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公示擬列入中國傳統村落名錄的村落名單

第五批公示名單

新疆昌吉州奇臺縣大泉塔塔爾族鄉大泉湖村上榜

成為新疆本屆唯一入選村落

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昌吉州奇臺縣大泉塔塔爾族鄉大泉湖村

誰不誇我家鄉好，

家鄉上榜是不是瞬間有種與汝榮焉的感覺？

那麼這個村鎮，

到底有什麼吸引人的地方呢？

下面我們就去看一看

度假天堂

塔塔爾部落隸屬於奇臺縣，並位於吉木薩爾縣與奇臺縣交接處，是一個集觀光遊覽、休閒度假、民俗體驗、運動康體等多種功能於一體的綜合型度假區。

安逸舒適的度假天堂

塔塔爾部落距離吉木薩爾縣約30公里，距離奇臺縣約35公里。到達塔塔爾部落的交通便利，沿國道G335大奇高速吉木薩爾路段東行，至奇臺縣東灣鎮路口，向南行駛20公里到達。

世外桃源，田園風光

通往塔塔爾部落的鄉間公路兩側，遍佈麥田、草場、林帶、農家等田園風光，約20公里的鄉間公路，猶如一條美不勝收的田園畫廊。

山谷幽靜，別有洞天

擁有博格達中低山帶典型山地景觀，江布拉克牧心谷位於山谷深處，海拔在1600米左右，遠離城市、鄉村，在山谷幽境中，生態環境優美，空氣清新宜人，帶給遊客別有洞天的休閒度假體驗。

風景如畫，空氣清新

南北流向的河谷，從高山間，一路蜿蜒而下，奔流向平原農田。專案區位於河谷上游，水質優良，水流清澈，河道中鋪滿卵石，河谷兩側，植被茂密，物種豐富。

原生態度假勝地

森林—灌木草原帶：海拔1500米-2000米，充沛的雨量，溼潤涼爽的氣候，是各種植物生長的最佳地帶，以茂密的天山雲杉為主，伴生天山樺、花楸、山柳等，林下有山芹、鹿蹄草、蒿草。灌木有野薔薇、小櫱、忍冬、茶鑣子，天山檜柏、繡線菊等。

草類：高山羊角芹、烏頭、酸模、乳苣。柳葉蘭、唐鬆草、苔草等。遠離空氣汙染嚴重的城區，生態環境良好，植被繁茂，極富氧離子，對都市休閒度假的遊客來說，具有很強的吸引力。

特色民俗，異域風情

塔塔爾部落所在的奇臺縣塔塔爾族鄉是全國唯一的以塔塔爾族為主體的民族鄉，也是塔塔爾族最集中的地方。

塔塔爾族是一個跨境民族，也是中國人口較少的民族之一，全國僅有4890人(2000年)。主要散居在新疆維吾爾自治區境內天山北部地區。

塔塔爾族豐富的文化藝術、風俗習慣、建築特色、節慶典禮、宗教信仰、傳統服飾、烹調技藝、工藝特產、音樂歌舞、歷史文化等，構成了多姿多彩的塔塔爾族民俗文化體系，將作為塔塔爾部落的文化核心，進行展示體現、融合發揚、挖掘探索。

全國唯一塔塔爾族旅遊景區

塔塔爾部落將自然景觀、村落、農田等資源串聯起來，目前已完善10餘套風格獨特的塔塔爾族民宿和餐飲大廳及牧心閣、管理用房，及園區內休閒步道、木棧道、景觀橋、景觀燈、景觀小品及其他基礎服務設施的建設。

景觀橋

遊客服務中心

演藝舞臺

牧心閣（特色接待木屋）

塔塔爾族特色民宿

塔塔爾族美食

塔塔爾族婦女素以烹調技藝高超著稱，善於製作各種糕點。如用麵粉、大米加乳酪、雞蛋、奶油、葡萄乾、杏幹烤制的“古拜底埃”，其外部酥脆，內層鬆軟，風味馳名新疆。

（草莓沙拉）

“古拜底埃”是塔塔爾族富有本民族風味的食品。它是用大米洗淨後晒乾，上覆奶油、杏幹、葡萄乾放在火爐中烤制而成的一種餅子，其味香甜可口，精細美觀，在新疆久負盛名，是塔塔爾族獨有的美味食品。

塔塔爾人還善於製作各種歐式糕點，品種繁多，既好看又好吃。與眾不同的是，塔塔爾人吃飯時既不用手抓，也不使筷子，而是用勺子。

（卡特卡特 一種甜點）

每種糕點做得都十分精緻，像靈巧的工藝品，叫人捨不得吃，色、香、味、形，一應俱全，名目繁多。

（奶疙瘩湯) 有開胃健脾的功效

塔塔爾族人有道佳餚叫“博林”，是一摞雞蛋餅似的食品，圓形，很薄，直徑20多釐米，切開後，雞蛋餅層中都夾著肉餡，味道又香又軟，非常可口，最多可達七層。

卡特麗特（雞肉餅）

    塔塔爾族烹飪的各色菜餚、糕點品種繁多，而且自制的飲品也非常觸動味蕾。有一種自制的飲料叫“卡吾薩爾”類似於優酪乳，但比街面叫賣的優酪乳更有營養價值，更加純正。

（巴克拉江沙拉）

驚喜（裡邊包裹鵪鶉蛋或聖女果之類）

所以說

居住在新疆這個地方的農村小夥伴們

恐怕要開心到飛起了吧！

希望她越來越好！