說這話的都是沒吃過。吃不到。

糞水需要分解期，如果快生蔬菜澆灌糞水，可能沒有分解就長成上市，買回去一般清水漂洗能以殺死一些大腸桿菌，乙肝病毒等等，不衛生

祖祖輩輩以前都是這麼過來的，你肉眼看到的綠色食品，真的是綠色嗎？從種到收，各種農藥，新增劑，而且大棚生長，吃到肚子里長期就會導致各種各樣的疾病產生。再來說說農家肥，懂得人或者家裡種過的人都知道，就拿種橙子樹來說，家裡往往都單獨有幾棵專門施農家肥的樹，幹嘛用，就是自己吃或者送親戚的，一是口感好，二是吃的放心。這麼說大家應該都懂了吧。

沒有大糞臭，哪來五穀香？不懂自然規律，悖逆自然規律，拿啥填飽肚子？人吃進肚子裡東西是乾淨的，可要排洩出去的，卻是骯髒的東西，這怎麼講？它不汙染環境？人自身也不完全潔淨啊！莊稼，總不能都用高提純的潔淨營養液來養育吧？潔癖的人，最好到封閉無菌的真空箱裡去生活，那裡適合你們，我呸，呸呸！

當然這肯定又是專家說的話了，說糞水種出來的菜不能吃，這個的確出自一名專家之口，說糞便澆出來的菜不能吃的曾院士，科學院院士傳染病病毒專家，他在幾年前受採訪的時候說的這些話，至於他說的有沒有道理呢，從他的角度去說，糞便上面有病毒細菌，澆在蔬菜上面後拿來食用，蔬菜上面會保留很多細菌，對人體非常的不好。

只是他忽略了一些問題，他其實對農家的東西並不瞭解，所以說那些言論也就不奇怪了，他認為農村澆菜的是糞便，其實這種說法就是不瞭解農村，農村並不是直接用糞便澆溉農作物，而是經過發酵以後變成一種東西，這種東西叫做農家肥，糞便發酵後不叫糞便了，也不是糞便了，屬於農家肥，在發酵過後才使用，而不是直接使用糞便澆菜。

農家肥其實還有另外一個名字，農家肥又可以叫做有機肥，什麼是有機肥，那就是天然的肥料，腐敗或者發酵過後形成的有機營養物，對植物非常有效的就是有機肥，也是最天然的肥料，屬於無公害的，對環境沒有任何影響，對植物有巨大的作用，農家肥其實就是最接近天然有機肥的肥料，也是完全無公害，口感上遠不是其他肥料種出來能比的。

專家說的是直接用糞便澆，其實這個就理解錯誤了，所以他說農家肥種植出來的蔬菜不能吃，他以為是糞便就是農家肥，卻不知道糞便變成農家肥，中間還要經過發酵這個環節，而且農家肥的使用也並不是直接澆在蔬菜的葉子上，是澆在蔬菜的根部，這是最基本的常識，小學生其實都知道的，農村人應該沒有不懂的，，再說了農家肥轉化成為營養，蔬菜而不是吸收細菌病毒，所以質疑農家肥種出來的蔬菜不能吃是錯誤的。

很多時候特別是有身份的人，在說話的時候最需要嚴謹，說錯話很容易影響身份和權威，在不瞭解的東西不能隨便信口開河，畢竟一些人有著不小的影響力，說對了還好，如果說錯了就會被質疑水平能力，不要以為自己有身份說的就對，因為不理解所以就是會說錯，甚至鬧出笑話，農家肥種出來的蔬菜不是不能吃，而是不懂的人才認為不能吃，懂得的人不會這樣認為。