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昨天和朋友一起,我們兩家人趁著假期的尾巴來了一場說走就走的周邊遊。驅車3小時後來到了陽江海陵島的海灘遊玩,還好人不是很多,小孩都玩瘋了。

到了吃飯時間,我們商量著去哪吃,畢竟是黃金週,而且是吃海鮮,最怕被宰了,這時朋友說他有一個大學同學就在當地開飯店,平常看他發朋友圈好像挺不錯的,要不就去試試吧,畢竟是同學,應該不會被宰吧。

到了那裡後人還挺多的,老闆親自過來招呼並開菜。我們一共8個人,上菜時孩子們看到龍蝦後樂壞了,我和朋友說這頓沒2000下不來吧,他說他也不知道,點的時候也沒問價就直接稱了。後來結賬的時候我們看到朋友一臉驚訝的表情,一起來看看我們都點了些什麼海鮮吧。

姜蔥炒花蟹

這個炒花蟹我大概數了一下有6、7只吧,個頭不大,都是一開二炒的,花蟹配蔥姜去腥,蟹的鮮味也被提出來,肉質細嫩,蟹香濃郁,不得不說,廚師的手藝真不錯,調味調得好,並沒有蓋過花蟹的鮮味。

清蒸文曹魚

文曹魚,我還是第一次聽這個名字,我不是很喜歡吃魚,只嚐了一點,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,還是很不錯的。

手打墨魚餅

上這道菜時一陣濃濃的香味從我旁邊飄過,原來是手打墨魚餅,剛起鍋的墨魚餅太誘人了,金黃金黃的,咬一口,外酥內滑,彈牙又鮮美。

椒鹽瀨尿蝦

這個瀨尿蝦我們選擇了椒鹽做法,瀨尿蝦個個肉質飽滿,嚼著特別香,我連殼都嚼成渣了才吐出來。就是剝蝦比較費勁,手指都剝疼了。

炒蛤蜊

蛤蜊肉質鮮嫩肥美,每一顆都有肉,而且最重要的是沒有沙,吃得真過癮。

蒜蓉龍蝦

這個蒜蓉蒸龍蝦一端上來孩子們就坐不住了,差點沒爬上桌子。香味濃郁,肉質彈牙,清蒸的做法最大程度地保留了龍蝦鮮美的味道。

白灼蝦

蝦的個頭不是很大,但是肉質緊實,清甜又鮮美,別看白灼蝦簡單,還是非常考驗廚師功力的,火候要把握得好,肉才嫩,蘸上一點醬油,提鮮又不搶味,贊!

白灼花螺

和田螺比較重口味的做法不同,這個海螺的做法就是簡單的白灼,吃的就是原汁原味,用小竹籤把肉挑出,蘸芥末醬油吃,肉質緊實鮮美,別有一番風味。

吃完我們才發現,沒有點青菜,一桌子的海鮮,朋友結賬回來我們問多少錢,他笑笑不說話,說賺了,他同學給他打了個大折扣,價格三位數。還說這兩天都要在這吃,這頓他請,下一頓就我們家請。你們覺得這裡大概要多少錢?

最新評論
  • 1 #

    700元以內,價位最高的應是,蒜蓉龍蝦。

  • 2 #

    多少錢不重要,目的是吃了同學的便宜替人家做做廣告。

  • 3 #

    唉這幾天都在這邊玩,1000多一點

  • 4 #

    實打實的廣告做的不錯,大部分讀者都被你感染了

  • 5 #

    你娘,這是在給飯店作廣告吧。

  • 為何故宮的房頂從來都看不到鳥糞?600多年了還如此明亮?
  • 明明去的是免籤國,為什麼還是被拒絕入境?