“叮咚”，天氣回暖以來，每天清晨，邢衛青的手機微信準時準點收到訊息。“邢老闆，安吉白茶上市了嗎？”“老闆，你家茶葉上市了幫我快遞到上海呀”……

“我們家茶葉3月16號已經上市了，需要嗎？”“好的，這兩天就幫你寄過去。”拿起手機，邢衛青一一回復。

安吉來的種茶人

說起邢老闆的茶葉事業，還得從2015年說起。那一年，前來溪口鎮旅遊的湖州市安吉縣邢衛青、蔣北華夫婦被這裡的好山好水所吸引。

看到這麼好的自然環境，夫妻二人心中犯起了嘀咕，“如果把咱們老家安吉白茶放在這樣的環境中種植，不知道效果怎麼樣？”

一經打聽，原來這裡的村民幾乎家家戶戶都種有茶葉。溪口鎮平均海拔高，氣候溫和，土壤有機質含量高，香甜清澈的山泉水可直接用於灌溉，得天獨厚的自然環境讓這裡出產的茶葉清香持久。

打聽到這些資訊後，夫妻倆彷彿吃了一顆定心丸，著手製定承包山地種茶的計劃。經過前期的平整土地、購置茶苗，2016年，夫妻二人正式開始了種茶之旅。

驅車前往雲羿茶廠，拐上幾個彎，豁然開朗處，便見近180畝春茶不負春光、茁壯生長，青翠欲滴的茶芽綴滿樹梢，一陣微風拂過，夾雜著淡淡的茶葉清香。

車還未停穩，夫妻二人便迎了上來，還未等筆者開口，邢衛青先說道：“我這裡環境是不是蠻好的。”

置身茶葉地中，茶葉梯田坡坡相偎，錯落有致，百畝茶園鬱鬱蔥蔥，近百名茶農分散在茶樹間，雙手熟練地採摘下今年第一捧春茶。

在這裡像高成芳這樣的外地茶農不在少數，每年春茶採摘季，他們會帶上行李在邢衛青這工作上個把月。

當被問及安吉、溪口兩地往返有沒有不方便時，邢衛青很快回答道：“我覺得沒有什麼不方便啊，現在交通便利了，商合杭高鐵也直達安吉。再說我喜歡這裡的環境，遠離喧囂和汙染，我已經把溪口當做我的第二個‘家’了。”

小茶葉香飄長三角

“這裡遠離工業生產、城市建築等汙染源，再加上空氣溼潤，使得茶葉的生長環境非常純淨，更加造就了白茶的好品質。”說起茶葉的品質，邢老闆頗為自豪，“很多顧客喝了我們家的茶葉後，覺得比在安吉本土種植的安吉白茶口感更好。”

上午採摘的春茶，下午就被工人送到車間，為的就是讓製茶師第一時間把春茶做出來。經過萎凋、殺青、理條、烘乾、篩選等一系列工序後，最後包裝入袋。

為提高白茶的產量和質量，夫妻二人堅持聘請當地有著幾十年製茶經驗的製茶師來做春茶，所以，雲羿茶廠的白茶不愁銷路。

“浙江不用說了，上海、江蘇的茶商還是挺喜歡我們家茶葉的，北京和廣東我們也有不少熟悉的茶商。去年我們的茶葉產量在2000斤，今年預計會突破4000斤。”說罷，邢衛青微信提示音響起。“邢老闆，我要的白茶儘快安排發貨。”

臨行前，邢衛青抓了一把剛剛製作完成的茶葉泡了兩杯茶，茶色清淡、清香撲鼻，一口茶下肚，回味起來卻是滿嘴的清甜。