我們國家的水果品種眾多,除了吃鮮果外,我們還會將各種水果加工成乾果,它們加工後的口感有的甚至比鮮果還要好吃,如果你也愛吃乾果的話,建議看看這四種,可當零食還可以配茶,關鍵是好吃。
1、無花果乾
無花果是很多人都愛吃的一種水果,在新疆更是被稱為“水果皇后”,這裡出產的無花果也是無花果中的精品,很多人到新疆旅行都會嘗一嘗當地有名的無花果,它的鮮果吃起來非常的甜,但是唯一的缺點就是不耐放及不耐運輸。
所以當地就會把無花果製成乾果,不僅營養成分得以保留,而且還具有獨特的口感,吃起來軟糯又香甜。新疆產的無花果乾更是銷往全國,深受消費者的喜歡,吃起來除了沒有鮮果的水分,其它的完全不輸鮮果。
2、伊拉克椰棗
它是中東有名的美食,椰棗在阿拉伯國家有很悠久的歷史,幾乎遍佈了所有的阿拉伯國家,在古代人們更是將其當作外出必不可少的乾糧,一來是它不易變質,二來是它的能量高又利於消化,吃七粒就可以提供一天的熱量,將它當作乾糧省力又省心。
它還是迪拜很多富人常吃的一種乾果,它的營養價值相當高,對於損耗體力和能量的人來說,是一種難得的補給品。它還可緩解疲勞,讓人能快速恢復體力,而且還能促進腸道的蠕動,吃起來甘甜綿軟,甜而不膩。
3、加州西梅
加州西梅產自美國加州,它是由經日光照射成熟後的新鮮梅子乾製而成,雖說它是乾果,它但是它的營養成分同鮮果一樣,富含維生素、礦物質和纖維等,而且它還富含抗氧化劑,對於愛美的女性來說更是難得。
加州優質的地中海氣候,再配上得天獨厚的天然氣候與優沃的土壤,晝夜的溫差,讓加州西梅不僅香甜而且富有很高的營養價值。這種梅子的乾果吃在嘴裡肉質緊密上口,酸甜相融,多吃也不會膩。
芒果乾
芒果是一種熱帶水果,也是很多人都愛吃的一種水果,它的果肉細膩多汁,而且吃起來相當的甜。在西點中都能常見它的身影,由於芒果的產量高而且成熟後並不耐儲存,所以也會有一部分芒果製成果醬或是果乾等美食。
芒果乾雖說沒有鮮果豐潤的汁水,但是一點也不影響它的美味,厚實緊緻的果乾,咬上一口香氣撲鼻、甜入心脾。它不僅好吃,還具有益胃、止嘔、止暈的作用。它是現下相當受歡迎的一種果乾。