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21 # 銅陵聚焦三農
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22 # 幸運的小夢夢
“相對於傳統圈養生豬,山地放養使豬群享受到足夠的陽光、清新的空氣、乾淨的水源,有利於防治疫病傳染,豬肉品質更高,營養也更為豐富,有可能成為一種生態養豬新模式。”在河南省三門峽市舉行的生態豬養殖研討會上,中國畜牧業協會理事、豬業分會副會長王立賢博士闡述了這一觀點。
雖然現在大部分生豬都是從養殖場的水泥豬舍裡出來的,但是對於農村和山區地區來講,很多農民沒有錢建大豬場,生態養豬是發家致富的好途徑。因為吃天然飼料,如果豬的品質好,那麼比普通豬多賣出20%的價格不成問題。那麼,生態養豬應該要注意什麼呢?
一、什麼樣的豬適合放養?
放養的豬吃天然飼料多,出欄週期長,如果選擇大白豬作為放養豬種的話,消費者看到是白豬,也不接受,而且白豬散養,瘦肉率也不高,賣的價格跟圈養的價格一樣的話就虧了。有資金的話,可以養香豬,土豬也行,定價就可以高一些。
二、放養區域的劃定
放養豬的場地一般選在山坡或者樹林,使用圍欄將放養場地圈起來。圍欄的價格一般是15元一米,在建設圍欄時要將圍欄底部深埋固定,防止下雨時圍欄被水衝倒。
條件許可的地區可以在山坡種植果樹,或者種桑養蠶。在凹地則可以和漁業結合,建立生態迴圈養殖種植系統。
三、飼料的製備
放養豬可以讓他們實現自由採食,豬養在山上,吃的是純天然的草根、樹葉。如果想打出天然生態養豬的名號,就不要喂飼料新增劑。但是青飼料提供的營養不均衡,在適當的時候需要進行人工干預,比如喂一些五穀雜糧或者不含任何抗生素、激素和重金屬的飼料,以確保豬肉無藥殘。以及一些五穀雜糧。
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23 # 鄉村李小濃
然而,由於豬品種、林地結構等的差異,養殖戶在林下養殖時必須掌握相關管理技術。
一、林地選擇是關鍵
(一)林下養殖是在森林環境條件下進行的,所以要選擇天然林地,一般天然林好於原始林、闊葉林好於針葉林、天然林,如有條件最好選擇在水果林地。
(二)要求放養場周圍5公里內沒有大的汙染源,地勢以不超過20°為宜。同時注意選擇通風、向陽、不太潮溼,植被對放養豬無毒害的林地(如不能在苦楝樹下)。
(三)砍伐對放養豬有傷害的荊棘、有毒雜草,減少不必要的損傷和中毒事件。
(四)場地最好用籬笆或塑膠、鐵絲網等圍起來。
二、林下放養的生豬品種:一般情況下,所有品種豬都可以林下養殖,但考慮到品種以及肉質等因素,仍以地方品種為宜,如陸川豬、香豬等,原因主要是陸川豬、香豬等地方品種耐粗飼,覓食力強,抗逆性好,生長期相對較長(約要1年以上)。
三、放養體重 體重過大,生活習性已經形成,適應能力差;體重過小,抵抗外界不利因素能力弱,不易成功。體重一般以20公斤為宜,因為此時,各項機能比較健全,對外界不利因素有較強的抵抗能力。
四、放養程式
(一)建立放養馴練場,將準備放養的陸川豬集中到放養林地的一個場地進行循序漸進式的訓練,白天放養,晚上(惡劣天氣)找回,這樣,反覆訓練1~2周,然後放養。
(二)落實放養豬馴養員,要求馴養員要有耐心愛心,不允許簡單粗暴,鞭打放養豬。 (三)建立固定的投餵地點、時間、口令,在放養區挑選合適的地點、適當放置料、水槽,選擇固定的時間,統一的口令資訊,使放養豬形成條件反射,適應放養管理。
五、放養管理
(一)科學提供飼料 放養豬要生長,需要能量、蛋白質等,因此要根據放養豬的不同階段,科學提供飼料,不能一放了之。
(二)驅蟲 由於放養豬接觸野外環境,容易滋生寄生蟲, 因此,要定期針對性地在飼料加上驅蟲藥物,驅除體內外寄生蟲。
(三)免疫接種 放養豬在生長過程中與林地等外界環境廣泛接觸,隨時都有可能受到疫病傳染因素的威脅,並且放養豬生長期相對較長,一般需要10~12個月出欄,為防患未然,必須根據本地疫病流行情況,有針對性地對放養豬進行免疫接種,以提高放養豬抵抗力,確保放養成功。
(四)合理分群 根據大小合理分群:一方面合理分群,可以讓放養豬都能吃上料,均勻生長;另一方面,可以掌握放養豬的生長情況,及時出欄上市。
(五)分割槽輪牧 條件允許的話,最好能分割槽輪牧,以便林地能休養生息,保證放養環境的植被生長和環境乾燥。
(六)種植優質牧草 在林地,適當種植一些豬愛吃的優質青飼料、牧草(如紅薯藤等),滿足豬維生素等營養物質需要。
(七)落實專人,跟蹤觀察放養豬的吃料、休息、精神狀態、長膘等情況,並做好記錄,以便及時掌握放養豬的生長、疾病等情況。
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24 # 黃泉69擺渡人
在雙豐林業局保林河林場的大山裡奔跑著一群“生態豬”,它們吃野草,喝山泉,呼吸大自然的清新空氣,盡享天然大氧吧。自由穿梭森林,組團尋寶還吃松茸、蕨麻等野生山珍,好不自在。
原來這群“生態豬”是藏香豬。伊春潤生源生豬養殖有限公司總經理趙永生介紹說,藏香豬長期在高海拔的野外放養,使其體格健壯,善於奔跑,心肺功能特別發達,具有極強抗病力和抗寒力。品質上享有“六個最”,即肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長。
趙永生本是保林河林場的一名伐木工人,隨著林區綠色化轉型腳步的加快,身份發生了本質的改變,變成了一名飼養員。說到養豬,還得從2015年說起,2015年趙永生偶然機會,品嚐到藏香豬的美味,便一下子被它吸引,萌生了到山裡養豬的想法。趙永生的家人對他這個決定全部持反對意見,認為風險太大。趙永生認為藏香豬有抗病力強、適應環境強、肉質好等特點,加上在森林裡放養,屬於無任何新增劑的原生態產品,符合現代人的綠色健康生活觀,肯定會受廣大消費者的喜歡。最關鍵的是得到了林業局創業發展惠民政策的幫助,在養殖場地上為他提供200多公頃的林地,用來發展林下經濟。
說幹就幹,經過多方考察,趙永生和妻子馬清玲從西藏擇優選擇種豬。回來就建豬舍、圈林地到註冊公司一氣呵成。兩人第一批就引進1公種,10母種。緊接著第二批2公種,30母種。初期公司註冊投資就達到了60多萬,目前趙永生的藏香豬養殖基地約有200頭豬。
趙永生介紹,藏香豬平時就散放在山上覓食,野草、樹葉什麼都吃,晚上一聲叫喚就都回欄了,再少量補飼一些玉米、玉米稈、豆粕,不用新增任何助長劑。藏香豬生長極為緩慢,要近2年才能出欄,出欄重量最多也就100多斤,也就是說半年才長25斤,比起普通肉豬半年出欄就長到200斤到300斤,這是它的一個缺點也是優點,近2年時間藏香豬體內芳香物質得到了充分累積。
曾經,有朋友見他養的豬長得特別慢,建議餵養市面上流行的催肥飼料,被他堅決拒絕。“我圖的就是純天然,讓消費者吃到真正的藏香豬肉,要圖長得快,我就不會花這大勁兒養了!”隨著不少北京、上海和廣東的客戶訂購藏香豬,讓趙永生對藏香豬的市場前景充滿信心
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25 # 冷鋒峽谷LFXG
樹林養豬益處多,但是一不留神,林子會遭殃,豬也會抱病。山東泰安的張可忠,動了小心機,想了小方法,竟然就處理這些大成績,他的做法怎樣就這麼奇異?
林下養豬是指在林地情況下,以豬為養殖工具,舍飼和林地放養相結合的養殖方法。是近年來,掀起的一項低碳環保的新興養殖方法,因為該方法能較好剋制養殖淨化,減緩用地重要難題,消費出自然優良的商品豬,因此深受大養殖者、消費者的喜迎。
但是,因為豬種類、林地構造等的差別,養殖戶在林下養殖時必需把握關聯治理手藝。
一、林地挑選是要害
(一)林下養殖是在叢林情況前提下持續的,因此要挑選天然林地,普通天然林好過原始林、闊葉林好過針葉林、天然林,若有前提最好挑選在生果林地。
(二)請求放養場四周5千米內沒有大的汙染源,陣勢以不超越20°為宜。同時留意挑選透風、朝陽、不太溼潤,植被對放養豬無毒害的林地(如不可在苦楝樹下)。
(三)砍伐對放養豬有損傷的波折、有毒雜草,增加不必要的毀傷和中毒事件。
(四)園地最好用竹籬或塑膠、鐵蒺藜等圍起來。
二、林下放養的生豬種類:普通狀況下,全部種類豬都能夠林下養殖,但思索到種類和肉質等要素,仍以中央種類為好,如陸川豬、香豬等,緣由重要是陸川豬、香豬等中央種類耐粗飼,尋食力強,抗逆性好,生長期絕對較長(約要1年以上)。
三、放養體重 體重過大,生涯習慣曾經構成,適應能力差;體重過小,抵制外界不利因素才能弱,不容易樂成。體重普通以20千克為好,由於此時,各項效能比擬健全,對外界不利因素有較強的抵抗能力。
四、放養順序
(一)樹立放養馴練場,將預備放養的陸川豬會合到放養林地的一個園地持續按部就班式的練習,白晝放養,早晨(卑劣天色)找回,如此,重複練習1~2周,然後放養。
(二)落實放養豬馴養員,請求馴養員要有耐煩愛心,不答應簡潔粗獷,鞭打放養豬。 (三)樹立流動的投餵所在、工夫、口令,在放養區遴選適宜的所在、恰當安排料、水槽,挑選流動的工夫,一致的口令資訊,使放養豬構成條件反射,順應放養治理。
五、放養治理
(一)迷信供應飼料 放養豬要發育,須要能量、蛋白質等,因而要依據放養豬的不一樣階段,迷信供應飼料,不可一放了之。
(二)驅蟲 因為放養豬接手田野情況,輕易繁殖寄生蟲, 因而,要活期針對性地在飼料加上驅蟲藥物,驅除體內外寄生蟲。
(三)免疫接種 放養豬在發育程序中與林地等外界情況普遍接手,隨時都有能夠遭到疫病沾染要素的要挾,而且放養豬生長期絕對較長,普通須要10~12個月出欄,為未雨綢繆,必需依據當地疫病盛行狀況,有針對性地對放養豬持續免疫接種,以進步放養豬抵抗力,確保放養樂成。
(四)公道分群 依據鉅細公道分群:一方面公道分群,能夠讓放養豬都能吃上料,平均發育;另一方面,能夠把握放養豬的發育狀況,實時出欄上市。
(五)分割槽輪牧 前提答應的話,最好能分割槽輪牧,以便林地能養精蓄銳,包管放養情況的植被髮育和情況枯燥。
(六)栽種優良牧草 在林地,恰當栽種部分豬愛吃的優良青飼料、牧草(如紅薯藤等),知足豬維生素等營養物質須要。
(七)落實專人,跟蹤察看放養豬的吃料、歇息、精神狀態、長膘等狀況,並做好記載,以便實時把握放養豬的發育、疾病等狀況。
回覆列表
樹林養豬好處多,可是一不留神,林子會遭殃,豬也會得病。山東泰安的張可忠,動了小心思,想了小辦法,居然就解決這些大問題,他的做法怎麼就這麼神奇?
然而,由於豬品種、林地結構等的差異,養殖戶在林下養殖時必須掌握相關管理技術。
一、林地選擇是關鍵
(一)林下養殖是在森林環境條件下進行的,所以要選擇天然林地,一般天然林好於原始林、闊葉林好於針葉林、天然林,如有條件最好選擇在水果林地。
(二)要求放養場周圍5公里內沒有大的汙染源,地勢以不超過20°為宜。同時注意選擇通風、向陽、不太潮溼,植被對放養豬無毒害的林地(如不能在苦楝樹下)。
(三)砍伐對放養豬有傷害的荊棘、有毒雜草,減少不必要的損傷和中毒事件。
(四)場地最好用籬笆或塑膠、鐵絲網等圍起來。
二、林下放養的生豬品種:一般情況下,所有品種豬都可以林下養殖,但考慮到品種以及肉質等因素,仍以地方品種為宜,如陸川豬、香豬等,原因主要是陸川豬、香豬等地方品種耐粗飼,覓食力強,抗逆性好,生長期相對較長(約要1年以上)。
三、放養體重 體重過大,生活習性已經形成,適應能力差;體重過小,抵抗外界不利因素能力弱,不易成功。體重一般以20公斤為宜,因為此時,各項機能比較健全,對外界不利因素有較強的抵抗能力。
四、放養程式
(一)建立放養馴練場,將準備放養的陸川豬集中到放養林地的一個場地進行循序漸進式的訓練,白天放養,晚上(惡劣天氣)找回,這樣,反覆訓練1~2周,然後放養。
(二)落實放養豬馴養員,要求馴養員要有耐心愛心,不允許簡單粗暴,鞭打放養豬。 (三)建立固定的投餵地點、時間、口令,在放養區挑選合適的地點、適當放置料、水槽,選擇固定的時間,統一的口令資訊,使放養豬形成條件反射,適應放養管理。
五、放養管理
(一)科學提供飼料 放養豬要生長,需要能量、蛋白質等,因此要根據放養豬的不同階段,科學提供飼料,不能一放了之。
(二)驅蟲 由於放養豬接觸野外環境,容易滋生寄生蟲, 因此,要定期針對性地在飼料加上驅蟲藥物,驅除體內外寄生蟲。
(三)免疫接種 放養豬在生長過程中與林地等外界環境廣泛接觸,隨時都有可能受到疫病傳染因素的威脅,並且放養豬生長期相對較長,一般需要10~12個月出欄,為防患未然,必須根據本地疫病流行情況,有針對性地對放養豬進行免疫接種,以提高放養豬抵抗力,確保放養成功。
(四)合理分群 根據大小合理分群:一方面合理分群,可以讓放養豬都能吃上料,均勻生長;另一方面,可以掌握放養豬的生長情況,及時出欄上市。
(五)分割槽輪牧 條件允許的話,最好能分割槽輪牧,以便林地能休養生息,保證放養環境的植被生長和環境乾燥。
(六)種植優質牧草 在林地,適當種植一些豬愛吃的優質青飼料、牧草(如紅薯藤等),滿足豬維生素等營養物質需要。
(七)落實專人,跟蹤觀察放養豬的吃料、休息、精神狀態、長膘等情況,並做好記錄,以便及時掌握放養豬的生長、疾病等情況。