中華文化博大精深，上下五千年裡可謂是人才輩出，每當說到中國最高學府，我們首先想到的就是清華北大，其實不然。要說中國第一所最高學府其實在南京。他就是我們去南京旅遊一定會必打卡的南京夫子廟。夫子廟作為南京旅遊的地標性建築，不僅僅只是5A級旅遊景區，還是中國古代文化的樞紐之地。

大詩人杜牧曾用“煙籠寒水月籠紗，夜泊秦淮近酒家。”來描述自己眼中六朝古都金陵的秦淮河。而夫子廟就位於南京秦淮河畔。夫子廟被譽為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區，這裡是中國最大的傳統古街市，與上海城隍廟、蘇州玄妙觀和北京天橋為中國四大鬧市。在古代的時候，這裡的繁榮度堪比今天的上海南京路。

為什麼說這裡是中國第一所最高學府呢？南京夫子廟即南京孔廟、南京文廟、文宣王廟，是供奉祭祀孔子之地，這四座廟宇是中國四大文廟，為古代中國文化樞紐之地、金陵在歷史上便是人文薈萃之地，不僅是明清時期南京的文教中心，同時也是東南各省之冠的文教建築群。

過去的陳舊歷史已不再受到我們的關注，現在我們去夫子廟大多是因為它聚集了南京風味小吃。夫子廟飲食文化源遠流長，可以遠溯到六朝時期，在明清兩朝尤盛，各派菜系和小吃爭奇壯舉勝，風味獨具。據說，傳統食品和風味小吃有200多種。有名的“秦淮八絕”便是出自這裡。

夫子廟小吃供應幹稀搭配，葷素相間，其間還穿插了各類民俗表演，具有濃郁地方特色和文化氛圍，使餐飲過程同時成普文化欣賞的過程，體現了飲食和文化的精美結合。

除了吸引無數人前往的美食，這裡還擁有獨一無二的明清建築，尤其以明朝建築最為吸引人。如果想要真正體驗秦淮河畔之美，那落日後的夜景才是真正的美景，乘一艘小船，飲一壺好酒。去回味杜甫看過的美景。