提起大蒜種植我還是有一些可以和大家分享的東西。老家剛好在大蒜產區的附近，當地種蒜的農戶也不少。我家每年都會種上幾畝大蒜，不過今年大蒜的行情不是很好啊。

我的家鄉在河南，我們當地在9月底開始種植大蒜，第二年的5月中下旬就到了收穫的時間。

不同的地方氣候也會有不同，所以開始種植大蒜也會有不同的時間。像青海西藏等地區，冬天室外溫度很低，他們和我們不一樣，他們不是秋天開始種，而是春天，一般是四月份，東北地區和這些地方類似。而四川和貴州地區一般在八月份進行播種。所以種植戶要根據當地的情況選擇種植的時間。

華北地區九月份就能種大蒜，其它地區大蒜什麼時間種植最好？

首先來看一下大蒜的生長習性，大蒜喜歡比較涼爽的生長環境，抗寒能力非常強，不過大蒜在長到四五片葉子的時候抗寒能力是最好的，所以一般種植打算的時間標準就是以這一點來定的。在冬天來到之前，大蒜能長出四五片葉子最好，這樣的大蒜就可以在寒冷的冬天更好的生存。

大蒜喜歡長時間的太陽光照，大蒜光照的時間長了可以更好的發芽和生長，提高大蒜的產量。另外大蒜不能在乾旱環境下成長，所以土地要有足夠的水分才行。

我想知道你是想在家裡種一點自己吃的大蒜還是大面積的種植大蒜。在自己家裡的菜園裡種大蒜比較簡單，沒有那麼多的要求。小時候很多朋友冬天應該都用清水泡過大蒜吧。今年大田種植的大蒜在市場上來看並沒有很令人滿意。想要今年種植大蒜的朋友可要多加考慮了。

那麼種植大蒜時應該注意什麼呢？讓我來和你們說一說吧。

在家庭中種植大蒜，因此它相對簡單，沒有太多的需求，只是時間種對了就行。水裡培養也是可以的，但是可能會出現晚期大蒜的營養不足。所以水培大蒜一定要注意不切大蒜葉，在水中加入一些營養液，促進大蒜恢復生長。另外，我們應該多注意在陽光下照射大蒜，這樣更有利於大蒜葉片的生長。定期更換水以避免大蒜腐爛。

盆栽如果要收穫大蒜，不要太多次的切掉大蒜葉，這樣不利於大蒜營養素的積累，而且應該每隔一段時間注意給它施肥，不需要太多的肥，一點點就可以了。

如果你在大田種植大蒜，需要注意的就多了。除了選擇正確的種植時間以外，選擇優良的品種也很重要，選好了種子就相當於成功了一半。其次，要注意避免重茬的問題。施用足夠的基肥，廄糞需要每畝約2500公斤。此外，還需要50公斤餅肥，50公斤磷酸二銨和30公斤磷酸鉀。

在種植過程中，應注意保持合理的密度，早熟品種每畝約50000株，晚熟品種每畝不到40000株。種植不能太深，一般在3釐米左右的深度。追肥通常是三到四次，分別是促苗肥，盛長肥，孕苔肥，蒜頭膨大肥。此外，還應注意防治病蟲害。這個我就不詳細的說了。

大蒜種植季節在秋季，

一般為9月下旬～10月上旬進行，

收穫季節為次年的春夏之間。

一年只可以種植一次，

當然，如果實現溫度調控是可以生產兩季的，

但是成本太高！

一般是三月至五月份的時候種合適。

大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數鬚根。

擴充套件資料：

大蒜原產地在西亞和中亞，自漢代張騫出使西域，把大蒜帶回國安家落戶，至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料，在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用，特別是在涼拌菜中，既可增味，又可殺菌。習慣上，人們平時所說的“大蒜”，是指蒜頭而言的。

大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

大蒜的種植時間在九月底到十月初，當氣溫在17度左右時進行栽種最合適。這個季節的氣候、溫度以及光照都非常利於它的生長

大蒜季節栽培，取決於當地氣候條件，也與品種有關。不同生育期對溫度有不同的要求，大蒜種植季節在秋季，一般為9月下旬～10月上旬進行，收穫季節為次年的春夏之間。根據當地的自然條件，和大蒜對溫度的要求來確定栽培季節。

另外不同品種的耐寒性和生長期長短存在差異，也需要考慮。大蒜的栽培季節隨南北各地氣候而異。在北緯35度以南地區，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播；北緯38度北地區，冬季嚴寒，秋播幼苗易受凍害，宜早春播種；北緯，35-38度之間的地區，春秋播種均可。

長江流域一般進行秋播，由於秋播生育期較長，產量明顯高於春播，大蒜需水量也不多，所以如溫度環境許可最好行秋播。