事實表明，在無干擾的情況下，一條魚傾其一生都不大可能邂逅到一條蚯蚓，不過它們會遇到一些像蚯蚓的食物。

此外，許多魚都不大挑食。例如，鯰魚會愉快地吃死蟲、植物、蝸牛、魚卵甚至其他魚類，準確地說它們會吃蛭和昆蟲幼蟲脂類的東西，這些東西長得都有些像蚯蚓。鯰魚還吃有些像蚯蚓的水生蠕蟲。總而言之，選擇魚餌時，水裡本來就有的食物，魚兒已經吃膩了；其他量多且容易找到的餌才是上上選。

另外，任何有經驗的漁民都會告訴你，魚被魚餌吸引的兩大原因是：味道和運動，同種魚餌對不同魚類的吸引力有所不同。例如，海洋魚類(至少是人們想捕捉的那些海洋魚類)主要以小魚和腐肉為食。因此，推薦切餌(將魚切片)，因為這樣將魚餌投入水中時，血腥味會散得更快，勾引魚的效果會更好。不過，在湖和池塘裡，魚的主食會更多些，魚餌的選擇可以更隨意些。例如，落到水裡的昆蟲和植物殘渣，湖裡的魚都愛吃。所以，只要你樂意，可以用蟋蟀、蜜蜂甚至麵包來釣湖裡的魚。你還可以買一些專用的漿糊擦上魚餌和假餌，令它們的味道對某些魚變得更具吸引力。你甚至可以放棄魚餌直接使用看起來像魚餌的假餌，並且在水中手動搖晃；或使用那種會在水面時蹦躂的假魚餌來騙魚兒，讓它們以為那是小昆蟲之類的東西。

說了這麼多，你可能會覺得魚其實並不偏愛蚯蚓，它們根本就是不挑食啥都吃；蚯蚓之所以成為不錯的選擇，是因為它們在淹死前會使勁掙扎(掙扎可能還跟它們身體裡被勾進了一枚魚鉤有關吧···)。魚喜歡動的東西，大多數漁民都會告訴你，用活的蟲子釣到的魚會比用死蟲子釣到的魚多。所以，蚯蚓足以勝任。但誰知道呢，說不定魚對味道比運動更敏感。

不過運動和味道也不一定是必須的，至少對鱸魚來說是這樣的。伯克利魚類研究中心的一項實驗中，實驗物件是一群自出生以來，從未見過蚯蚓或任何蚯蚓狀東西的鱸魚，研究人員往它們生活的水池中懸掛了外觀與它們食物相同的塑膠食物，它們根本不予理睬。而當研究人員往水池裡掛進蚯蚓形狀的塑膠時，鱸魚們的反應出奇地激烈。

我小的時候野釣都是用的蚯蚓的，也有一些自己的認識，下面我說一下我的認識。

蚯蚓之所以能大多數種類的魚，一是由於蚯蚓的腥味對魚有吸引力，大部分魚都對腥味比較喜歡。

二是蚯蚓屬於葷餌，很多魚類都是雜食性的，其中有些動物性蛋白質需要葷食來提供，這也是蚯蚓有吸引力的一個方面。

因此我們用蚯蚓釣魚的時候有時候會釣上各種各樣的魚來，蚯蚓也就被稱為萬能餌了。

其實魚兒在水裡也會覓食一些浮游生物、昆蟲幼體等動物，對一些在水中有活性的小動物還是有一定攻擊性的而蚯蚓屬於軟體動物，入水之後的“妖嬈動作”很容易引起魚兒的興趣，從而吸引魚兒過來攻擊。