首頁>旅遊>

四川是中國茶文化的發祥地,自古茶馬古道,為我國的茶業出口立下汗馬功勞?今天,在全國範圍內,四川省擁有最多的茶館。臨邛古鎮,是巴蜀四大古城之一,是成都西部的首站,曾經是茶馬古道與絲綢之路的重要樞紐,這裡聚集了眾多的商賈、茶樓,如今也是如此。在諸多茶樓裡,有一家很清閒,風景很好,每杯10塊錢,可以無限的喝,很巴適,很受編輯的歡迎。

這家老茶樓坐落在邛崍的文君井園,邛崍的人們都叫它“文君”。聽說“文君公園”,大家會不會聯想到卓文君?沒錯,卓文君與司馬相如逃到成都後,就回到了臨潼,做了一筆生意,文君公園至今還保留著卓文君所用的那口西漢古井。

文君古井的背後是一家老茶樓,走到文君井後,經過一道圓形的拱門,可以看到一座露天的院子,院子裡種著一些參天大樹,正是茶樓。院子裡零零散散的擺放著木製的桌椅,不用喊老闆,自己找個地方坐下,老闆就會過來問話。

在成都,最有名的就是“蓋碗茶”,來成都旅遊的人,幾乎都會同時點一杯。由於蓋碗茶是西川節度使崔寧的女兒所創,所以在民間流傳甚廣。不過,邛崍的蓋碗茶並不是什麼特色,邛崍人更喜歡喝花茶,尤其是文君的花茶。文君花茶,名為文君花茶,不過和卓文君的關係並不大。小編之前說過,卓文君就是邛崍的家鄉,邛崍人將當地的特產,取名為文君酒和文君茶,以此來紀念這位西漢才女。

與蓋碗茶專用的蓋碗不同,邛崍人經常用啤酒杯來飲用文君花茶。這是為何?因為蓋碗茶本來就是用來喝茶的,不會太燙,但是蓋碗的茶葉就這麼大,一杯就能喝完。邛崍人改進了這種方法,用的是啤酒杯,它的手柄部分不會燙手,而且容量很大,不需要多長時間就可以再加一次。在文君井的老茶樓裡,茶醫生第一次在杯子里加了一杯水,然後端起一壺熱水。如果你要喝濃茶,那就把啤酒杯的一半放在杯子裡,如果你要喝的話,可以用水壺裡的水來代替。

7
最新評論
  • 為何故宮的房頂從來都看不到鳥糞?600多年了還如此明亮?
  • 陽光玫瑰葡萄該如何種植?