麵條算是方便主食的一種，對於麵條或許從媽媽為我們做的第一碗長壽麵就有了情節，老媽手擀麵永遠有家的味道。隨著時間的流逝，漸漸的我們遠離了家鄉，但是老媽做的面是我們思念家的味道。對於各種面的記憶，或許很多種，各樣形式的都有，或許每一種面都是我們的一個回憶。

當然不是啊，如果讓我選擇的話必須是米飯啊，作為一個愛吃麵條的南方人，雖然我愛吃麵食吧。但是當我連吃兩天麵條以後，我覺得我沒吃飯 米飯對我來說是生活必需品，麵條更像是零食。而且南方人說的吃飯就是指大米飯，emmmm

中國北方吃餃子和麵，南方吃米飯和粉。隨著社會經濟的發展，人與人之社交圈的擴大，餐飲也不再分南北，好比如南方人愛吃辣了，北方人來到南方愛吃米飯了，環境在改變人的飲食習慣。麵條是最受歡迎的主食之一，3分鐘內即可熟食，但要做出特色，勁道之上，絕非易事，工序、火喉不到位，出來的可能只適合你自己，但絕對不是大眾化口感！

大家好，爐灶小胡。

麵條是最方便的主食嗎？

麵條起源於中國，已經有4000多年的製作食用歷史。麵條是一種製作，簡單使用方便。有著營養豐富的膳食纖維，澱粉，蛋白質，碳水化合物，增強免疫力，充飢止餓，補充能量的攻效。即可主食又可快餐的健康保健食品，老少皆宜，早已成為人們所接受喜愛的食物之一。

麵條是一種穀物或豆類的麵粉，加水磨成麵糰。之後或者擀製成或伸拉成片。在切或壓，或者使用搓捏等手段，製成條狀。最後經過炒，燴，燉，成為一種美食。

麵條花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，有蘭州拉麵，重慶小面，刀削麵，太和板面，浙江打面，青稞面，擔擔麵，武漢熱乾麵，河南燴麵，雲南空心面等等。好吃的麵條都是溫和而筋道，將麵條的風味發展到極至。

我是一個地地道道的陝西人，麵條是不是最方便的主食，我覺得還是要看

1 南北飲食文化差異！像南方人大多愛吃米飯

這個不一定，要看你是哪國人，怎麼做的這個麵條，以及自己在做的過程當中是否用心講究。

眾所周知，我們知道能作為主食的食物並不多，中國人的米飯，麵條皆可，外國人則可能麵包牛奶。可能一眼看認為麵包牛奶更容易些，畢竟都可以買到，直接開啟吃就可以。然而如果是個講究的外國人，他可能自己用麵粉去做麵包，在進行烘焙調料，牛奶也是可以同樣追求品質。

麵條的做法也是極為豐富，如果是手擀麵，口感很筋道，但是確是慢工出細活，需要自己用心做，有家庭韻味。當然也有超市裡賣現成的，但似乎缺乏了某種溫情。

如果是買來的掛麵，似乎不追求口味，可以直接放鍋裡煮熟就行。但若是想要好吃點，還可以加上湯汁，撒上菜花，弄點肉，調上各種醬料，這是不是看起來也不方便呢。

米飯可以說是我們最常見的主食，看起來要花個半小時才能煮成功。但是技術如此發達的今天，煮米飯真的不困難，有電飯煲和高壓鍋，淘點米，舀點水，往鍋裡一放，插上電，按下開關，甚至全程都不要人照料，就能自動好了。所以煮米飯也是很方便的，那種在農村裡用灶臺煮飯的人畢竟不多了。

總而言之，麵條是否是最方便的主食，這和做飯人的態度有關，與自我追求的品質高低，科學技術發展的快慢等都有著緊密的聯絡。如果給你一個能自動生成麵條且煮的很好吃很對你胃口又很營養的機器，那才是最方便的！

麵條是最方‮的便‬主食嗎？

我‮為認‬是的。

麵條的營養‮富豐‬，有‮多很‬種搭配方法。

蘆筍。‮稱被‬為“蔬菜之王”，含有豐‮的富‬蛋白質、纖維素、鈣、維生素C、維生素B、葉酸、維生素A等‮氨，‬基酸‮量含‬比其‮蔬他‬菜高出27%，不僅營‮成養‬分含量‮，高‬且所含組分比‮得例‬當。食用方法‮將：‬蘆筍洗淨切‮用段‬開水‮熟焯‬後加入‮料滷‬裡，最後再‮入加‬煮熟的面‮中條‬。

西蘭花含有豐富‮蛋的‬白質、膳食纖‮以維‬及維生素C和胡蘿蔔‮等素‬，含有‮營的‬養成分位居‮類同‬蔬菜之首‮食。‬用方法：‮用先‬開水焯一遍，再加入‮條面‬的滷料‮拌中‬勻即可。

香菇。有“山珍”之‮，稱‬具有‮蛋高‬白、低脂肪的特點‮並，‬含多糖、多種氨‮酸基‬和多‮維種‬生素‮食。‬用方法：可‮切以‬成丁炒熟加入‮汁醬‬中，‮可也‬以和其‮蔬他‬菜一起‮炒煸‬後再與‮條面‬一起炒勻，燜一‮會小‬兒，做成‮菇香‬炒麵條。

您好！很高興回答問題我想麵條是最方便的主食，我是南方人，但是我也超級喜歡吃麵食，饅頭包子寬面細面各種餅這些都喜歡。可能是在山東讀書工作待過幾年的原因吧[大笑]麵條，油潑面，雞蛋麵，青椒肉沫面，炒麵，等等[笑][笑][笑]做起來也比較簡單不費事！

當然不是最方便的主食，這點從麵條演變的歷史中可以印證。

古代裡面條稱為“湯餅”。網劇《長安十二時辰》裡有波斯小哥拿著店家“湯餅”的大旗在長安城的人流種等待著張小敬的情節，那“湯餅”指的就是麵條。

所以，從古代對面條的稱謂來看，麵條是從“餅”中發展演變而來的。脫水的幹餅作為古人遠途必備的乾糧，易於儲存，易於食用，自然比麵條要方便很多。

但是這種脫水的幹餅越放越硬，吃起來也太乾了！所以便有了把幹餅在熱水中或者熱湯中泡軟些再吃的方法。這樣，“幹餅”就演變成了“湯餅”。後來發現，將餅切成絲後脫水，吃的時候只需放在熱湯中泖制，這就是陝西咸陽禮泉一代的傳統小吃“烙面”，也可以算是世界是最早的“泡麵”。

第一緯度，從我國食品行業對方便食品定意回答，麵條是方便的食品。

方便食品是指可以預製，也可以現吃現做，把食品做成半成品或成品，然後冷凍起來，用時簡單加工，可隨時隨地食用。具有大眾化，是推廣很強食品。

麵條具備以上特徵，所以是方便食品。

第二緯度，從人與生活場景判斷有時不是方便食品。

清晨趕時間上班，外面早餐點上油條、包子、火燒、煎餅果子等是方便食品。

孩子趕時間上學，學校周邊麵包、牛奶等是方便食品。

……

你的緯度不通，對方便食品理解不通，一個從食品行業角度，一個從市場營銷角度。

是的:最簡單的做法感覺還是麻醬麵既簡單有好吃

做法放在了下面

材料：切面150克，麻醬一大匙，蔥花一中匙，精鹽半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。有條件的話可以切點黃瓜絲

做法：

1）取一湯碗，倒入沸水，將切面投入，高火5分鐘；

2）將面放入有調料的碗中拌和即可。

麵條確實是最方便的主食，更是居家"懶人"經常喜歡的素食。麵條做法可以簡單可以複雜。最主要的是，麵食養胃。搭配的方式也是千萬百種。西紅柿雞蛋麵，青菜面，肉絲麵，最簡單的是清水面。蔥花，色拉油 開水。

火燒的另一個名字就是大家熟知肉燒餅，不過在我們家鄉就叫肉火燒，本期也主要說說我家鄉的肉火燒。我們家鄉地區的肉火燒實在是太好吃了，一個成功的肉火燒絕對具備色香味俱全的條件，一個成功的肉火燒能讓人慾罷不能。

記得初中時期，我們學校的食堂就賣肉火燒，每當食堂裡的肉火燒出爐了，我們的整個校園都充滿了那饞人的肉香味。那個時候只要是口袋裡有錢，就迫不及待的飛速跑向食堂，買來肉火燒吃，但是沒有帶錢的同學怎麼辦呢？有兩種結果，第一種就是看著別人吃，心裡忍住饞。第二種結果，就是找已經買了肉火燒的同學，和他商量，吃他一口肉火燒，哪怕就是那一口，就感覺很滿足了。

肉火燒一直是我最愛吃的美食，無論是從小時候還是到現在，我一直吃不夠這誘人的肉火燒。雖然肉火燒好吃，但是每個火燒鋪做出的味道卻是不一樣的，要說最好吃的肉火燒，還得說我們初中附近的一家火燒鋪，這家火燒鋪打出的肉火燒可以說是一絕，外酥裡嫩，咬一口滿嘴肉香，那口感真是一輩子也忘不了，但是再也吃不到那麼好吃的肉火燒了，因為那火燒鋪早已經不幹了，只能在記憶中回味了。

算是一種，麵條有很多種吃法，麵條的營養豐富，有很多種搭配方法。蘆筍。被稱為“蔬菜之王”，含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素C、維生素B、葉酸、維生素A等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營養成分含量高，且所含組分比例得當。食用方法：將蘆筍洗淨切段用開水焯熟後加入滷料裡，最後再加入煮熟的麵條中。西蘭花含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及維生素C和胡蘿蔔素等，含有的營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法：先用開水焯一遍，再加入麵條的滷料中拌勻即可。香菇。有“山珍”之稱，具有高蛋白、低脂肪的特點，並含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與麵條一起炒勻，燜一小會兒，做成香菇炒麵條。

麵條確實是最方便的主食，時間比較緊的時候下麵條加個雞蛋，加點青菜，既營養又非常方便。下面我來分享一下我的雞蛋麵製作方法：

1.取小奶鍋加點水燒開。

2.這期間洗幾片青菜，切點蔥末。

3.水開放入麵條和青菜進去燙熟。

4.調汁：醬油、蠔油、香油適量，倒入小奶鍋跟面攪拌均勻，裝碗。

5.用不粘鍋煎個雞蛋，撒點蔥，喜歡吃辣的朋友可以淋點辣椒油或者加辣椒醬。

你好，我是雙下巴的媽媽三下巴，很高興回答你的問題。我是一個很愛吃麵條的人，所以我怎麼做都不覺得麻煩。麵條也分很多種，有方便的，比如掛麵，泡麵，熱湯切面。但是我最喜歡的是手擀麵，比其他的做法麻煩一些，但是比其他的要好吃十倍，勁道的麵條，配上鮮香的炸醬，放點黃瓜絲，簡直就是人間美味啊。下面給大家分享一個我做的炸醬麵，希望大家喜歡。

麵條算是最方便的主食之一吧，在很多時候，可能被一些事耽誤了時間，回到家又很餓，那麼快速煮碗麵條就能及時解決了問題。

麵條是最方便的主食嗎？

我是北方人，麵條是我們每天必吃的家常，這已成了一種習慣，當然也是我們的最愛了。

有些人甚至早上一起來，就要吃碗熱麵條，這樣，感覺整個人，一天都興致勃勃，精神滿滿的。

記得小時候，母親每天變著花樣為我們一家人做麵條吃。那種暖暖的感覺真的好舒心，好幸福啊。

母親擀麵條的手藝，那是出了名的好。

那個年代，壓面機還沒有普及，無論鄰里誰家過個事，招待十幾二十個客人，麵條都是主婦們一案板一案板擀出來的。

母親在我們村，可是一頂一，當仁不讓的高手，無論那家，每到這時候，母親都要幫忙，最少擀兩大案麵條。

自然，要擀出好的麵條，和麵是第一個關口。只有面和好了，麵條才可以出彩。

首先取2斤麵粉，再準備好500毫升清水。

將麵粉在一個大的瓷盆裡，麵粉中撤一勺鹽攪勻，然後一手緩緩的少量多次加水，一手在麵粉中不停地來回攪拌。

在緩緩的加水和來回攪拌的過程中，憑藉手與麵粉接觸，感受水與麵粉的粘合程度，從而控制麵糰的軟硬。

一般地說，麵糰要越硬越好。

剛和好的麵糰，是不可能一下子揉光滑的，它需要一個醒發的過程。

在醒發時，每隔二十分種揉一次，中間要揉三四次，這樣和出的麵糰才會光滑筋道有彈性。

將揉到的麵糰玩好，就是整個看起來像個饃頭狀，就可以開始擀麵了。

先在案板上撒上乾麵粉，放上面團，雙手疊加，用手掌將麵糰壓平。

隨之拿一個一米長擀杖，從中心開始往外推擀，轉著圈往外推擀，就這樣轉擀三圈後，再均勻撤上乾麵粉。

然後從麵糰邊上開始，用擀杖將面捲起來，邊卷邊用兩手掌左左右右移動著按壓，象這樣轉著圈按壓。

每次換轉時，都均勻撒一層乾麵粉，直至擀成1毫米厚度大圓形，這時面就擀好了。

接下來，再在面上均勻撒一層幹玉米麵粉，對疊成半圓，再撤一層幹玉米麵粉，再對疊成原來四分之一大，轉九十度後，置案板最上方。

好了，開始切面條了。

左手將擀麵杖沿疊有雙層一邊放平齊，留出5毫米，也就是麵條寬窄，手心朝下，四指輕輕壓住擀麵杖，右手握著刀，刀口沿著擀杖均勻從右向左切過去。

同時左手四指向著自已這邊轉，留出5毫米寬，就這樣連續邊轉邊切，5毫米寬的韭葉面條就切好了。

水燒開，大火煮兩開就熟了，盛在碗中，放上鹽，醋和油潑辣子，配上已炒好的菜，想吃葷的再加半勺臊子，攪和攪和，一碗乾麵就可以開吃啦。

麵條吃起來暖胃，也有飽腹感，吃完麵條後，再喝碗麵湯，那就再好不過了。

跟對面剛吃完麵條的老伯打招呼，看著他幸福滿滿，踱著方步，興致盎然的神情，就可見一斑了。

想吃麵條的朋友，就趕快做起來，麵條是最方便美味的主食。

我一直覺得麵條是最方便的主食。一般10幾分鐘就可以吃上了。

每次時間緊急時，肯定是煮一碗麵條來吃了。麵條中比較好吃又快的做法當屬西紅柿雞蛋麵了。

【食材準備】一把掛麵，兩個雞蛋，一個西紅柿，少量青菜

【做法步驟】

1.湯鍋中燒水，多燒一些（一部分做湯，一部分煮麵）。

2.西紅柿洗乾淨，切小塊，青菜也清洗乾淨。

3.炒鍋中油熱，倒入西紅柿，加鹽，花椒粉，翻炒，加水稍燜煮一下。

4.這時碗中打散兩個雞蛋。

5.這時湯鍋中的水已經燒開，把開水加入西紅柿中，這樣就是一鍋西紅柿湯了。

6.然後就把麵條入鍋開始煮，下入青菜。

7.把雞蛋倒入西紅柿湯鍋中打成蛋花，這樣湯就做好了。

8.麵條和青菜也差不多煮好了，撈入碗中。

9.澆上西紅柿湯。

這樣一碗美味的西紅柿雞蛋麵就做好了，一般做下來差不多15分鐘。

所以麵條是最方便的食。

大家好 我是朱饕餮 一個最愛吃的男人 。今天我來回答一下麵條是最方面的主食嗎？我個人覺得是的。麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。

麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致