烏鎮是首批中國歷史文化名鎮、中國十大魅力名鎮、全國環境優美鄉鎮、國家5A級旅遊景區，素有“中國最後的枕水人家”之譽。
擁有7000多年文明史和1300年建鎮史，是典型的中國江南水鄉古鎮，有“魚米之鄉、絲綢之府”之稱。
有六千年歷史，是全國二十個黃金週預報景點及江南六大古鎮之一。
作為著名的古鎮，美食自然不可或缺。白水魚、船頭粽、手工醬、姑嫂餅、薰豆茶、烏鎮定勝糕、醬鴨、酒釀糰子……
烏鎮醬鴨選用本地農民放養的土種雌鴨作為原料，加工時整隻一起原汁浸燒，分三次出湯； 再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒；出鍋後再塗上一層麻油。成品的醬雞，由於是原汁原湯反覆燒製，鴨體內的水分已基本蒸發，所以特別容易儲存。因此，有《六月不餿，臘月不凍》之說法。醬鴨的肉質鮮嫩，非常美味。
白水魚生長在無汙染河流中的野生魚類，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。白水魚的肉質，雖然鮮嫩美味，但魚刺較多，食用時應格外小心。
酒釀糰子小湯圓口感Q彈，搭配甜甜的酒釀湯頭，很好喝，個人非常喜歡。
船頭粽烏鎮的粽子外形頭翹尾平，就像一艘小船，因此得名。船頭粽又寓意彩頭粽。大塊肥瘦均勻的五花肉用黃酒、醬油、白糖醃製後包進粽子裡，油香四溢。烏鎮粽子最經典的就是東坡肉的，也有南乳肉的、火腿老鴨肉的等等，平時去也吃得到。
定勝糕是浙江的特色點心，外層是細膩的香米和糯米粉，裡面包裹著豆沙、少量白糖和桂花。定勝糕的顏色緋紅，鬆軟清香，入口甜糯，也象徵著旗開得勝、金榜題名。
姑嫂餅在江南很流行，味道鹹中帶甜，油潤麻香，入口是酥鬆糯的口感，鹹甜適中。有芝麻、香蔥、花生、菊花等各種口味。在烏鎮西柵大街的錦記糕點鋪、林家鋪子、泰豐齋都可以吃到。
烏鎮的臭豆腐別具風味，用豆乾泡製20多個小時，有油炸的，還有清蒸的。
烏鎮當地的陳小偉春捲很有名，每天慕名來吃的人絡繹不絕。外層是金黃酥脆的餅皮，裡面裹著多汁的肉餡，混合著蔥的清香，吃起來酥脆可口。
梅花糕梅花糕是江南非常知名的一種糕點，外形像梅花，加入豆沙、鮮肉、玫瑰、小圓子、青紅果、松仁、果醬等做餡。梅花糕顏色鮮豔，吃起來像發糕，鬆軟可口，甜而不膩，一定要趁熱吃。
烏鎮薰豆茶隨處可見，薰豆茶選用優質青黃豆，加上炒芝麻、橙皮、丁香蘿蔔、紫蘇或筍乾、桂花等原料製作而成。飲用時，再加入幾片嫩綠茶葉沸水中泡，即成一道清香可口，鹹淡適宜，風味獨特。具有提神、通氣、開胃、健脾，有養生保健之功效。