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1 # 華姐ING
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2 # 有始有終AY
我最喜歡吃蘋果!
蘋果有水果之王的稱呼,蘋果雖然不是什麼高檔水果人人都能吃的起,千萬不要小看蘋果的功效長吃蘋果能改善心腦血管保護心臟,蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,孕婦吃它對胎兒有非常好的功效!
蘋果能減肥瘦身,蘋果含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,改善便秘;蘋果含有果膠,果膠能自然地減緩消化速度,增強食用後的飽腹感!
蘋果的熱量很低,每100克只產生60千卡熱量。即使常常食也不會攝入過多的熱量,而蘋果酸可代謝人體內的熱量,減少體內脂肪。所有這些,都可以起到很好的減肥效果!
蘋果的吃法很多主要以甜食為主!
如拔絲蘋果,水果沙拉!
拔絲蘋果的做法:雞蛋一枚,以麵粉和澱粉3:1放入雞蛋活成糊,加入少量的水和色拉油,糊以拉絲為主,放入切好的蘋果放入油鍋裡炸到金黃色撈出,倒入200克的白糖或者冰糖熬化成淺紅色倒入炸好的蘋果翻炒後出鍋就行了!
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3 # 雅丫豬
大家好!我喜歡吃的水果的梨,梨富含維生素等微量元素,有助於美容。
還可以清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便。
做法有:
冰糖雪梨
雪梨馬蹄薏米水
薄荷枸杞雪梨粥
百合雪梨粥
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4 # 炊小二
我最喜歡的水果就是芒果,提起芒果有的人喜歡有的人恨(因為過敏),但是我就是喜歡,好了說說我的做法吧。
當芒果才剛剛結果的時候就嘴饞了,想吃,但是太酸了,不過沒有關係,介紹一個青芒果的做法吧。
把剛摘下的青芒果洗乾淨,去皮。
把果核剔掉,果肉切成兩指寬的條。
加粗鹽,用力揉搓大約10分鐘,靜置半小時,這一步是為了去除生芒果的苦澀,所以一定要有耐心。
經過鹽醃,芒果條會滲出大量的水,並且變得很柔韌,這時候就要把醃出來的苦水倒掉,同時加水搓洗,把多餘的鹽分擠出去,然後用水泡,如此迴圈,洗淨芒果的苦澀味。
把水控幹,在容器裡面放一層芒果放一層糖。
把容器用保鮮膜封口,放冰箱裡存放一個晚上就可以吃了,這是我的最愛。
熟透的芒果吃法就容易多了,芒果汁很好
芒果洗淨。
去皮。
去核。
把果肉放入榨汁機中。
加入適量的純淨水。
蓋好蓋子。
用點達10秒鐘就OK了。
倒入杯子中就可以飲用了。
就這麼簡單。
直接吃是最常見的方法。
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5 # 小圓做美食
我喜歡吃桃子。可以用來直接吃,也可以用來做桃子罐頭。每當桃子成熟時,我就會買一些做桃罐頭。先洗乾淨一個玻璃瓶,晾乾備用。把桃子去皮,切成塊兒,放進鍋里加水加糖煮沸熄火。把罐頭和水裝進瓶子裡封口,冷卻後放進冰箱。冰冰涼涼的桃罐頭就做好啦!
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6 # yaya美食
最喜歡吃的水果是櫻桃
第一種就是在櫻桃新鮮的時候食用,可以吃飯櫻桃本身的味道
第二種可以熬成櫻桃罐頭,櫻桃洗淨,去核,鍋里根據櫻桃的多少新增適量的水,放糖,放櫻桃,燒開,等鍋內的溫度冷卻了,在盛放進乾淨的容器裡即可
第三種可以做櫻桃醬,做法與做櫻桃罐頭的做法一樣,只是熬煮的時間要長一些,煮成糊狀,可以塗抹在麵包上食用,別有一番風味
第四種做櫻桃酒。櫻桃洗淨,瀝乾水份,放進一個無水無油乾淨的容器裡,倒入白酒,可以加適量的糖,加快發酵。密封好,放置陰涼處等待半個月,好喝的櫻桃酒就完成了
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7 # 小月月愛美食
喜歡吃的水果有很多,但最喜歡吃的還是蘋果,蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,同時具有降低膽固醇,促進排毒和減肥的作用。
蘋果的吃法也有很多,拔絲蘋果,蒸蘋果,煮蘋果茶,蘋果沙拉,蘋果汁,也可以做蘋果糊糊。
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8 # 小九劫
啤特果,位於甘肅臨夏州和政縣的高原山珍,海拔2500米,是我家鄉的特產,過1個月等果實熟了,大家可以聯絡我。
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9 # 靈魂吃貨小張
最喜歡,而且最有營養價值的水果,當屬中華水果之王“獼猴桃”
獼猴桃,又名奇異果,原產於中國湖北宜昌,因獼猴喜食,故名獼猴桃。
獼猴桃營養價值極高獼猴桃質地柔軟,口感酸甜,有非常高的食用價值,是老年人,兒童,體弱多病者的滋補果品。富含豐富的維生素C,維生素A,維生素E,獼猴桃鹼,蛋白水解酶和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、等微量元素和人體所需的17種氨基酸。
獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍,是蘋果的17倍,香蕉的4倍,維生素C含量是柳橙的2倍。世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍之多,不僅如此,獼猴桃還有穩定情緒,降低膽固醇,幫助消化,預防便秘,止渴利尿和保護心臟的作用,“水果之王”的稱號名副其實。
獼猴桃最直接有效的食用方法就是去皮即食,或榨汁直飲特別注意:1、獼猴桃和黃瓜同時食用會破壞維生素C。
2、獼猴桃和動物肝臟同時食用,會使維生素C氧化,從而降低營養價值。
3、獼猴桃不宜和牛奶同時食用,否則會影響為維生素C的吸收,還有可能出現腹瀉症狀。
4、獼猴桃和蝦或螃蟹同時使用會引起食物中毒。5、獼猴桃和白蘿蔔同時食用會引起甲狀腺腫大。以上這幾條應該特別注意,獼猴桃本是有價值的食用水果,切不可因疏忽而影響到自身健康。
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10 # 紅姐的美食日記
我最喜歡吃的水果是菠蘿。菠蘿的吃法還挺多的,下面我來分享一下。
1.直接去皮泡鹽水吃掉。
2.做菠蘿炒飯。把菠蘿切成丁和剩飯,培根,胡蘿丁,豌豆丁炒一炒,味道特別豐富。
3.菠蘿汁。直接把菠蘿榨汁,也可以和雪梨或者橙子搭配著榨,夏天來一杯特別舒服。
4.做咕嚕肉還有糖醋里脊的時候可以放。菠蘿一個正經水果,放進菜裡也那麼好吃。
5.做成菠蘿醬。菠蘿醬可以塗麵包塗饅頭,放在酸奶裡,點在蛋糕上。酸酸甜甜的,吃起來更清爽甜美。
6.做披薩。水果披薩,至尊披薩上都是有菠蘿的,菠蘿的酸甜和芝士的濃郁混合在一起,一點不違和。
我特別喜歡菠蘿,不知道你喜不喜歡。到夏天了,正是菠蘿的季節,我又可以開心地吃起來,嘿嘿。
最後,希望你喜歡這個答案。
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11 # 花姑娘123
榴蓮
喜歡吃榴蓮的人覺得很香。榴蓮濃郁的香味,甜軟的口感,真是認人一解口饞。
榴蓮還可以用來入菜,榴蓮殼可以用來煲湯。
榴蓮還可以做榴蓮千層蛋糕。榴蓮讓人吃了,真的是令人口此留香。
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12 # 修行養生堂
我來自中國氣都四川達州宣漢縣南壩鎮,我們那有很多特色水果,也有很多山果,隨著季節的轉換,山果也在不同的季節紛紛出現,山果也是我們年幼時的最甜美的回憶,下面我就簡單的介紹幾種。
1:最出名的就是“青脆李”
不要看它青青的,吃起來很甜還帶微微酸,很脆。
六月份我們那市場上就有很多人在賣了,因為保鮮時間比較短,採摘後在不保鮮的情況下三天就不脆了,在保鮮情況下可以放置十天左右,所以外省很少見到。
價格在我們當地平均4元左右,因為大小不同價格不一樣,大的6元左右,小的3元左右,省外的價格都在10元左右。
2:地公泡(一種長在土面上的山果)。
小時候很喜歡吃這個,很甜,和無花果很像,好多年都沒有吃過了。
3:八月瓜
是一種藤長山果,八月份時在山裡可以找到,和香蕉一種吃法,去掉外殼,食用內瓤,味甜。要食用外殼自然裂開很大的那種。
市場上很少見,具體是什麼價位不太清楚,現在很多人有開始自己種植。
還有很多很多,我們小時候放學後經常到山裡放牛,撿柴時就去找來食用,幾乎四級都會出現不同的果實。
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13 # 一顆真餃
蘋果的吃法很多,我最多的吃法是洗乾淨直接吃,蘋果的原始香味很直接的揮灑到口腔裡,有迴歸田園生活的愜意。
稍微淑女一點的吃法是削皮切塊用叉子或者牙籤一塊一塊吃。
搭配酸奶或者牛奶吃,奶香味和蘋果的清香味融合,簡直不能再好吃。和你推薦酸奶搭配。
煮蘋果,小時候冬天想吃蘋果,但是太涼了,怕吃壞肚子,所以媽媽都把蘋果煮了給我們吃,煮的蘋果是另一種口感,也很好吃,煮蘋果的水也變得特別甜,吃完又暖和又養胃。
烤蘋果,烤蘋果也是當年突發奇想試試,沒想到意外的好吃。
網上還有很多不同的烤蘋果吃法。
搭配不同的食材,風格也都很獨特,但是蘋果的香氣永遠是主角。
蒸蘋果,是我最近常吃的,每天早上一個蒸蘋果,軟爛甘甜,非常驚豔。
蘋果塔,前些天看網上有做蘋果塔的教程,好複雜,但是特別誘人,收藏了還沒來得及做。
蘋果派,這個在甜品店很常見了,蘋果和麵粉黃油雞蛋的搭配,食材都優秀,怎麼可能不好吃~
蘋果乾,第一次吃蘋果乾感覺太特別啦。脆甜的蘋果,香氣濃郁,吃一口就迷上了烤蘋果片。
烤蘋果片作為零食真的特別是接地氣,熱量低還健康。
蘋果的吃法很多,對於喜歡吃蘋果的我來說,不管怎麼吃都美味。
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14 # 小宋的美食記
對於芒果一直是情有獨鍾!那麼多水果獨愛吃芒果!以前一直都是剝皮直接吃,後來學會了新的吃法,更加對芒果愛不釋手了!
、芒果班戟食材:雞蛋兩個、芒果半個、淡奶油200克、細砂糖20克、牛奶150克、黃油15克、低筋麵粉15克
做法:黃油隔熱水融化,加入牛奶、細砂糖攪拌到糖融化。篩入麵粉攪拌均勻,然後再將麵糊過篩一次。平底鍋加熱後轉小火,倒入一勺麵糊慢慢攤圓。煎到凝固起泡即可,把麵餅盛到盤中放涼,芒果去皮切小粒,淡奶油加入白糖打成裱花奶油狀,取一張麵餅中間放上適量奶油,放上芒果粒,在芒果粒上再放點奶油,四邊堆疊,倒放在盤子上即可
2、芒果千層蛋糕食材:土雞蛋一個、蛋黃2個、糖粉55克、黃油25克、淡奶油250克、低筋麵粉100克、牛奶200克
做法:雞蛋里加入糖粉和牛奶攪拌均勻,再篩入麵粉攪拌均勻,黃油隔水融化後加入麵糊攪拌均勻。將麵粉過篩兩次,包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。平底鍋加熱後轉小火,倒入一勺麵糊慢慢攤圓,煎到凝固起泡即可,依次煎好所有的餅皮,一層保鮮膜一層餅皮的放好,這樣餅皮不會粘在一起。芒果去皮切小粒,淡奶油加入白糖打成裱花奶油狀,取一張麵餅鋪上一層奶油,一層芒果粒,然後再蓋上一層餅皮,鋪上奶油和芒果粒,依此做完所有的餅皮,做好的千層蛋糕放冰箱裡冷藏一個小時,風味更佳哦
芒果椰汁千層糕材料:芒果400克、椰汁200克、吉利丁粉40克、白糖60克
做法:芒果取果肉,放入料理機打成細膩的芒果泥,吉利丁粉20克加水30克攪勻,隔水加熱至完全融化,倒入芒果泥中攪拌均勻。椰汁加水100克,糖60克,吉利丁粉20克放入碗中,隔水加熱至糖和吉利丁粉完全融化。取個長方形的飯盒,先倒入一層椰汁,放入冰箱冷藏20分鐘,待凝固後再倒入芒果泥,芒果泥的厚度最好和第一層椰汁一樣。的如此類推,直到全部倒完。完成後冷藏四小時味道更佳!
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15 # 樂廚怡媽
什麼水果是我的最愛?
我的回答是:榴蓮。
榴蓮有著"水果之王"的美稱,不僅營養豐富,還有滋養強身的功效。
說起榴蓮,簡直是一種讓人"愛憎分明"的神奇水果,喜歡吃的人,覺得太香,太好吃了,簡直能讓人瘋狂愛上它。
不喜歡吃的人,覺得它的味道實在令人無法接受,看見它老遠就捂著鼻子繞道走。
剛開始,家裡就我一個人愛吃榴蓮,每次買榴蓮回家,老公就捂著鼻子"逃之夭夭",弄得我吃起來也不痛快。
我想這不是辦法,我得想法把他也"拉下水"。
於是,每次買榴蓮回來,我就死皮賴臉的扯著他讓他先聞聞,A,經過幾次這樣的折騰,他說沒覺得這麼臭了。
我趕緊"趁熱打鐵",讓他小嚐一口,哈哈,經過我不懈的努力,他現在看見榴蓮,就像老鼠愛大米,恨不得整個塞進肚子裡。
榴蓮就是這樣一種令愛它的人為之瘋狂,討厭它的人避之不及的"神奇"水果。
你也和我一樣喜歡它嗎?
榴蓮的做法可多了: 有榴蓮餅,榴蓮酥,榴蓮蛋糕,榴蓮雪糕,榴蓮糖等等。
下面我分享一個榴蓮餅的做法以供參考:
食材: 榴蓮3塊,高筋麵粉300克,牛奶100克,芝士100克,黃油15克,酵母3克,鹽1克。
1.麵粉倒入盆中,加入牛奶,鹽,酵母用筷子攪至棉絮狀,再加入室溫融化黃油,揉成光滑麵糰。
2.把麵糰用保鮮膜蓋上,放置30分鐘。
3.榴蓮取肉搗成泥狀備用。
4.取出麵糰,揉成條狀,將麵糰分成四等份。
5.將麵糰擀成薄片,抹上一層薄黃油,再抹上一層榴蓮肉,再放入適量芝士片,像包包子一樣包好,輕輕壓扁。
6.平底鍋抹上一層油,把麵餅放入慢火兩面烙至金黃即可。
以上是我的分享,希望你喜歡!
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16 # 臻晟
要說愛吃的水果,我覺得所有的水果我都喜歡吃,就是一個吃貨。吃水果的方法也有很多種。就比如蘋果。除了直接削皮吃,還可以把它做成餅子,你知道蘋果怎樣做餅子嗎?下面我來說一說。 先來和一點發面,盆中放入溫水加適量的發酵粉攪拌均勻,看發酵粉全都化了之後,然後加入麵粉活成麵糰兒,醒發一個小時左右。把蘋果削皮,去蘋果核,蘋果肉切成小塊。蘋果肉放在鍋裡炒熟,加上糖冷涼備用。把發好的面排氣揉成長條兒,下劑子,把蘋果泥包在麵糰兒裡,電餅鐺加熱,把包好的餅子壓扁放在電餅鐺裡煎熟,就可以了。還有一種吃法就是,我喜歡把各種水果都削好放在一起,看著五顏六色的更有食慾。還有就是夏天的時候把這些水果都切成塊兒,兌上酸奶吃效果也是很好的。
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17 # 盤錦解憂閣
我是開炸串店的、一直在研究炸水果、現在只成功了一種我認為好吃的水果、就是火龍果、火龍果切塊、然後外面裹一層面粉、燒油、油溫八成熱後、加入裹好面得火龍果、炸制變面金黃撈出、瀝乾有後可以根據自己的口味放點沙拉醬或者番茄醬等!個人感覺還可以!
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18 # 淺暖夏日
我家鄉在甘肅蘭州,最喜歡的水果是家鄉的軟兒梨。它富含多種果酸,口味酸甜適中,汁多而清香,具有清熱潤燥,生津化痰之功效,為食療兼備之佳品。在家鄉古梨園,家家戶戶都會種植梨樹,軟兒梨是身在異鄉的遊子們揮之不去的鄉思。
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19 # 我是李坷
廣西。我們廣西北流最喜歡的是三華李,米李,這些可以夾扁放椒鹽沾著吃,還可以薄荷葉,辣椒,蒜蓉和少許白糖拌勻吃,味道超級棒!只是我吃不了幾個[淚奔]還有芒果,一樣可以沾著椒鹽吃。還有很多水果,荔枝龍眼,甘蔗...太多太多了
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20 # 蔣小威
大家好!我是小威,高興回答這個問題,其實小威最喜歡的水果是榴蓮,那榴蓮除了直接食用,還可以來做美食。
榴蓮千層
原料:麵粉、榴蓮、花生油。
做法步驟:
第1步、一半燙麵,一半冷水和麵。
第2步、揉成一個麵糰,醒面20分鐘。
第3步、鍋裡放少量油,做適量油酥。
第4步、榴蓮去核,加適量白糖,攪拌均勻。
第5步、面醒好擀成薄餅,刷一層油酥。
第6步、然後在油酥上面均勻塗抹榴蓮,然後用另外一張擀好的薄餅捏合成一張餅。
第7步、鍋加熱,放適量花生油,中火,兩面煎至焦黃,放置不燙手,用刀一分為二,榴蓮放多會溢位來,拍照的效果更好。
榴蓮煲雞
榴蓮煲雞是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於粵菜系。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。此菜做法簡單是菜譜裡的常見菜,做法屬燉菜類,是藥膳偏方,具有多種食療功效,但因熱量偏高,不宜多食。
所需食材
主料
雞300g
榴蓮殼3片
配料
鹽適量
桂圓5顆
枸杞適量
紅棗5顆
做法
1 買一隻整雞,最好是老母雞。
2 回來把雞表皮用火燒下,去掉小毛,雞內部清洗乾淨。
3 先煮水,雞焯下水,去掉浮沫!
4 吃剩下來的榴蓮殼,我只用了三片,其它的還放冰箱裡
5 焯好水的雞直接和榴蓮殼一起下鍋
6 再加上幾個桂圓,紅棗,枸杞吧
7 用高壓鍋,直接煲湯,20分鐘後就能享受美味的雞湯。
8 美味雞湯出鍋啦!
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2、榨汁,去皮榨汁,去的那層皮還可以來炒菜哦,吃起有點像冬瓜的感覺。
3、水果沙拉,和其他水果切成小丁,裝在容器裡面,倒入一杯酸奶,紅紅綠綠非常養眼有食慾。