-
1 # 您好我的家鄉
-
2 # 百草集五味
牛奶營養豐富,富含乳糖、優質蛋白質、脂肪、VA、VB2、鈣、鐵、鉀、磷、鋅等多種營養成分。對於腸胃不好的人,像乳糖不耐受症、老人、孩子、胃病等人群,裡面的乳糖、脂肪、礦物質,空腹喝了可能會增加腸胃負擔,引起腸鳴、腹脹、腹瀉等不適。
那如何緩解這種不適呢?可以在餐後半小時後或者餐中喝,搭配一些碳水化合食物,如麵包、麵條、餅乾等食物;或者先喝酸奶,因為酸奶當中含有多種益生菌,可以在腸道發酵產生有益菌,可以調節、改善腸道功能,等腸胃適應一段時間後再喝牛奶,從少到多,逐漸適應。
-
3 # 快樂分享哥
很多人喜歡早上起來空腹喝牛奶,其實空腹喝牛奶不利於健康,空腹喝牛奶的危害主要有以下幾點:
第一,空腹喝牛奶不利於食物的消化吸收,牛奶中有較多的水分,空腹時喝較多的牛奶,會稀釋胃酸,影響食物的消化吸收。
第二,空腹喝牛奶容易產生有害物質。空腹喝牛奶以後,牛奶中的蛋白質、氨基酸還沒有來得及充分消化吸收就排到大腸,在大腸內細菌分解會產生很多有害的物質,影響腸道的健康。
第三,空腹喝牛奶造成營養物質的浪費。牛奶中含有豐富的蛋白質,空腹喝牛奶時,這些蛋白質難以被人體吸收,部分蛋白質僅僅作為熱量消耗掉。
因此,建議在喝牛奶之前吃些東西,這樣可以減慢胃腸的蠕動,令牛奶中的營養物質容易被消化吸收。
-
4 # 北巖港灣
牛奶是眾所周知的營養食品,不少人都有喝牛奶的習慣。但是你知道嗎,牛奶可不能空腹喝哦!空腹喝牛奶不僅難以吸收到牛奶中的營養,甚至還會影響消化。你知道空腹喝牛奶都有哪些危害嗎?
空腹喝牛奶危害大
1、空腹喝牛奶有礙消化
由於水在牛奶中的比例較大,如果空腹時喝了比較多的牛奶,就會稀釋了胃酸,影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快,牛奶在胃腸中的停留時間縮短,營養成分也難以被吸收。
2、空腹喝牛奶產生有害物質
空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收,而且牛奶中的蛋白質、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中,被大腸內的細菌分解腐敗,會轉化為對人體有害的物質,影響腸道健康。
3、空腹喝牛奶浪費營養物質
牛奶中含有豐富的蛋白質,但是空腹喝牛奶時這些蛋白質會難以被人體吸收,部分蛋白質會僅僅被作為熱量消耗掉。因此,在喝牛奶前要先吃些食物,這樣能減慢胃腸蠕動,令牛奶中的營養物質能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影響精神狀態
時下不少年輕人都有在早餐時喝牛奶的習慣,但如果是空腹喝牛奶的話,就可能會對腸胃功能造成影響。在經過了一個晚上的睡眠之後,胃早已排空,正是需要補充能量的時候,此時如果不吃主食就喝大量牛奶,就會難以獲取到早上工作學習所需要的能量,精神狀態也會不佳。
-
5 # 雲擇
空腹喝牛奶,要看自己情況,每個人情況不一樣,但是總歸來說呢,如果是冰箱拿出來比較涼的牛奶,對誰都不是適宜的。
-
6 # 翎小星
空腹喝牛奶對身體對身體不好,建議如果早上起床的話,先喝一杯溫開水,清腸胃,配著早餐一起喝牛奶有助於胃部消化。如果是晚上的話,建議飯後睡前喝牛奶,有助於睡眠。
-
7 # 一語諾青春
我來回答
1、空腹喝牛奶不太利於消化,因為水在牛奶中佔的比重較大,空腹喝牛奶會稀釋胃液,不利於食物的消化和吸收
2、空腹的時候腸道蠕動比較快,牛奶在胃腸透過的速度比較快,存在時間比較短,很匆忙的進入大腸,造成營養成分得不到很好的消化和吸收
3、空腹喝牛奶容易導致腹痛或者腹瀉,有的人認為早上喝牛奶,能將營養成分充分吸收,其實,空腹喝牛奶,牛奶會很快的進入胃和小腸,排入大腸,牛奶內的乳糖不能被及時的消化,轉而被腸道細菌分解,會產生一些過量的氣體,還有些酸液,刺激胃腸的收縮,會導致腹脹、腹痛的現象
4、空腹喝牛奶也不利於營養成分的完全吸收,空腹狀態下喝牛奶由於缺少糖和脂肪類的食物的供給,所以,牛奶中的蛋白質,被迫轉化為能量,造成蛋白質的浪費,實際上牛奶中的蛋白質因為沒有糖分的保護,會變成能量。
因此,最好在喝牛奶之前,先吃一點食物,可以使牛奶在胃腸中停留時間延長,有利於蛋白質的吸收。
所以,建議,喝牛奶的時間改為午睡前,或者晚上睡覺前,這樣可以更好地發揮牛奶的作用,另外,在煮牛奶的時候不要加入白糖,因為牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會發生反應,生成果糖,基賴氨酸這種物質不會被人體所消化吸收的,反而對人體的健康不利,牛奶可以加熱,但是不要煮沸,煮沸後維生素會被破壞,牛奶中的鈣,會形成磷酸鈣沉澱,影響人體對營養物質的吸收,如果一定要在早上喝牛奶,建議在早餐後的一個小時之內喝,這樣比較好一點,因為此時喝牛奶,牛奶的作用會發揮到一個最佳的水平,或者,在喝牛奶的時候,與碳水化合物,共同食用效果會更好一點。
我的
-
8 # 高三那一年的約定
空腹喝牛奶,得看各人情況而定,如果是乳糖不耐受的人空腹喝就容易拉肚子,如果不是的話就沒關係,建議喝牛奶配著麵包比較好
-
9 # 老酒趣舊友卜
空腹喝牛奶是不科學的,也是不可取的。由於水在牛奶中佔有大量的比重,空腹喝較多的牛奶稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。空腹時,腸蠕動很快
-
10 # 九零後奮鬥小青年
1、早上空腹喝牛奶是不好的,所以應儘量避免。
2、人體在早上的時候胃內的食物已經被排空,這時胃酸比較多,在空腹的狀態下喝牛奶,會導致牛奶直接與胃酸接觸。牛奶中的鈣物質在接觸了胃酸之後會產生沉澱性物質,這些物質不容易被人體吸收,同時還會影響到腸胃的蠕動功能。
3、空腹的時候由於胃內沒有其他食物消化,所以喝完後牛奶會在短時間內被胃排入到腸道中,但牛奶之中含有大量的蛋白質以及氨基酸,在進入腸道中後會形成有害物質,部分人會因此而導致腸道受到刺激,出現腹痛、腹瀉等症狀。喝牛奶的時候應儘量在食用食物之後再喝,比如吃饅頭、麵包之類的食物。
-
11 # 崔宸打烊682
不建議空腹喝牛奶,牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用,如空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量,被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用。所以牛奶是絕對不能空腹喝的。
-
12 # 瑜麻麻850
空腹喝牛奶要看乳糖是否耐受,不少人空腹喝牛奶後會消化不良,就是因為乳糖不耐受,最好在喝奶前吃點食物,麵包餅乾都可以,是在要空腹就在喝奶前吃乳糖酶。通常小孩子在嬰兒時期拉肚子子超過一個星期就會變成乳糖不耐受。需要乳糖酶來調節修復。
-
13 # 慧吃慧動健康享瘦
牛奶每天300-500ml,最佳飲用時間為早上和晚上睡前一小時。至於空不空腹喝,對於沒有乳糖不耐症的人來說,並沒有太大影響,也不容易造成蛋白質浪費,畢竟牛奶當中含有一定量的碳水化合物,而且這個量比蛋白質多,可以起到節約蛋白質的作用。對於有乳糖不耐症的人來說,切忌空腹喝牛奶,可以喝零乳糖的牛奶或者酸奶也行,如果真要喝普通的牛奶,建議飯後少量的喝。
-
14 # 戴褀
一,空腹可以喝牛奶,不要再爭論了!
著名營養專家範志紅說:
嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長的。乳糖不耐受人除外。
二,關於喝牛奶五大謠言
l,冷藏牛奶營養高
不同牛奶,來取工藝不同,所以用不同方式儲存。對於營養成分沒有多大區別。不要認為冷藏牛奶營養高,一樣的!
2,牛奶睡前喝最好
早上喝牛奶潤胃,養胃,。晚上喝牛奶,血鈣充分平衡,防骨疏鬆,,有助睡眠。什麼時喝,根據自己需要選擇。沒有最好區別。
3,牛奶,豆漿不能混喝
其實牛奶含鈣多,豆漿合鈣低,但豆漿裡含不飽和脂肪酸,有助降膽固醇。牛奶,豆漿混喝,營養互補,完全可混喝!
4,空腹不可喝牛奶
除了對牛奶乳糖不耐受人,不能空腹喝牛奶外,其它人均可空腹喝牛奶。早晨喝牛奶可延緩血糖升高,增加飽腹廠感,預防肥胖。。牛奶吸收都在小腸進行的,不擔心牛奶空腹喝營養不吸收!
五,零乳糖牛奶只限乳糖不耐受人喝
對乳糖不耐受人喝零乳糖奶是適宜的,對普通人更好吸收營養,也是適宜的。都可喝。
以上5個喝牛奶謠言,看了可清楚了,空腹喝牛奶,配麵包,雞蛋,饅頭,燕麥等,營養全面,完全放心。
-
15 # 豆丁兒服裝
牛奶具有一定的保護胃粘膜作用,但是並不建議在空腹的時候飲用,因為胃酸是酸性的,直接接觸的時候就有可能導致牛奶中的鈣沉澱,對腸道的健康有一定的影響,患者可能會出現腹瀉的情況,而且空腹喝牛奶會影響牛奶中營養物質的吸收。
-
16 # 小冰冰學剪輯
空腹喝牛奶不好,但是我感覺比較潤腸道,因為我早上喝杯牛奶,半個小時準會去上廁所。晚上建議喝熱牛奶,有助於睡眠,最好睡前半小時喝
-
17 # 歡哥656
空腹喝牛奶,各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外,過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉;正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶;不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導致腹瀉;二是因為透過胃腸道的時間太快,吸收的效率不高;儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性
-
18 # 無名小郎中
答案很明確,空腹喝牛奶對身體不好,原因有以下幾點。
1.空腹喝牛奶不易消化吸收。由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸透過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就很快進入大腸,排出體外。所以,空腹喝牛奶對身體健康不利。
2.空腹喝牛奶不利腸胃。很多人早餐就是牛奶加雞蛋,而且都是洗完臉後就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶會使胃來不及消化,牛奶的營養也不會被胃吸收,甚至還會出現腸胃脹氣。同時,過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。所以不要空腹喝牛奶,對健康不利。
3.空腹喝牛奶會產生有害物質。若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優質蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用;一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,增加了人體的負擔。
喝牛奶的注意事項:
1.牛奶要與食物搭配喝,且儘量最後再喝。喝牛奶前最好先吃一些穀類食物或者邊吃邊飲用,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。
2.晚上喝牛奶最好。晚上喝一溫熱的牛奶很好,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,而且胃內溫熱的牛奶會讓人腹部暖暖的,它對睡眠更有益。
3.不要過量飲用牛奶,成人最好不超過1000毫升,否則其營養成分難以全部吸收利用。
4.喝牛奶要注意食物搭配。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。
-
19 # Olympic睡覺冠軍
有些人,早上起來洗漱後的第一件事就是喝杯牛奶,其實這樣並不健康。因為早上起來胃部和腸道都是空的,這個時候腸胃蠕動快,牛奶中的營養物質還沒消化吸收就到大腸了,這樣不僅會造成營養物質的浪費,部分人可能還會導致脹氣甚至腹瀉。正確的應該是,在喝牛奶之前吃點麵包、饅頭或者餅乾之類的食物,這樣可以充分吸收牛奶營養物質。
-
20 # 吃瓜群眾在一線
我不知道空腹喝牛奶好不好,你喜歡空腹喝那就喝,不喜歡那就不喝。反正也不會出啥大問題,凡事適量則好,開心就好!
回覆列表
空腹喝牛奶不好,原因是空腹喝牛奶它的營養物質來不及被身體消化吸收,就被排出體外,還容易導致腹瀉。喝牛奶應在一餐所吃食物最後再喝,這樣有利於營養成分的吸收。