廣州的麗思卡爾頓酒店位於廣州珠江新城的核心，毗鄰廣東省博物館、廣州新圖書館及亞運會開幕式場館。我是衝著酒店品牌的口碑和附近的江景去體驗的，恰逢端午節假期，給自己放了個小假。

到達酒店大堂時已經兩點半了，沒有行李生跑過來幫我拿行李，只好自己拖著行李箱，等候在前臺辦理入住手續。前面四個視窗的客人都在辦理退房手續，站在那裡足足等了十五分鐘，沒有任何人來跟我打招呼。我看到旁邊有專門煮茶水的服務生，他們也沒有端上來給我享用。

整個辦理入住手續的過程讓我心生不悅，這種狀況，在國外同一品牌的酒店是絕對不可能發生的，中國部分酒店業的服務水準，還存在著極大的提升空間。

房間非常漂亮，美式鄉村的傢俱裝飾風格，厚重而不失時尚感，大花紋的豔色地毯，與天花板垂吊的水晶燈飾互相輝映。大床十分柔軟舒適。服務人員送來一盤新鮮的時令水果，由於在前臺遭到的冷遇影響心情，我沒有給他小費，這顯得我心胸有些狹隘。

開啟電動控制的窗簾，直面珠江河流，旁邊是著名的廣州塔（人稱小蠻腰），海拔600米，為國內第一高塔，優美的造型十分有藝術感。塔上424米高的旋轉餐廳可容納400人同時享受中外各地美食。塔上還擁有國內最高的4D電影院，熱愛電影的朋友可以在數百米的高空享受有香味的電影。

頂層的觀景露臺更是有半個足球場之大，可以一覽整個珠江甚至廣州的全貌，場景謂為壯觀奇麗。因為恐高，我至今都沒有勇氣上去過小蠻腰。

酒店三樓設有麗軒中餐廳和意軒西餐廳，一樓有大堂酒廊和咖啡廳。我整理好行李，去咖啡廳喝下午茶，要了芒果茶來喝，茶色如紅酒，甜中略帶酸味，可以加點白糖，味道更甜。

酒店聘請了許多外籍工作人員擔任餐飲管理之類的職務，一樓全天自助餐廳的廚師都有外國廚師。我感到困惑，即便這樣，酒店整體的服務品質還是提不上來，應該跟管理團隊有關。

一樓自助餐廳的晚餐用餐人員大多是本地客人，並不是酒店的房客，這一點與東莞旗峰山鉑爾曼酒店十分相似。客人非常多，不提前訂位就常常需要等候。餐廳的食物讓人驚喜，龍蝦類的海鮮，炸芋角類的點心，日式料理，老火湯，各式冷盤，燒臘，新鮮炒菜等等，客人的選擇性非常多。

最愛的還是飯後甜點，我選的是提拉米蘇和一塊芝士蛋糕，吃著提拉米蘇，不禁想起於它的由來。二戰時期，一個義大利士兵要出征，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫做提拉米蘇。提拉米蘇，Tiramisu，在義大利文裡是“帶我走”的意思，士兵帶走的不只是美味，還有妻子濃烈的愛與思念。

芝士蛋糕是那樣的美味，綿軟溼潤的口感，鹹鹹甜甜的味道在我的舌尖瀰漫，我品嚐得非常仔細，那真的是我吃過最地道最好吃的芝士蛋糕，感謝羅馬人的發明。

早餐種類也很豐富，只是房費都不含早餐，含服務費需要198人民幣一位，呵呵！

酒店處於市中心位置，竟然還設有露天游泳池，感覺卻並不悠閒。泳池不大人卻太多，常常會不小心碰撞到別人，跟陌生人身體的觸碰，讓我感覺特別尷尬，遊了一次就沒有再去。不過泳池邊吧檯的服務人員按我的要求，幫我榨了一杯選單上沒有的香蕉橙汁，還是挺讓人感動的。總不能全部都是尷尬事吧！

優點：房間漂亮，裝置齊全，食物美味

缺點：服務跟不上