我在去土耳其之前在網上做了非常多的攻略，本以為自己對土耳其這個國家有一定的了解，但發現到土耳其之後，有很多東西是網路上查不到的。

土耳其旅遊拍的照片

“讀萬卷書，行萬里路。”下面就來說說我在去土耳其之後，通過本地人了解才知道的一些有趣的事情吧。

本地餐館沒有空調，本地人耐熱程度很高

土耳其是一個很不喜歡開空調的國度。我是暑假去土耳其旅遊的，當時非常的炎熱，我以為大熱天在土耳其這個偏歐式的國家，餐館是會有空調的。

畢竟暑假我去一些比較落後的東南亞國家玩，它們的餐館也有空調。但讓我沒想到的是大熱天無論去土耳其哪個城市的餐館，無論餐館是簡陋的大排檔，還是看起來非常文藝略高檔的西餐廳，裡面竟然都是沒有空調的，頂多是提供風扇，這點是讓我驚訝的。

上圖為藍色清真寺附近的餐廳，裝修不錯卻沒空調

大熱天我們在土耳其的餐館邊吃飯邊吹風扇，感覺挺熱的，吃著吃著冒汗了，但是本地人卻習以為常，我覺得這邊的本地人都太耐熱了。

上圖為格雷梅的餐館，也是沒空調，下圖為以弗所的廣場街道，大夏天中午也是在露天吃飯，可謂很熱了。

有可能他們是出於環保，或者是覺得吹空調多了對是身體不好，反正在土耳其有空調的地方通常都是酒店的房間，出於旅遊業的需求考慮會為客人安裝空調，但是在土耳其本地人生活區逛街，一路上都不會有空調，除非是去那些大型商場。

伊茲密爾，這些餐館全是沒空調的，本地人似乎習慣了在沒空調的狀況下度過夏天，晚上還是挺涼快的，但是白天對我們來說太熱了，有點不習慣沒空調的夏天。

土耳其人到底對他們的國旗有多熱愛？

我去到土耳其之後，發現到處都能見到土耳其的國旗，土耳其人民對自己的國旗似乎情有獨鍾。無論走到哪裡，都能看到土耳其的國旗，他們熱愛國旗的程度是讓我有點驚訝。

上圖為我在伊斯坦布林逛大巴扎的時候，裡面到處都是土耳其的國旗。

上圖是我們自駕遊的時候經過的一些山脈，沒想到在山的明顯之處都有土耳其國旗的標誌，而且不止一處，在從安塔利亞自駕游到以弗所沿途，好幾次在山腰上看到國旗形狀標誌。

上圖為我在以弗所逛街時看到的土耳其國旗，感覺滿大街都是土耳其國旗。

在卡帕多奇亞玩 ATV，教練車上插著國旗。

瞬間讓我覺得土耳其的國旗真的無處不在，他們的人民是有多熱愛自己的國旗，多喜歡對遊客宣傳自己的國旗啊？這種熱愛程度讓我非常的驚訝。

土耳其的牛肉羊肉特別騷

我在網路上做土耳其的美食攻略時候，很多網友在網路上說自己去了土耳其哪家網紅美食店吃飯，那裡的飯菜有多好吃，讓我對土耳其的美食有一點嚮往，特別是土耳其是一個無肉不歡的國家。

土耳其餐館點的牛肉

由於信仰的原因，在土耳其你是找不到豬肉的，土耳其人很喜歡吃肉，吃的主要是牛肉和羊肉為主。

我作為一個喜歡吃肉的人，去到土耳其應該是無比歡快的，因為到處都有肉吃。

但是去到之後我才發現土耳其的牛肉和羊肉特別的騷，那讓我和我的朋友都受不了，應該是處理方法不一樣，國人會用很多姜蒜來去騷味。

上圖為土耳其特色菜，瓦罐牛肉，牛肉特別騷。

但土耳其人對肉的偏愛是原汁原味，因此沒怎麼處理過肉那股騷味，我們對這樣騷的重口味欣賞不來，前面試過本地特色擺後，後面都儘量避開很本地的餐館。

土耳其人不喜歡吃泡麵

由於土耳其的飲食都是偏愛吃肉和麵包，他們對泡麵這個東西真的是不喜歡。

我們在土耳其經常會去逛本地人生活區域的超市，發現超市裡面的物價比我們想象的便宜，但是我們經常在那裡找不到泡麵，偶爾能找到的也只是印尼牌子的泡麵。

據說這是費特希耶小鎮最大的超市

我們對這個現象覺得特別奇怪，還想說試下土耳其本土牌子的泡麵，怎麼知道根據找不到。

後來問了一些超市售貨員，他們說他們國家不生產泡麵這個東西，本土人也不喜歡吃泡麵，但會進口一些印尼的低成本泡麵，主要是為了方便遊客。

很少本地人會去超市買泡麵，去超市買泡麵的多數都是遊客。

售貨員這麼一講，我就明白為什麼我們無論在哪個城市的超市逛，都是那麼難找到泡麵，而且只找到了印尼牌子的泡麵，原來是他們國家不生產泡麵，本土人也不喜歡泡麵，他們只喜歡肉和麵包類的。

人民幣和里拉匯率1：1.2左右，這是土耳其本土比較出名的牛奶牌子，1L牛奶3.25里拉，換算過來4元人民幣左右。

這麼大包的樂事薯片才4里拉，換算人民幣不到5元。

這些認知是我沒有在網路上看到的，都是我去土耳其旅遊的時候，在本土旅遊途中所知道的。

讀萬卷書，行萬里路。一些人說現在網路上什麼景點圖片都有，在網路上旅遊就可以了，何必費錢費時間自己出去旅遊。

但我想說的是，即使是在網際網路發達的年代，雖然很多旅遊知識可以在網路上找到，但是有更多的知識，只有你去了當地體驗你才知道，這大概就是旅遊的魅力吧。