湖北十堰，一名遊客在景區就餐，點了一菜一飯一雙筷子，可是當他結賬時，一雙筷子竟然被收費5元，遊客明顯感覺智商受到傷害，這到底是理所應當還是消費套路？

一名遊客在景區玩兒的又累又餓，當他走進一家餐館時，已經餓得飢腸轆轆，趕緊給自己點了一份米飯和一道家常菜，十幾分鐘的時間，一菜一飯就被他吃的一乾二淨，又點了一瓶礦泉水後來到前臺買單！

讓這名遊客沒有想到的是，正當他準備付款的時候，突然發現一雙筷子的價格竟然達到了5塊錢，遊客當即表示，自己點的一菜一飯，必然要用餐具盛上來，自己僅使用了一雙筷子而已，憑什麼要收取5塊錢的餐具費？

在這名遊客看來，在他就餐的桌子上就只有一雙筷子屬於餐具，而僅僅一雙筷子就收費5塊錢，這樣的行為餐館很明顯是在套路遊客，全國各地也沒有幾家餐館一雙筷子還要收費5塊錢的，於是他讓餐館給出一個合理的說法！

而餐館的服務人員並沒有給出太多的解釋，他們認為餐具中包含碗、碟子和筷子，這些都是餐具消毒公司統一配送的，沒有人按照是否使用來計算，都是按照人頭來收費的，在景區一套餐具收費5塊錢也都很正常，遊客對這樣的回覆並不滿意，他把這件事兒投訴到了景區管理方！

而景區則表示，景區內餐館的餐具都是有償提供的，至於價格都是由商家根據實際情況自行決定，最便宜的每套餐具也都是2塊錢，稍微高檔一點的餐館都是3/5塊錢，一套餐具應該收費多少錢都是由商家自己決定，景區管理者也沒有權限參與價格管理。

至於景區給出的說法，遊客仍然認為這家餐館的收費不合理，用了一雙筷子就收費5塊錢，這絕對就是亂收費！

咱們暫且不論餐具到底是指筷子，還是包括碗、碟，對於餐館把一套餐具定價5塊錢的做法，跟景區給出的2、3、5元的這些定價，也就是說，商家可以隨心所欲，想收幾塊錢就可以收幾塊錢。

那麼，這種情況我們站在法律的角度上，又該如何審視呢？

首先，客人無論到任何一家餐廳就餐，商家不僅要做到環境衛生達標，而且還要給客人提供清潔衛生的餐具，最近幾年，餐具收費已經形成了一種趨勢，在不同的地域或不同的飯店，收費也不盡相同，這種情況屬於商家自由調節價。

所謂的調節價是指，由經營者自主制定的價格，通過市場競爭形成的價格，調節價的制定主體是經營者，而並非管理者。

雖然經營者有自主定價權，但是卻不能完全根據經營者的主觀意願漫天要價，自由調節價的核心主要通過競爭來形成，供求關係是對價格的形成起到決定性作用。

其次，正是由於調節價的存在，商家可以根據自身情況來決定經營的策略，所以，我們在不同的地域或者不同的商家會出現不同的價格，這種現象就不難理解了。

根據《價格法》第7條規定：經營者自由定價應當遵循公平、合法和誠信信用的原則，經營者定價的基本依據是生產經營成本和市場供求狀況。

目前，我們也不難發現，全國各地的旅遊景區物價都要高於市區，主要原因是經營地點的租金要高於市區，運送食材和餐具的費用要相比市區高出很多，特別是坐落在山上的一些餐館和超市，光運輸成本這一項就要高出許多，所以，商家根據自己的成本定價，只要不超過物價的標準就是合理的。

再者，雖然商家可以根據自己的成本，制定出符合商家的經營策略，在有權自由調節價格的同時，但是也必須要明碼標價，讓消費者在接受服務或者購買商品之前，就要了解商品或者接受服務的價格。

根據《價格法》第13條規定：經營者銷售商品和提供服務時，應當按照政府價格主管部門的規定，明碼標價，並且要註明商品的品名、產地、等級、價格等有關信息，商家不得在標價之外加價銷售商品。

依據上述規定我們不難看出，如果這家餐廳沒有對餐具進行明碼標價，是不能向消費者收取費用的，也就是說，無論在何時何地只要銷售給消費者的商品，必須明碼標價才可以正常銷售，否則就是違規行為。

通過這件事也再一次提醒廣大商家，雖然在經營時有自主定價權，但是一定要做好明碼標價，再讓消費者明明白白消費的同時，也讓自己快快樂樂的賺錢！

您認為景區5塊錢的餐具費合理嗎？