一個喜歡徒步、爬山、攝影、旅行的愛好者。

我非常喜歡春天的景色，特別是在春天如約而至的時候，那綠的樹、青的山、一個翠綠，一個巍峨，讓人賞心悅目。

走入秦嶺深山，你不但可以欣賞到山水美景，也會遇到遺棄多年的老屋，也可以看到農村真正的生活，並非像電視裡那樣的浪漫，那樣兒女情長。大山裡是很安靜的，偶爾幾聲狗叫，並不影響這裡的安靜也不影響我看景。

站在山頂，遠處朦朧的遠山，籠罩著薄薄的一層輕紗，在縹緲的雲霧中，使得眼前的桃花格外鮮豔，朵朵桃花如出水芙蓉那般妖嬈靚麗。

從桃花樹沿著小路過來有戶人家，這是個空蕩蕩的豬圈，除了圈頂上是用青瓦遮頂，其他全用木棒圍成。豬圈的四個圍欄都開著，圈裡早已乾透。這兩年的豬肉價格高的離譜，因此一頭豬可以賣到幾千上萬，一頭小豬仔也賣到好幾千，一般人家真喂不起了，所以在農村這樣的豬圈空著也就不奇怪了。



在農村每家多少都會種點蘿蔔，就是沒有種也會買一些回來製作蘿蔔絲。記得小時候家裡製作蘿蔔絲都是用刀切，又慢又累，現在就沒有那麼難了，家家戶戶都有擦子，又快又方便。製作方法也簡單，只需要把蘿蔔擦成絲，在放到院子自然晒乾，可以儲存下來，想啥時吃都可以，吃的時候只需用開水一泡就可以了。



在老房子屋簷下，一個撮箕子裡面也放了十幾個香菇，這樣的香菇可是在木棒上生長出來的，也就是我們說的椴木香菇。椴木香菇和椴木木耳的種植方法都是一樣的，都是把菌種點在木棒上，放置野外讓其自然生長。這種木棒上種出來的香菇要好吃很多，香菇肉厚，菇味香濃。



都說四川人愛吃辣子，無辣不香，其實這裡的人們也是一樣，喜歡吃辣子。漢中的地理位置就處在緊緊挨著四川的北面，四川人愛吃辣子，漢中人也不分上下。漢中特色小吃“熱麵皮”，就靠油辣子，無辣不香。所以當地村民在家裡都會種點辣子，有多餘的還可以晒乾磨成辣子面。

這戶人家主人正在水池邊上淘洗菜，準備做漿水。漿水菜，是陝南地區的一道特色美味，主要是用油菜、雪裡紅、芹菜、羅卜菜等，像略陽本地主要還是用油菜和雪裡紅為主，油菜做出來的漿水菜味道要香濃，有一種特別的味道。

漿水菜還是很有親和力，可以說它和米麵都合得來，漿水面條、漿水拌湯、漿水稀飯、漿水炒米飯，太多了，不勝列舉。在略陽有一種菜豆腐，也是略陽的地方傳統小吃，它就是用漿水點的，味道清幽淡遠，有股子自然的甘甜味，比那種用石膏和滷水點的好很多。

看到這雙手，你就知道山裡的農村人還是很辛苦，只要身在農村，你就有幹不完的活。這雙手我相信曾經也是珠圓玉潤，經過長年累月的辛苦操勞，這雙手顯得粗糙，手指處裂開了一道道口子，手掌上也磨出了厚厚的老繭。

杜仲是一種藥用價值很高的藥材，主人家厚實的手裡是杜仲樹上開的花，也叫杜仲雄花，價格更高。經常喝有益健康，對於老年人的失眠有一定的作用。

主人家說她們一棵樹收了60多斤，賣了200多塊錢，我們不會加工，就會賺辛苦錢。是啊，再好的東西，農民去賣也就沒那麼值錢了，收購商經過加工那就是普通人買不起的價格。

時間不早了，在我離開時，站在對面小路在看這裡時，突然發現老房子在綠色的襯托下，也是一幅水墨畫格外的美。