隨著人們的消費水平的日漸增長，國際文化交流也越來越密切，越來越多人會選擇去旅遊或者是去深造，其中鄰國日本憑藉著深厚的旅遊文化和發達國家的實力，吸引了一大批外國人前往，不知道大家在日本旅遊有沒有發現日本人經常吃秋刀魚，這究竟是為什麼？

日本是一個四面環海的國家，水產資源豐富，餐桌上的海鮮是種類繁多，但是秋刀魚卻是日本人最喜歡吃的海鮮之一，這種魚生長在秋天，外形似一把刀，故得此名，秋刀魚相信大家都有吃過，一些燒烤店，大排檔都可以看到，日本人喜歡秋刀魚的味道鮮美，肉質非常的嫩，不僅含有大量的脂肪，膽固醇，不過這裡的膽固醇是良性的。

大家想到膽固醇高就是對身體有害，其實不然，這種秋刀魚不僅無害還可以提供很多營養，還有一點讓日本人非常喜歡秋刀魚的原因就是市場上的價格非常的便宜，物美價廉，還有就是秋刀魚的做法簡單，不用開肚子，日本人經常就是一條魚、一碗湯、一碗飯就可以了，簡單又有營養。

日本人吃秋刀魚是從很久以前就開始了， 漸漸的成為日本的傳統美食，海鮮對人體是非常有幫助的，不僅美味，還可以提供足夠的營養，幫助人體的健康成長，所以日本人是非常的喜歡吃秋刀魚的，對此大家有條件的話，可以經常去買些營養價值高的海鮮，給自己的身體加點營養，不知道大家有沒有吃過秋刀魚？你們是怎麼做秋刀魚？