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1 # 四哥的抗癌日記
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2 # 水都剛哥
1.很多餐飲人幾乎是沒有休息的,所以對孩子的成長陪伴是非常少的,經常是早上孩子沒起床就出門了,晚上孩子睡了才回家,節假日更沒時間,孩子經常看到別人父母的陪伴,心理是很孤單的。
2.小孩的學習影響比較大,因為沒有人監督,小孩自制力也比較差,就會間接的影響學習成績。
很多餐飲人不管是打工的還是創業老闆,其實內心都是覺得虧欠孩子很多,但也是為了生活,有空的話還是多陪陪孩子,畢竟孩子的成長只有一次。
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3 # 南一哥
其實開什麼店都是不方便帶孩子。一般店裡開門的時間比較久。也只好把小孩帶到店裡跟著一起。開店的跟小孩一起出去玩,一起帶小孩的時間很少很少。
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4 # 我要向前沖沖
我就是做餐飲的每天早上9點上班,晚上要到23點左右下班到家孩子媳婦都睡了,我還要洗洗涮涮躺下就12點左右了。我家孩子今年上一年級,之前都是我愛人接送孩子。一天到晚都見不到人,因為下班太晚,愛人第二天還要8點上班,兩個人都見不到面,晚上回去都是輕生輕腳的,每週能休息一天帶孩子,孩子跟她媽媽習慣了。學習檢查作業都是愛人來做,我到現在就沒管過,也不知道怎麼管,孩子也不聽我的話。做餐飲基本上工作在10幾個小時以上,而且時間點和正常的工作不一樣。前廳更是時間長。我和愛人總是因為這個吵架,總說有你沒你一個樣,家裡的忙什麼都幫不上。孩子大了也就慢慢習慣了。
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5 # 80後靜默花開
我也是做餐飲的,這個還是看你怎麼協調吧。我做的是上海特色的快餐。早上7點進店,下午四五點閉店。晚上不做,每月固定休息一天。可能的確會少賺點錢,但是我留下很多時間陪孩子。晚上的時間基本都是陪孩子。年底休息的半個月陪娃去內地轉轉。
我感覺錢是要賺,但是孩子的陪伴也不能少,雖然沒有那些雙休家庭的時間多,但是在生意和家庭間還是儘量協調比較好。
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6 # 請叫硪雷鋒
以前上班的時候媳婦常說我都沒帶她下過飯館[捂臉],我上班時是人家吃飯的時間,我下班了人家都吃過飯了。現在自己開飯館,我就說媳婦,你現在天天下飯館[捂臉]
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7 # 天藍8635
的確餐飲人對孩子、對家庭大多是虧欠的。特別是餐飲店老闆,整個店面的運營、管理、員工培訓等等,甚至有的還要到後廚幫忙……無疑對老闆的綜合能力比常人要高。所以佔用的時間非常之多。
記得自己在做餐飲行業以前,總認為做了老闆就可以實現財富與時間的自由。然而事與願違,很多事情都是身不由己。一個正常營業的店面,突然要關門休息幾天或者有事要耽誤幾天。可恰巧這幾天很多客戶要來光顧,卻吃了個 閉門羹。如此往返幾次,客戶自然就會敬而遠之。“地球不爆炸,我們不放假”,這是餐飲人的常態。
生意不好的店鋪為了生活,生意好的為了人的貪慾,所以餐飲人不得不犧牲與家人團聚和與孩子的陪伴。
為了孩子我們要總結餐飲淡旺季的時間和人員的搭配和調休,不論老闆還是員工。這樣才不會悲觀,家庭孩子都可以兼顧。
沒有入行,我奉勸諸位要慎入。已經在行業裡的,在這裡表達祝福,祝福各位生意興隆,財源滾滾!
加油,餐飲人![加油][加油][加油]
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8 # 去掉浮華虛誇58437341
我也是,,一天忙到晚,早上 女兒還在睡,晚上回去她已經睡著了,根本沒時間陪,除了偶爾大雨或者有點事情,我都抽點時間陪,,,唉
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9 # CMYK2012
我女兒今年6歲上大班,她對我說哪段時間有病毒的時候,我可以在家一起陪她吃飯玩遊戲是她最幸福的時候。想想一個6歲的孩子對你說出這些話,這麼簡單的心願,當時心裡真的特別酸。
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10 # 鳥玩人
本人也是做餐飲的早餐中餐晚餐一起,基本是除了春節全年無休,人家節假日都是出去旅遊,而我們是節假日特別忙,早上五點出門,晚上九點回家,一天沒有什麼時間和小孩在一起,小孩去學校都是老人送,感覺這樣很不好,但是為了生活實在沒辦法,不知道這樣對不對,有點想放棄了,大家認為呢
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11 # 香啃吧餐飲者
影響就是長大了不認識自己的父母了!因為孩子睡覺的時候我們剛剛到家,孩子還沒有起床我們早早的去進貨了。這就是餐飲人奉勸各位遠離餐飲,拒絕進行!
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12 # 馬丁曉曉
不是老闆,也是餐飲行業,最虧欠孩子,別人放假可以陪孩子出去玩,我們越是放假越是忙,更別說監督孩子寫作業了,全靠孩子自覺,為了生活,沒辦法呀[流淚]
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13 # pwt偉
我是一名廚房麵點師,說實話二十來年上班沒怎麼休息過,在別說節假日了,欠家人的太多,尤其父母,很少陪伴。就今年疫情應是讓我好好休息了幾個月,。
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14 # 知情565
我們家經營餐飲幾十年了,小時候天天期盼能遇到暴風雨天氣,這樣父母就不營業了,可以坐在一起吃個晚飯,陪陪我們,現在輪到我管理經營了,堅決不讓老婆來店裡幫忙,在家陪孩子輔導作業。
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15 # 小明白大糊塗369
我也是做餐飲的,孩子在身邊能體會到父母的艱辛,有時也會一起出謀劃策,正值初中階段,自律成績優秀,我們工作他學習,各忙各的,一起努力奮鬥✊
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16 # 衡山米粉創始人
我們做了20多餐飲,每天只做早餐,下午和晚上都有大把的時間陪孩子。要說影響就是孩子懂事早,動手能力強。很小就可以幫忙做事,比較勤快。如果做全天營業那就幾乎管不了孩子。
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17 # 藍楓XL
做為餐飲人,起早貪黑,非正常作息時間,很難照顧到孩子,甚至帶著孩子在店裡寫作業複習功課,但迫於生活壓力,又選擇了這個行業,的確虧欠了孩子!如果重新選擇,就不會再選擇餐飲了!
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18 # 使用者84071700406
從小孩上小學的時候就幹餐飲!十幾年了對小孩子來說感覺很愧疚!但小孩現在二十多了!從幹餐飲的過程中讓小孩明白了很多做人做事的道理!掙錢的不易!養家的責任!為人處世!事業在人生合對家對人生價值的重要性!並且我的小孩就是我們不在他身邊陪伴也沒有上過網咖等不良習慣!現在小孩有自己的事業!我很寬慰!
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19 # 春風過巷
從事餐飲行業幾年來,就沒好好管過孩子,無論是衣食住行方面還是學習翫樂方面;為啥?沒時間!真沒時間!確實沒時間!
時間去哪了?起早貪黑根本形容不了這個行業了!尤其是隻有夫妻二人操作經營;每天起床時眼睛都得用力再用力才能睜開,匆忙起來後就得像狼在後面追著似的工作,一刻不停!工作繁瑣複雜,明明做餐飲自己還沒時間吃飯!大家是不是這樣啊?
至於孩子,沒人幫忙照顧,吃不好,喝不好,穿不好,玩不好,學不好,管不好!嗨,虧欠呢!但是你能停下來嗎?能嗎?我想這個行業的人才能懂吧,不能停!就盼著來個大暴風雨,好好的休息一天!唉!罷罷罷,既然選擇了,慢慢熬吧!趕緊的睡吧,明兒個早起幹活![打臉][打臉][打臉]
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20 # 凝芸冰瀾0032
我做小餐飲四年了,從前年開始,每逢節假日休息一天,帶孩子和老公一起去逛街,玩一天,到了暑假的時候,再休息三到五天,帶孩子去海邊玩玩,錢是賺不完的,適當休息幾天沒事的
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看到這個話題,挺心疼孩子的!因為我自己就是做餐飲的,都沒有時間去跟孩子聊天,去玩,服務業不像別的行業,別人下班的時間就是我們最忙的時間,別人放假的時候也是我們最忙的時候!孩子放學只能放在店裡自己玩,放假的時候更不用說像別的小孩一樣跟著家長去外面旅遊!