週末有點空閒,我們開車3個小時去蘭溪,不為別的,只為看看散佈在蘭溪龍遊附近的一些明清古村落,那些被列全國重點文物保護單位的古建築。有人說可可你為什麼老看一些連我們本地人都不去看的東西,那些陳年八古的舊房子、老房子。的確行駛在鄉村的道路上,有時候導航都很難找到,向老鄉打聽也打聽不到,有些甚至關著門,吃了閉門羹,開了很久的車,找了很長時間,最後失望而返。但是也經常有讓我們歎為觀止的時候,覺得這一切藏匿在鄉間的建築是多麼精美多麼寶貴,有生之年,我們只想多看一些好的東西,覺得以前所遊歷的都是跟風瞎走,那些人造的景點,賣很貴的門票,幾乎都是白費。當然我這個是美食號,在奔波鄉間,探訪全國重點文物保護單位的同時,儘可能地嘗一些當地的美食,或者當地道地的風味,也是我們遊歷的重要部分之一。所以此次去蘭溪,除了看很多景之外,也吃了不少好吃的。從寧波開到蘭溪,我們就在城裡下高速的地方找了一家餐館,不進城了,吃完馬上去鄉村。
一樓點完餐,上二樓就餐,外面有個陽臺,風景很美,Sunny正好,紅旗鮮豔,很想坐在外面,又說外面風大,菜容易吹涼,最終還是坐在裡面了。幸好玻璃窗很大,可以欣賞外面的風景。
餐廳是卡坐的樣式,裝飾有點六、七十年代的風格,有不少老物件。比如吊燈,牆上的張貼畫,跟我小時候去幼兒園時一個風格。
乾淨的碗筷杯碟,不華貴,但很耀目。
第一個主菜是農家燒野鴨,一看顏色是紅燒,一嘗很辣,讓我們意識到我們已經是在浙西了,後面的幾餐,幾乎每一餐都相當的辣。三小時車程的口味已經變了很多。我說這是野鴨,老公說哪有那麼多野鴨,鴨子就是鴨子,好吧,反正我也吃不太出來是不是野鴨。這一盤88元,量挺大的,很辣,也適合我們下飯。
蔬菜點的是蔥油海帶苗,有人會說這不是蔬菜,但是點菜的時候就是覺得很少吃過海帶苗,海帶通常比較厚,想點一個嚐嚐,服務生立刻誇獎,這個菜挺好,我們這裡吃的人特別多。當然我也沒細想,蘭溪不靠海,這麼嫩的海帶苗哪裡來的。海帶苗22元一盤,我幾乎吃了一大半,因為真的很嫩,入品即化,以後想要再吃到這麼嫩的海帶苗也不容易啊。
這個乾菜湯圓我點的頗受詬病,一看就是油炸湯圓,我說不是的,是乾菜湯圓,裡面估計是我們沒吃過的乾菜肉餡,因為蘭溪金華一帶梅乾菜多啊,所以這個湯圓肯定與我們吃的寧波豬油湯圓不一樣。你看油炸湯圓金黃酥脆,最很大,外面還有乾菜和蔥花。
但是我想多了,除了外面一點點看得見的乾菜,裡面咬開來還是芝麻餡的,本來這個點心不難吃,但是三小時的路程,我們更適合吃一點湯湯水水的食物,所以這個點心點得有點失敗,三個人勉強吃了一半。
湯圓不受歡迎,還是叫兩碗米飯,配著又香又辣的農家野鴨,沒想到上來是放在飯盒裡的蒸米飯,讓我們又回憶起從前讀書時候的種種,小小一飯盒米飯,引出很多讀書時候的話題。也是一大樂趣。這米飯是2元一盒。
三個人三個菜,最後的賬單138元,沒有飲料酒水,也不想吃得太飽,晚上在蘭溪歇下來再好好吃飯。
我們開車去蘭溪渡瀆村,裡面深藏著許多明清古建築群。一進村就能看到章氏家廟。門外立著全國重點保護單位的石碑。
旁邊有個牌子,這是在渡瀆村能看到的一些景物,一步一景,相當集中,而且村裡不收門票,隨便參觀。一個老鄉告訴我們,村裡很重視這一塊的保護和修繕,但是目前只有投入沒有回報,說不定我們過幾年再去就要收門票了。
章氏家廟非常有名,有名在《章氏家訓》,這是中國最有名的十大家訓之一,又名《太傅仔鈞公家訓》,作者為章仔鈞,裡面族譜裡有寫,天下章氏幾乎都出於這裡,不知道是不是真的。
跨進章氏家廟,裡面有很多老年人圍在一起打牌娛樂,倒也熱鬧。章氏家訓有言:“子孫不患少,而患不才;產業不患貧,而患喜張門戶;筋力不患衰,而患無志;交友不患寡,而患從邪。”現在看著,也很有道理,也是我們為人立本的所在。
進得家廟參觀,牛腿呈外八字,是做官人家的格局,鹿含仙草寓意福、祿、壽,表示長壽和繁榮昌盛的意思。
中庭有破損的石雕,雖然已殘破,但看得出非常精美。
章懋,明朝高官,一生清廉,又叫楓山先生,他曾在這裡居住、講學,因此還有個楓山書院,他所撰寫的《蘭溪縣誌》,是蘭溪現存最早的地方誌。
那天去,正好另外有一撥客人,我們也進了楓山書院,平時這裡不一定開門。我們的運氣非常好。
村裡已經把楓山書院修繕過了,新就是新,舊保留著它的舊,這樣層次分明,讓我們更加倍感珍惜。
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推薦 可以去遊埠古鎮喝早茶
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蘭溪市女埠街道,有7000人口的古村落
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菜確未點,一點也沒反應出老巷子的特點。
筆者不僅愛好美食,更對中國傳統的古建築,文物,歷史很感興趣,真是多才多藝。