2020年牛肉價格有些波動但也需要到下半年之後，不過也要提醒下大家，不要盲目看價格高低問題，在養牛過程中，其實你的牛如果飼養不好，那麼即便牛價再高或許也不會賺錢，所以大家一定要多關注一些市場動態，多養好牛這才是最重要的事情，牛價的問題固然重要，但是養牛並非易事。

大多數養牛戶都不知道牛價是有周期性，其實這一點並不是什麼稀罕事，所有的禽畜價格基本都有周期性。比如說今年的豬價，也是在週期性內上漲，而往往很多禽畜價格週期性都是2-4年為準。當然每年牛價還有大大小小的小週期，像春夏是淡季，秋冬是旺季，那麼即使按照這樣的規律來看，2020年上半年牛價下跌也是有限的。

前兩年活牛存欄量持續減少，養牛戶減少。這裡面因素比較多，1、環保的嚴查原因，現在由於農村環保力度比較大，養殖行業面臨非常大的挑戰，有些養殖場因為不達標已經被拆除，而今後主要不符合環保相關規定，也會面臨這樣被嚴查的問題，2、年齡的問題，現在年輕人基本不願考慮養牛，而年紀大的人已經有些力不從心，3、牛價太高投資風險太大，牛在禽畜行業裡，按照單體計算，是最貴的品種，一頭牛需要上萬元，而一隻羊才1000多元，所以對於很多人來說投資特別大，根本沒有這麼資金。

今年養牛的人多，對養植戶來說不是好事。現在都是市場經濟，不管你是種植大戶，還是養植戶，都是為了正錢，不管你的東西以前有多植錢，只要現在多了就不植錢了。就說現在養牛的多，那麼你也不要去養了，牛肉多了，照樣就價格沒有那麼多錢。不管什麼東西只要一多就不植錢，這也是一個自然規律。希望那些想去投資養牛的人要注意。

今年為何養牛的人多？此話帶有片面性，今年不光養牛的人多，像養豬、養羊的人都很多。為什麼會這樣呢？這裡有幾個原因，供大家參考參考。

第一是因為牛肉、羊肉、豬肉是人們的剛需肉類。少了肉，菜不香、酒不美，肉類已經成為日常生活必不可少的必須品了，這也得利於近幾年國家精準撫貧工作的成效正在顯現，人們的日子越來越紅火，手裡的錢多了，自然想改善改善生活，民以食為天，多吃點肉，自然是人們的首選。

第二是因為國家現在大力支援三農建設，支援規模化養殖，品牌化扶持，給予優惠政策和補貼，使廣大養殖戶的積極性極大的提了起來。

還有一個問題就是牛、羊、豬肉的價格過段時間應該會下探一些，其中豬肉價格會稍稍下探多一點。牛羊肉的價格這些年一直比較堅挺，不會有太大浮動，這是因為牛、羊的養殖規模是無法和生豬的養殖規模相比擬的。

決定養牛是否賺錢的因素都有什麼呢？

1.牛的品種好，生長快，長得大，售價當然就高，利潤自然也高。

2.牛的質量好，發病率低，沒有死亡率，沒有損失，利潤就不會走低。

3.飼料的成本的高低，如果農村放養，冬季輔助自家的玉米秸稈，飼料投入少，自然利潤高鞋。

4.養牛的技術高低，養殖行業技術為王，牛的日常冬天，吃喝拉撒都需要細微觀察，一旦有問題，及時對症下藥，這也是養牛成功的根本。

5.銷售價格，時刻了解市場行情，銷售方式也直接關係到利潤的高低，比如銷售給當地的牛販子，牛販子再轉手，肯定沒有直接賣到屠宰廠的價格高，同時如果有條件可以自己宰殺，自己銷售牛肉，擴大自己的產業鏈條。

前景預測，我覺得短期應該不會出現大降價，具體原因如下，

1.市場需求，如今牛的價格一漲再漲，原因自然是需求量加大，其次，飼料成本加大，導致養牛成本增加，牛自然價格要高些。

2.牛犢價格高，牛犢數量少，用於繁殖的母牛數量相對增加較少，也會在一定情況下維持現在的價格。

3.豬肉價格較高，很多人覺得何必不添點錢吃牛肉呢，從側面也會增大牛肉的需求。

總結，任何商品都是存在市場規律，價格波動也很正常，沒有哪個行業是一直上升或者下降的，我覺得如果看好一個行業，就可以出手了，只要掌握養殖技術，控制飼養成本，利潤到什麼時候都存在。

牛肉是大眾離不了的肉類產品，隨著養殖的越來越多，再加上進口牛肉的進口，牛肉需求量會越來越大，但是今年的情況有所不同，疫情的原因，收入有些減少，牛肉本來就貴，去買牛肉的時候，也會考慮下少買，或者不買，但是，我還是看好牛肉市場。家有萬貫，帶毛的不算，市場瞬息萬變，誰也說不好，就好比大蒜，都去跟風種的時候，也就是大跌的時候。養殖有風險，不是說今年賠了，就不養了。要一直堅持，等行情突然好了的時候，我有牛