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  • 1 # 美食美宿

    想學做酥點手藝去哪裡學好?

    回答:學做酥心,可以去新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校等點心培訓機構進行學習。

    1、新東方烹飪學校:

    新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批准的以川菜教育為主,涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校,是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。

    2、歐米奇西點學校:

    歐米奇西點西餐教育旗下現設有十餘所分校,遍佈上海、南京、瀋陽、成都等大中城市。歐米奇擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。

    作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入瞭解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助他們畢業後找到理想工作,成就美好職業人生。

    學生學成之後,不僅能夠考取國家認證的職業資格證書、學歷證書,實現成功就業,更有機會留學海外西點烹飪院校,在西點發源地,學習和感受純正的西點製作工藝與濃厚的西點文化。

    學校開設豐富的西點培訓課程,培養技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業經營管理與創業人才,是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創始人的職業人生起點。

    歐米奇西點西餐教育秉承大師之道,精益求精的西點精神,吸收國際先進辦學理念,首創立體教學模式,實現理實一體化教學,模組強化實訓階段達標,全面提升學生素養,旨在為中國培養真正具有國際水平的西點大師。

    為更好地與國際西點院校進行交流合作,培養國際性西點人才,歐米奇與美國新罕什布林大學簽署合作辦學協議,每年大約有90名學生派送到國外大學就讀,讓學生在西點發源地學習地道西點製作工藝,感受深厚悠遠的西點文化。

    3、美味學院教育培訓有限公司:

    美味學院教育培訓有限公司為新華教育集團旗下專注中國特色美食創業培訓的連鎖品牌,是以麵包甜品蛋糕培訓、特色小吃創業培訓、中餐西餐廚藝培訓等為主的廚藝培訓學校。

    是一所專注於西式餐飲各項專業技能領域,以招生、教學、考證、就業為一體的專業技能培訓機構。受到了專家人士、合作就業單位為的一致好評。

    公司經營範圍廣泛,包括中式烹飪培訓、中式麵點培訓、西式烹飪培訓、西式麵點培訓、調酒培訓、營養配餐培訓、咖啡飲品培訓、考證輔導培訓及其他短期創業培訓及技術研發、技術諮詢、技術服務、技術轉讓、技術推廣;企業管理諮詢、市場營銷策劃、商務資訊諮詢;烹飪器材及裝置、預包裝食品及散裝食品的銷售等。

    4、紅葉谷西點學校:

    一家集餐飲品牌建立、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育諮詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗,老師不斷總結不斷學習,旨在培訓“高品德、精技能”的綜合性人才。

    5、王森西點培訓學校:

    王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌建立、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。

  • 2 # 綜藝大集結

    建議選擇專業的西點學校系統的學習,專業的學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作

  • 3 # 侗族妹子嫁香港

    如果有條件有時間的話,當然是去正規的學校去學習,也可以平時抽空去下培訓班,現在有很多廚藝班,實在不行可以上網課,主要是自己要堅持✊只要用心就可以學到的,加油

  • 4 # 學習康復

    想學酥點去哪裡學?

    回答:條條道路通羅馬,想學的方法可多了。

    1.學校

    培訓機構花錢交學費,學到都是系統規範的知識和操作,貨比三家,找個好一點的培訓機構,學成後可以考證,然後先從做助理,然後做師傅,最後做主廚,一步一步慢慢提升,這是一個很好的起步和空間。

    學校有新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校、辛緹國際西點學院、劉清蛋糕學校等

    成都迪麗斯職業技能培訓學校是一家專注於西點專業培訓的人才教育機構,首創立體教學模式,實現理論與實踐一體化教學;強化模組實訓,在市中心擁有上千平米的培訓場地和學員模擬實操室,學員實操時間高達90%。等點心培訓機構進行學習。

    蘇州市王森西餐西點學校是一家致力於美食教育、美食文創、商業經營三大核心業務發展的現代綜合服務體系。專業從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓等;王森西餐西點學校在北京、珠海均有分校,王森西餐為行業輸送各類優秀人才,併為企業提供產品設計、書籍出版、美食產品策劃、技術委培以及員工內訓等服務。

    劉清蛋糕學校位於廣州市,教學面積就達到22500多平米,配套裝置一應俱全,是同行業規模較大、教學辦公條件較好的西點培訓學校,與一般培訓機構在郊區不一樣,讓學員更能進一步體會產品經營的潮流,僅劉清學校邊就有十幾間高檔蛋糕店,繁華地段,見多識廣,讓學員更懂得製作新產品跟隨城市潮流,更懂得品牌地段的重要性。

    南京歐米奇(OMICK)西點學校,學校座落在“現代化商業都市、全國文明城市”的江蘇省南京市,為目前國內規模最大的國際型西點專業人才教育機構,隸屬全國著名的新華教育集團,是該集團在職業教育領域創立的高階教育品牌。歐米奇團隊遠赴歐洲,於世界西點潮流之前沿,探尋西點精神。

    2.糕點. 蛋糕店學習

    很多相關的店鋪會招學員,只要你努力,勤奮,好學也能學到很多東西。起點低,但我不建議去做學徒,做學徒短期內是學不到多少,接觸任何一個行業,三分鐘熱度,但是長時間沒有什麼成就感的話,就會不喜歡這個行業,也會退出這個行業。

    3.網上學習

    網上也有很多老師影片教學,一對一,影片教學,簡單方便快捷。不建議網路學習。對於沒有自控力的同學,容易分心,沒有嚴格的老師管教,學不到什麼東西。

  • 5 # 煒業好奇

    開封,廣州和黑龍江都有酥點的培訓學校,但都是中西酥點,建議中西結合的更有市場,畢竟傳統的酥點已經滿足不了現代人的味蕾了,不管做什麼行業要學全面和精益求精,才會讓自己的事業越走越遠,越攀越高。

  • 6 # 優質網友淺夢

    三百六十行,行行出狀元。學一技之長,對以後的求職就業會有更好的幫助,可以有更多選擇,現在學習西點、咖啡、調酒這些行業發展前景非常不錯哦

  • 7 # 甜媽生活紀實錄

    學習麵點方法很多

    第一 就是自學 現在是網路時代 各大網站都有人出教學影片 可以一邊摸索 一邊學習

    第二就是學徒工 一般餐飲業很容易找到適合的工作 學徒工都會有基本工資 找個好師傅是關鍵 而且要不怕吃苦 在那裡不僅能學到真正的技術 還能補貼家用 不會太依靠家裡

    第三就是去正規學院學習 因為現代人對於食物要求太高 沒有過硬的技術是無法立足的

    ☆正規學院有最專業的老師 只有專業才能成就好成績 這樣的地方學出來的技術會更有機會得到廣大消費者的認可的 只有消費者認可 你才能在同行業脫穎而出 才能創出屬於自己的一片天地

    ☆正規學院有最完善的裝置 有最正規的學習方案 能全面的學習各種技藝 而且就業也有保障 在學校還會有推薦就業的機會

    甜媽學習編織就是自學 結合各大網站的教學影片 自己慢慢摸索 漫漫學習路 我們加油

    最後甜媽在此顯擺顯擺網上自學的瑪格麗特餅乾

  • 8 # 真真手作

    我覺得應該去專業的培訓學校,培訓結束讓培訓學校的老師幫忙聯絡實習的地方(因為他們基本都有關係單位的),僅僅是在學校學習了是遠遠不夠的!要麼有個別的小店呢,他們的酥餅做的是真的很好,但是他們是不會肯告訴你配方的!他們也一般不招加盟的,都祖祖輩輩的自家做!

  • 9 # 捏麵塑的文文吖

    專業的學校或飯店裡的師傅會給你提供材料,還教你理論知識,手把手教你製作酥點,每一個製作步驟都嚴格把控,減少不必要的麻煩,不僅能系統的學習,更能很好的操作。

    再來說專業的學校、飯店裡的師傅掌握的酥點型別比較全面,配方、配料方面都有長時間的研究,做出的酥點不但樣子讓人食指大動,口感更是不可言宣。

    綜上所述我建議大家去專業的酥點學校和飯店學校。

  • 10 # 南紅之星

    烘焙店(蛋糕店面包店)做學徒工是一個不錯的選擇,既可以學到手藝,還可以拿到一份工資。

    烘焙店一般掌握著非常齊全的各種糕點的製作工藝,常見的蛋糕,麵包,餅乾,各種酥點以及一些西式糕點的製作方法都非常成熟。可以到烘培店學習到酥點的製作手藝。

    學習過程中需要有耐心,更要勤快靈活,不怕苦不怕累,還要善於分析和總結,最好每天堅持記錄一下一些糕點製作過程以及原材料配比和一些工作心得。最後搞好和老闆同事的關係,多交流學習,虛心接受別人的意見建議。總之,低調再低調。酥點的製作手藝就能夠在實踐中慢慢掌握。

  • 11 # 仙染愛學習

    6小時前

    專業的學校或飯店裡的師傅會給你提供材料,還教你理論知識,手把手教你製作酥點,每一個製作步驟都嚴格把控,減少不必要的麻煩,不僅能系統的學習,更能很好的操作。

    再來說專業的學校、飯店裡的師傅掌握的酥點型別比較全面,配方、配料方面都有長時間的研究,做出的酥點不但樣子讓人食指大動,口感更是不可言宣。

    綜上所述我建議大家去專業的酥點學校

  • 12 # 風管莫師傅

    建議你到正規的職業技術學校學習理論,畢業後再到相關單位去打工積累實踐經驗。記住自己的初心,才能學好手藝,要想學好一門手藝必定有艱苦的過程。只有苦盡了,甘才回來的。基本功是靠練,想學有所成得靠悟。

  • 13 # 小小的店DIY

    可以去新東方烹飪學校,建議選擇專業的西點學校系統的學習,專業的學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作

    三百六十行,行行出狀元。學一技之長,對以後的求職就業會有更好的幫助,可以有更多選擇,現在學習西點、咖啡、調酒這些行業發展前景非常不錯哦。

  • 14 # 香蕉不辣啦

    我覺得這個最好別去那些培訓機構,那些地方容易使人產生一種急於求成的心態,很難學到核心的東西。真想學建議最好先去這樣的店鋪裡打工,這樣不但可以掙一份工資,關鍵是可以天天跟實戰師傅近距離接觸,潛移默化,慢慢領悟。時間久了你自然就能學會了。

  • 15 # Shinewell86

    現在有很多烹飪學校有這樣的專門課程。也可以去一些做這個出名的飯店或者店鋪去拜師學藝。有的人是在網上自學,但我認為自學的人還是需要一定的天賦。想我這樣的人簡單的還行,複雜的基本都是一看就會,一做就廢。有專人手把手指導就不一樣了。

  • 16 # 呆筆醫生

    這問題要看你想學到什麼程度,是自己在家做好玩的,還是真的想拿來謀生的。想花多少時間金錢來學?不管純興趣還是要做為事業,都可以透過網路上不少好的影片或資訊得到。當然如果去專門的烘焙學校,例如藍帶就能更有系統的學習,可以更透徹瞭解各個食材特性,各種烘焙技法。

  • 17 # 丸子何其了

    北京蜀湘情緣31年美食教學經驗,學特色美食來這裡沒錯學的多,培訓課程有:

    一、早餐麵點類

    二、人氣米麵類

    三、傳統燒烤類

    四、特色小吃類

    五、快餐廚師速成

    六、果茶飲品類

    七、蛋糕甜點類

    八、咖啡調酒類

    九、西式蛋糕類

    十、休閒甜品類

    十一、飲品奶茶類

    1、早餐麵點類:

    水晶餃、臺灣鍋貼、臺灣手抓餅、南京灌湯包、山東煎餅果子、大包子饅頭、油條面窩、雞蛋灌餅、醬香餅、韭菜盒子、武漢熱乾麵、汽水包、千層餅、營養早餐粥、海鮮粥、皇中皇餅、南瓜餅、三鮮豆皮、上海生煎、燒麥、武大郎燒餅、武漢煎包煎餃、現磨豆漿、餡餅、香酥牛肉餅、小籠包、一品豆花、老北京炸醬麵、米發糕。

    2、人氣粉面類:

    北韓烤冷麵、大娘水餃、擔擔麵、肥腸面、海鮮燜面、海鮮麵、拉麵、刀削麵、涼皮、涼麵、牛雜麵、千里香餛飩、酸辣粉、特色牛肉麵、三鮮面、五彩果蔬面、正宗南京鴨血粉絲、重慶小面。

    3、傳統燒烤類:

    鐵板燒、鐵板鴨腸、鐵板魷、烤麵筋、雞翅包飯、紙上燒烤、絕味鴨脖、烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬腳、海鮮燒烤、鐵板豆腐、錫紙燒烤。

    4、特色小吃類:

    北京烤鴨、缽缽雞、關東煮、荊州鍋盔、老北京香酥餅、韭菜盒子、冷鍋串串、蝦扯蛋、魚丸、肉丸、魚糕、肉糕、雨花石湯圓、章魚小丸子、長沙臭豆腐、醬龍骨、空心麻圓、口水雞、油燜大蝦。

    5、快餐廚師速成:

    煲仔飯、菠蘿飯、川湘菜、蓋澆飯、乾鍋系列、海鮮燜飯、韓式石鍋拌飯、荷葉包飯、黃燜雞米飯、雞排飯、精品冷盤、瀏陽蒸菜、隆江豬手飯、滷菜、蘿蔔牛雜、麻辣燙、麻辣香鍋、燜鍋、四川涮鍋、土耳其烤肉飯、瓦罐煨湯、宴席菜、重慶雞公煲、大別山吊鍋、豬肚煲雞。

    6、果茶飲品類:

    鮮奶茶、鮮榨果汁、氣泡冰飲、冰淇淋、紅茶、綠茶、珍珠奶茶、炒酸奶等

    小吃培訓學校,北京蜀湘情緣學院,學習小吃選正規品牌學校,有保障,學小吃現在報名兩項送一項,報名三項送兩項以此類推,以此類推多報名多優惠,北京品牌短期培訓學校,北京蜀湘情緣學院北京蜀湘情緣學院,全新升級,學小吃,專業正規。

    7、蛋糕甜點類:

    西點培訓、生日蛋糕、蛋糕麵包、精品麵包、法式西點、慕斯芝士培訓、網紅蛋糕培訓、歐軟包培訓、韓式裱花、翻糖、私房蛋糕。

    8、咖啡調酒類:

    咖啡培訓、調酒培訓、咖啡師、調酒師、花式調酒。

    9、西式蛋糕類:

    西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、麵包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮面包、甜麵包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉鬆餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士捲、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、巖燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡,翻糖蛋糕,裱花,月餅,香米糕。

    10、休閒甜品類:

    港式滿記甜品、臺灣鮮芋仙甜品,甘梅地瓜,臺灣手抓餅,關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、南韓魔薯師薯片、南韓辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋粥,蛋卷,瘋狂薯條、瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態烤翅、滷肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽裡脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、南韓炸雞、鯛魚燒、冰淇淋火鍋、南韓年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、南韓烤饅頭、果凍,脆皮玉米,脆皮鮮奶,非同尋腸,雞翅包飯,神仙蛋,涼粉,涼皮,魷魚包飯。

    11、飲品奶茶類:

    冰淇淋挖球冰淇淋奶茶、養生茶、咖啡、冰沙,奶昔、鮮榨果汁、多多益生菌、港式絲襪奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁、法式布丁、雙皮奶茶、貢茶,綿綿冰盆栽酸奶,炒酸奶,冰粥。

  • 18 # 驢友工作室

    建議選擇專業的西點學校系統的學習,專業的學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作

    三百六十行,行行出狀元。學一技之長,對以後的求職就業會有更好的幫助,可以有更多選擇,現在學習西點、咖啡、調酒這些行業發展前景非常不錯哦。

    編輯於 2020-04-08

    檢視全部2個回答

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    想學點手藝去哪裡學比較好呢?

    三百六十行,行行出狀元。學一技之長,對以後的求職就業會有更好的幫助,可以有更多選擇,現在學習西點、咖啡、調酒這些行業發展前景非常不錯哦。

    202瀏覽2019-12-10

    去哪裡可以學習做酥魚技術 想學習做酥魚去哪學

    學廚師,想學什麼菜就能學做什麼菜,輕鬆工作還能賺錢。

    124瀏覽2018-07-11

    學做點心去哪裡學好點

    學做點心,可以去新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校等點心培訓機構進行學習。 1、新東方烹飪學校: 新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批准的以川菜教育為主,涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校,是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。 2、歐米奇西點學校: 歐米奇西點西餐教育旗下現設有十餘所分校,遍佈上海、南京、瀋陽、成都等大中城市。歐米奇擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。 作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入瞭解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助他們畢業後找到理想工作,成就美好職業人生。 學生學成之後,不僅能夠考取國家認證的職業資格證書、學歷證書,實現成功就業,更有機會留學海外西點烹飪院校,在西點發源地,學習和感受純正的西點製作工藝與濃厚的西點文化。 學校開設豐富的西點培訓課程,培養技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業經營管理與創業人才,是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創始人的職業人生起點。 歐米奇西點西餐教育秉承大師之道,精益求精的西點精神,吸收國際先進辦學理念,首創立體教學模式,實現理實一體化教學,模組強化實訓階段達標,全面提升學生素養,旨在為中國培養真正具有國際水平的西點大師。 為更好地與國際西點院校進行交流合作,培養國際性西點人才,歐米奇與美國新罕什布林大學簽署合作辦學協議,每年大約有90名學生派送到國外大學就讀,讓學生在西點發源地學習地道西點製作工藝,感受深厚悠遠的西點文化。 3、美味學院教育培訓有限公司: 美味學院教育培訓有限公司為新華教育集團旗下專注中國特色美食創業培訓的連鎖品牌,是以麵包甜品蛋糕培訓、特色小吃創業培訓、中餐西餐廚藝培訓等為主的廚藝培訓學校。 是一所專注於西式餐飲各項專業技能領域,以招生、教學、考證、就業為一體的專業技能培訓機構。受到了專家人士、合作就業單位為的一致好評。 公司經營範圍廣泛,包括中式烹飪培訓、中式麵點培訓、西式烹飪培訓、西式麵點培訓、調酒培訓、營養配餐培訓、咖啡飲品培訓、考證輔導培訓及其他短期創業培訓及技術研發、技術諮詢、技術服務、技術轉讓、技術推廣;企業管理諮詢、市場營銷策劃、商務資訊諮詢;烹飪器材及裝置、預包裝食品及散裝食品的銷售等。 4、紅葉谷西點學校: 一家集餐飲品牌建立、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育諮詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗,老師不斷總結不斷學習,旨在培訓“高品德、精技能”的綜合性人才。 5、王森西點培訓學校: 王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌建立、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。

    1,353瀏覽2020-01-20

    想學做油酥燒餅手藝怎麼這樣難,不想去小吃學校,可開店的給錢也沒人願教

    到店裡學一般店主不會全教給你,也就是留一手吧,核心料包什麼的必須買他的,實際上你也就是學個操作流程,核心技術還是沒有掌握。至於烹飪學校主要是傳授餐飲技術的基礎知識,也就是培養專業人才的地方,一般時間也比較長,並且學的不是特色小吃而是基礎性的東西,就是說,烹飪學校是培養廚師的地方,不是培養老闆的地方。所以建議到像山東泰安水滸美食這樣的專業的小吃技術培訓機構學習,既不必擔心學不到核心技術,也不必擔心學不到特色的東西,時間也很快,三到五天就可以掌握,並且還會學到開店的相關知識和技能,以後開店也可以少走彎路。當然不論去哪裡學,必須要先品嚐,口味不好的話,去哪裡學都是花了冤枉錢,還耽誤了自己的時間,很不划算。

  • 19 # 土豆仔仔呀

    我覺得沒有哪門手藝可以說得上最賺錢,各行各業都有很成功的人,也有比較平庸的,只要我們腳踏實地,甘坐冷板凳,踏踏實實提升自身技能,行行都能出狀元。

    首先要知道自己的興趣方向,如果喜歡動手類的,可以去學一下挖掘機、修車、美容美髮等。如果喜歡坐辦公室,就可以學習一些軟體程式設計、會計等等。如果喜歡藝術類的,就可以去學習設計軟體、ui設計、網頁設計、插畫。還有如果喜歡美食那可以去學做甜點、廚師。

  • 20 # 苗芽的手工

    親親可以在網上自學看看的喲,如果覺得不滿意就可以去報培訓班學習。因為我進培訓班學習過西點,真的非常後悔,學費很貴,操作非常簡單,網上自學多做一兩次就成功的那種,所以不要踩坑,先自己照著網上多做幾次最後祝你成功

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