目前沒有。未來一定會有，只有想不到沒有做不到。中國曆來都是儒釋道思想，講順應自然，這只是那一階段或這一階段的認知，這認知有時代的侷限性。隨著人類科技智慧的發展，誰又敢說人不能勝天呢？

誰要是吃膩了歷代人類賴以生存養命的糧食，不想繼續吃這些糧食的話，可以迴歸山林洞府，去過原始時代的生活——渴捧山泉飲，飢摘野果餐。那樣的生活，看他(她)能堅持多久？能挺過漫長的一生幾萬個日日夜夜否？！

糧食，指天然的五穀雜糧，歷經千年至今，沒有更適合人體需要的替代品，今天的科學設想很好，取其精華，去其糟粕，企圖用轉基因取代它，上天不配合，轉基因產品有致癌風險，不受歡迎。當然，或者有朝一日，真能研究出實踐證明好過五穀雜糧的產品，還得看人的選擇群體多少，因為人的固有觀念裡，五穀雜糧與人體健康是千年結晶，離開糧食七日，人就必死無疑。

食用植物的根，莖，葉，種子的習慣，源自原始社會。在工業文明時代的今天，依然是人類社會的主源食物。

但是，人類文明不會只遵從先人的習慣，停留在食用植物的根，莖，葉，種子上，人類的進步，早遲會修改餐桌上的選單。

智慧的人類，肯定會在不久的將來，用自動化工廠生產的合成人造食品，替代所有的植物根葉種子食品。進一步，還將用工廠生產的人造肉食，高蛋白食品，取代所有的動物食品。

人類文明的進步，將還動物於世界，讓它們也享有人類的尊嚴。還植物于山川溝谷，草場平原，使地球環境回到它原本的狀態，讓世界在沒有汙染的陽光，河流中運轉。

人類將在自然的地球生態環境中，扮演守護人和欣賞家的角色。那時候的人類，不再為地盤和糧食征戰，不再有貧窮的人家，不再有飢餓的流浪者。

那是理想社會，人類社會追求的夢中家園。

糧食很難有替代品。

地球歷經幾十億年的演化，優勝劣汰的自然規則下，衍生出各類動植物，微生物。

所謂存在即合理，如果想要替代糧食，必須是自然演化的結果，而不是人工合成！

人真真需要的是糧食裡的碳水化合物，而對碳水化合物的需求，應該是由我們的祖先進化了幾千年的基因所決定的，它決定了我們人類只能以碳水化合物為營養物質，而不是像汽油等其他物質，這些碳水化合物人工也確實可以合成，但種植糧食和人工合成相比，種植糧食的價效比更高。綜上，有人工的碳水化合物替代物，但和獲得糧食的途徑(簡單，成本低)相比，價效比不高。

別說糧食替代品就說肉的替代品，人造肉人造蛋你敢吃嗎？糧食是替代不了的，假如現在有人造大米誰敢吃，就是轉基因的糧食很多人都不吃。

自從出現人類後進化到現在其它都在進化唯一沒有變化的是以食草本植物(水稻，小麥，五穀)為主食肉為輔。。。你可以嘗試一下替代品看能堅持多久如用泡麵或不用吃飯每天掛葡萄糖鹽水等等。。。。.[摳鼻][驚呆][鼾睡][錢][吃瓜群眾][呆無辜][再見]

糧食有沒有替代品？在今天這個高科技時代，一定會有。

但是，作為一個吃五穀雜糧的正常人，不可能丟掉糧食，吃那些替代品！

不過，世界之大，無奇不有，或許有不吃糧食的"高人”。但不知，這又是一個怎樣的人？

果樹栗子，大棗，黑棗，幹柿，核桃等，不用不吃可樹上掛著，任其隨意長，不用管。蘋果中維C還可增加抵抗力......

個人感覺沒有替代品，小麥，玉米，大米，等五穀雜糧都是經過在田野裡漫長時間的生長從而吸收日月精華和宇宙中的微量元素人食後可以間接吸收各種身體生命所需的營養蛋白質，古代皇帝都知道“金石珠玉不如穀物和絲麻”工業品現在可以化學合成，糧食感覺沒有替代品。

人類祖先還沒有發現糧食之前，是以雜食為生，後來發現五穀雜糧更適合養人，成為主食，沿用至今，還保留雜食動物習性。

人類主食的替代產品現在尚未發現，至於將來有無更好的替代品，不敢斷言！人類開發和珍惜現有的糧食資源仍然是長遠之計。

我高中生物課，老師就講了一個科幻笑話，說以後可以把葉綠素移植到人類的面板表面，感覺餓了的時候曬曬太陽，就可以合成碳水化合物，就像太陽能板一樣，供給人類能量，當然蛋白質和微量元素還得補充，這樣是不是就可以節省大量的土地！但人類是不是成了綠面板，想想也是可怕。相信隨著科技的進步，總有一天人類會改變飲食方式和習慣，會用更加節約、便捷的方式取得食物。

舉例：藥也吃了幾千年了，只不過中醫沒落，西醫先進；糧食吃了幾千年，古人吃的高糧、玉米、糙米等比較難吃，現在被好吃的營養的多樣的饅頭、糕點、副食品代替了。

糧食吃了幾千年了，有沒有替代品？我只能說五穀是沒有替代品的！

西方的主食麵包它是小麥粉，就拿臨國日本它也不一日三餐全吃魚！！！人自從懂得用火吃熟食，就已經改變了生理！以前全吃肉到慢慢以吃五穀為主，肉為輔！是符合人進化的！

現在好多人為了健康，身材保持！肉已經不吃了，五穀主食也吃的很少了，主要是以蔬菜為主！肉可能吃的越來越少了，但五穀是必須要的，因為蔬菜供應不到人身體所需的熱量！

這個問題很好，各位答主腦洞開得不夠。

比如，人類到了火星上，挖了一個地下室，經過裝修建成生態圈，物質能量都從火星表面和外太空獲得，地下生態圈裡第一件事就是生產食物。

最近已經出現了室內種植，葫蘆島市有個年輕人靠這個掙了不少錢。這個技術肯定能用到火星生態城裡，但是另一個問題就是能否滿足火星殖民地越來越多的人口呢？

這可能就涉及到食物能否被替代的問題。我覺得，部分替代是可能的，但完全替代大機率不可以，人的胃腸估計適應不了。

糧食是一個廣泛的稱謂，也可概括稱為“穀物”。《論語·微子》不是有句話叫“四體不勤，五穀不分 ”五穀：通常指稻、黍、稷、麥、菽。到了近代亦通稱供食用的穀類、豆類和薯類等原糧和成品糧。

主要種類：麥類：小麥，大麥，青稞（元麥），黑麥，燕麥。豆類：大豆，小豆（紅豆），綠豆。稻類：粳稻，秈稻，糯稻，陸稻（旱稻），深水稻。粗糧類：玉米，高粱，蕎麥，粟（穀子、小米），黍（糜子）。南瓜、黃瓜、木薯，番薯（紅薯、白薯），馬鈴薯、白菜、菠菜等。

那麼這個涵蓋範圍就很廣泛了。我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、麵條或者其他穀類、薯類製品。

反觀國外，比如美國:牛肉,麵包,咖啡,蔬菜,水果為主，英國:土豆,炸雞肉,果汁,牛奶,紅茶,蔬菜,水果,甜點，德國:豬肉,啤酒,蔬菜,水果,甜點等為主食。

這種飲食文化很難改變，外國人以肉食為主，中國人以面和大米為主。如果用肉來代替米麵，基本上是不可能的，畢竟國人的體質不同與外國人的體質。所以題主這個問題很難有替代品。糧食發展到現在，已經涵蓋了市面上很多的食物種類了。

目前沒有，人類吃糧食生存至少有幾千年歷史了，那麼今後呢？理想化的說，或許會有，隨著人類文明的不斷進步到一定程度上，或許會開發、研究出來糧食的替代品。

肯定有的，只是現在還不能預測什麼來替代。比如直接往身體輸入營養素，甚至把能量儲存起來跟身體連線。現在不敢想這些，就像幾千年前不敢想現在一樣。

由於現代化的國家在糧食方面也有研究，只是改變加工細仔，飲食多樣化。只今還沒有代替糧食的物品。

因為一切食品卻是用糧食製作的。

而今巳持續五千多年了。