中京區姥柳町189

營業時間:12:00 - 14:00 l.o. ( lunch) / 18:00 - 20:00 l.o. (dinner)

酒と肉天ぷら 勝天

這家店是在2017年10月才開張的,不到半年時間就已經成為京都有名的料理店。奢侈的黑毛和牛天婦羅、少見的牛肚天婦羅,豬肉、雞肉天婦羅等應有盡有!

除了肉和蔬菜天婦羅外,壽司、生魚片等日式美食這都有,可以說很多日本特色的美食在這裡都能品嚐的到!

地址:京都市中京區先鬥町通四條上る柏屋町170 かつやビル

人均:午餐1,000~1,999日圓、晚餐3,000~3,999日圓

交通:阪急「河原町站」徒歩1分、京阪「祇園四條站」徒歩3分

スコルピオーネ 祇園

「スコルピオーネ 祇園」是以京都祇園花見小路擁有160年曆史的京町屋改建而成,在傳統雅緻、詩情畫意的店內,可享用到美味的料理。

每一道餐品皆獨具魅力,大量運用當季京都蔬菜、肉類及魚類,讓人感受到滿滿的季節感。

地址:京都市東山區花見小路通新橋下ル清本町381

到達方式:乘坐京阪本線,在三條駅下車,步行10分鐘

營業時間:11:30~14:00,18:00~22:00

人均消費:6000日元

牛楽

「牛楽」在日本被很多媒體介紹過。這裡選用的是在龜岡飼養的高階黑毛和牛。由於這裡的季節溫差極大,而在這種嚴苛環境下飼養的和牛,肌肉才會更加緊實,味道也更鮮美!

除了牛肉以外,還有契約農場直送的美味京都蔬菜和特色美酒可供品嚐。

地址:京都府亀岡市篠町馬堀駅前2丁目3-1

到達方式:阪急 烏丸駅 步行3分;地下鉄 四條站 步行3分;四條駅(京都市営)約279m

營業時間:17:00~23:00

人均消費:約5,500 日元

菊乃井本店

京都的菊乃井本店可謂是京料理的頂級餐廳。由於懷石料理髮源於京都,秉承京料理特色的菊乃井,門庭趨之若鶩,入選米其林三星餐廳,名聲在外,是一家典型的懷石料理的料亭餐廳。

懷石料理不設點菜,主廚會根據季節選擇適合的食材,但是如果有不喜歡的食物可提前跟餐廳溝通。

在日本,不論是米其林三星餐廳,還是並沒有上榜的高階料亭,都建議提前預訂。越是知名的餐廳需要提前預訂的時間越久,餐廳通常不會接待沒有預訂的客人。

地址:京都市東山區下河原通八阪鳥居前下る下河原町459

京都很紅的一家烤肉店,大概有七八家分店。其中有五家是純烤肉,還有兩家是和牛烤肉懷石料理,分別是{祇園山名庵}{八阪邸}。

他家肉是入口即化的感覺,而且牛肉都有認證。

店鋪的建築是由料理旅館改造而成,所以風格很有京都的特色。從店內可以眺望鴨川,夏季還有特別的納涼床套餐,一邊在鴨川邊乘涼一遍吃著烤肉,再悠哉不過了。

最推薦的是生牛肉斑生雞蛋,肉片排成花朵狀,軟綿可口,口味清澈純淨。

好啦,推薦了這麼多地道料理店,

絕對夠吸引你去打卡了。

收藏起來,等到下個櫻花季

可以把上面想去吃的料理店提前安排上咯~

吃得開心了,日後才會無限懷念呀~

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