1、富含優質蛋白質的食物如蛋類，乳類，魚類，瘦肉類，蝦，豆類等。

2、富含維生素c的食物，新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗，杏，橘子，山楂，西紅柿，苦瓜，青柿椒，生菜，青筍等維生素c有參與造血，促進鐵吸收利用的功能。

3、富含鐵的食物，雞肝，豬肝，牛羊腎臟，瘦肉，蛋黃，海帶，黑芝麻，芝麻醬，黑木耳，黃豆，蘑菇，紅糖，油菜，芹菜等鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。

4、富含銅的食物，銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

建議食補為主以色補血，營養品鐵啊那些為輔。

現在生活節奏快年輕人壓力大三餐紊亂，導致有些營養吸收不了，最常見的也就貧血其次就是胃痛。合理安排飲食調理好身體才是本錢。

貧血是紅細胞過低的一種疾病。有以下三種類型：

一，缺鐵性貧血

應多吃含鐵量高的食物，比如：動物肝臟（豬肝最好），瘦肉，蛋黃，黑木耳等。

二，出血性貪血

多吃一些新鮮水果及蔬菜，紅石榴，龍眼肉。

三，溶血性貪血

多吃大棗，桂圓，豆腐，海帶，枸杞。

貧血的要多吃動物的肉和牛肉，羊肉以及狗肉都可以作為補氣補血的佳品，同時伴有一些黑豆、紅棗、山藥、蓮子以及大棗阿膠等，這些都是補氣補血的食材。生活上氣血虧虛的患者，最好的辦法就是要注意適當的休息，休息對人是一種防止消耗的過程。

貧血需補充的營養元素

　　富含優質蛋白質的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

　　富含維生素c的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

　　富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。

　　富含銅的食物：銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

　　那麼，有哪些食物適合貧血患者吃呢？

　　貧血吃什麼好

　　胡蘿蔔：胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

　　髮菜：髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。

　　金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

　　龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　麵筋：這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應，麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　貧血不能吃什麼

　　不能飲濃茶：茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質吸收。

　　不能喝咖啡。

　　不能食用大蒜：大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

　　不能喝牛奶：牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

　　少食鹼性食物：鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麵等。

　　此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

　　如果貧血症狀過於嚴重或一直沒有好轉，就要及時就醫檢查治療。

如果是缺鐵性貧血，病人要多吃豬肝、雞肝、鴨肝、瘦肉、黑木耳、乾果等食物，如果是葉酸B12的缺乏引起的貧血，病人就要多吃綠色的蔬菜。

貧血吃什麼好?

儲真真：

針對貧血，一方面藥物治療，另一方面食補也是非常重要的。特別是有一些貧血是由於造血原料不足所引起的，對於這樣的貧血，比如缺鐵性貧血、巨幼細胞性貧血，那麼透過食物的補充可以很有效的糾正貧血。那麼對於缺鐵性貧血我們就要給他增加補鐵的食物。比如像豬肝、雞肝、鴨肝可以多吃，另外可以多吃一些紅色的瘦肉，可以吃黑木耳、乾果，裡面都含有一定的鐵，可以有效的補充鐵。

如果是由於葉酸B12的缺乏。我們可以鼓勵病人多吃綠色的蔬菜，這樣可以在一定程度上鞏固貧血的治療和糾正貧血。

豬肝

豬肝當中是富含鐵質的，對於貧血或是血虛的人來說，適量吃些豬肝是很好的，是有不錯的補血作用的。

但是因為豬肝裡面所含有膽固醇也相對較高，權衡利弊，所以現代人一般不喜歡用豬肝來補血，相反的直接用豬瘦肉或者其它紅色的肉類來預防貧血還更好一點。

蓮藕

蓮藕是一種生熟皆可吃的食物，其具有清熱涼血，止血化瘀之功效。特別是對於女性而言日常適當吃點蓮藕即可保健康。不過並不是所有的女性都適合食用蓮藕的，比如說體質較差的女性，宮寒、經期的女性都建議不要食用蓮藕。

桂圓

桂圓是常見的益氣補血食物。很多產後的女性常常用桂圓來進補。一般用桂圓和紅棗燉粥，煮桂圓紅糖水都是有補血作用的。

但是桂圓屬溫熱性的食物，如果食用過多，可能會引起上火，甚至便秘等問題，因此建議每次食用最好煮著吃，不宜生吃，此外，一次性也不能食用過多。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種很常見的廉價蔬菜，但是其養生保健價值卻是非常高的，不僅具有補血養肝之功效，同時它還入脾胃，具有健脾化滯，補氣之功效。此外對於那些因為血虛虧引起的視力下降，胡蘿蔔也有一定的輔助保健功效。

黑豆

對於女性而言，黑豆是最好的朋友，其一不僅可幫助補血，其二有助於腎臟健康，特別是對於腎虛的女性具有很好的輔助保健功效，其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素，對於女性保持年輕也有一定的幫助。

家長會認為貧血的小兒是否和我們的飲食相關，補血是否要給小兒進食阿膠等，還有目前提倡母乳餵養，但是純母乳餵養的時間不宜太長。一般建議小兒在生後4-6個月開始新增輔食，早期輔食的新增主要的是鐵劑的新增。臨床常見的貧血是缺鐵性貧血，是由於輔食新增不及時或飲食不均衡導致的貧血。富含鐵的食物有米粉、蛋黃以及深綠色的蔬菜，還有紅棗皮等，建議在新增輔食時，要保證種類多，而且飲食營養要均衡。

同學的患者可以吃食物，如黑木耳，雞蛋，黃鴨，豬肝，瘦肉，黑芝麻，黑米，紅棗豬血等這些食物，含有豐富的鐵，有利於補血，同時多吃一點含有維生素C的蔬菜和水果。

貧血應該多吃一些紅棗，枸杞，雞蛋，瘦肉，黑木耳，黑豆等補血的食物，同時多吃一些維生素c含量豐富的食品，來促進鐵的吸收，也可以在醫生的指導下服用補血口服液。

原因分析

貧血是一種常見的現象，是由於營養不良或者是月經量過多造成的，平時要避免熬夜，多休息，飲食儘量多樣化，葷素搭配，營養均衡。

1、黑木耳

可能很多女人都想不到黑木耳能補血，殊不知黑木耳營養豐富，含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素，其中鐵含量相當豐富，比肉類還高，是非常適合用來防治缺鐵性貧血的天然補血食品。貧血的女人經常吃黑木耳，有助於保持肌膚紅潤、強身健體。

2、紫菜

紫菜是人們飯桌上常見的一種食物，多用來做紫菜雞蛋湯，而在北方一些朝鮮族中，紫菜幾乎是天天都能吃到的食物，被廣泛用來做紫菜包飯。研究發現，紫菜含豐富的鈣、硒、鐵、維生素B12、鎂等元素，其中，鐵和維生素B12是人體造血所必需的營養素，故紫菜是改善貧血的優良食物。除此之外，紫菜還具有有軟堅散結的功能，對於防治女性乳腺小葉增生很有幫助。

3、紅棗

相信大部分女性都知道紅棗能補血，這確實是真的。中醫認為紅棗性溫、味甘，具有益氣補血、滋潤心肺、健脾和胃的功效，可用於防治補血。而現代研究表明，紅棗可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能，從而有助於改善貧血症狀，讓肌膚越來越紅潤。不過需要注意的是，紅棗性溫，每天的食用量不宜過多，尤其是夏季，否則容易引起上火，建議3-5顆即可。

4、紅豆

紅豆，也叫赤小豆，常被人們用來煮飯、熬粥、燉湯等。中醫認為，紅豆性平偏涼，味甘，具有行氣補血、健脾胃的作用，可以用於防治貧血。現代研究發現，紅豆富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等，其中鐵元素含量非常高，因而紅豆是非常適合貧血人群的補血食品。

5、南瓜

南瓜，是市場上很常見的食物，價格不貴，一般是3、4塊錢一斤。很多人喜歡用南瓜熬粥喝，或者是將南瓜切片做成美味的菜餚。南瓜有著豐富的營養價值，含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈷、鋅和鐵元素等營養元素。研究發現，鈷元素是構成人體血液中紅細胞的重要成分之一，而鋅元素則會直接影響成熟紅細胞的功能，至於鐵元素，這是製造血紅蛋白的基本微量元素。所以，貧血的人在平時多吃南瓜，有助於防治缺鐵性貧血，讓女人氣色紅潤、肌膚細嫩有光澤。

需補充含鐵豐富的食物。有：豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、牛腰等葷菜；菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾，以及桃、橘、棗等

貧血要多吃什麼呢？

貧血一般女性貧血較多，因為生理問題！

1、要用當歸、生黃芪或者是加1個雞一起煲湯，即當歸補血湯。雞大小均可，如果雞比較大，可以分成2-3天吃，雞比較小時可以1天或者是2天吃完，效果應該是比較好，每天要堅持吃一點。如果是1只雞，可用當歸15g，黃芪30g，這2味本來就是中醫的當歸補血湯，再加上溫補的雞，老母雞更好，一起煲湯效果比較好；

2、可以用紅糖、這裡紅糖以雲南哪裡手工紅糖最好！木耳、大棗再加上小米一塊來煲粥，貧血的人經常喝，效果也不錯，有補益的作用。木耳治療貧血效果不錯，再加上大棗健脾補血，效果都不錯；

3、也可以用豬肝、枸杞，再加一點生花生，一起煲湯喝。花生米是長壽果，花生米的皮兒本身也有補血的作用，枸杞也是，擱到一起煮效果會更好；

4、黨參、桂圓在日常生活中也可以用來煲湯，可以和雞一起煲或者是加上米一塊煮均可，也可以起到輔助治療貧血的作用。

5，現在藥店賣的，東阿阿膠，還有補血口服液，效果很好，見效很快！

在日常生活中，貧血的病人可吃的食物很多，比如經常可以吃幾個大棗，吃幾個花生米，再吃一點枸杞，不一定非要煲湯，也不一定非得煮粥，直接吃也可以。但是，要記住吃任何東西都要有量的概念，比如棗特別大時，絕對不要超過3個，如新疆大棗，吃3個足矣，否則脾胃功能會消化不好。花生米是以手的平的一小把為宜，雖然花生米本身也有補益、補血、補氣的作用，但是也不能吃太多，因為花生米也可以榨油，含油也比較高，吃多了會消化不了。貧血的人可應用的食材挺多，好多食材，如枸杞子、桂圓、大棗，既是食材也是藥材，屬於藥食同源，應該是沒有什麼毒副作用，只是在量上一定要注意，太多也不適宜，要合適才好。貧血要堅持補，不要等到貧血再不補，

貧血注意事項，1不要挑食，造成營養不良，養成好的生活習慣，和作息時間，

2貧血症忌飲茶和咖啡！貧血症忌大蒜！貧血症少喝牛奶

3要保持樂觀心態，

貧血要多吃含鐵元素多的食物，以促進身體合成血紅蛋白，達到調理貧血的目的！

我們平時吃到的食物中很多都富含鐵元素，其中含量最豐富的就是血豆腐，食材中接觸比較多的豬血，羊血，鴨血，都是不錯的選擇！至於料理方法，吃火鍋只是選擇之一，平時也可以用炒制的方法，口感會更好吃！比如平時做韭菜炒血豆腐，或者紅白豆腐一起炒，放蒜泥，辣椒等辛辣味道的調味品，都可以烹製出好吃的血豆腐美食！

如果不愛吃葷的，還可以多吃富含鐵元素素菜，蔬菜菠菜多吃一些，菜花芹菜都是比較好的選擇！

1.黑豆

對於女性而言，黑豆是最好的朋友，其一不僅可幫助補血，其二有助於腎臟健康，特別是對於腎虛的女性具有很好的輔助保健功效，其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素，對於女性保持年輕也有一定的幫助。

2.桂圓

桂圓是常見的益氣補血食物。很多產後的女性常常用桂圓來進補。一般用桂圓和紅棗燉粥，煮桂圓紅糖水都是有補血作用的。

貧血一般是分為兩種，一種是骨髓功能衰竭而造成的貧血症比較嚴重，如果不治療的話可能就向著白血病就去了，要不第二種是造血所需原料缺乏或利用障礙而產生的貧血，這一般是缺乏紅血紅蛋白需要的鐵發生缺鐵性貧血。那麼我們都知道細胞都是以蛋白質為為基礎，而，我們都明白了，紅細胞少了，肯定蛋白質相應也會缺乏，是不是？所以你在生活中如果是貧血的話，你不僅要補充鐵質的葉酸，你還要補充蛋白質。

1. 豬肝

豬肝當中是富含鐵質的，對於貧血或是血虛的人來說，適量吃些豬肝是很好的，是有不錯的補血作用的。

但是因為豬肝裡面所含有膽固醇也相對較高，權衡利弊，所以現代人一般不喜歡用豬肝來補血，相反的直接用豬瘦肉或者其它紅色的肉類來預防貧血還更好一點。

2. 蓮藕

蓮藕是一種生熟皆可吃的食物，其具有清熱涼血，止血化瘀之功效。特別是對於女性而言日常適當吃點蓮藕即可保健康。不過並不是所有的女性都適合食用蓮藕的，比如說體質較差的女性，宮寒、經期的女性都建議不要食用蓮藕。

3. 桂圓

桂圓是常見的益氣補血食物。很多產後的女性常常用桂圓來進補。一般用桂圓和紅棗燉粥，煮桂圓紅糖水都是有補血作用的。

但是桂圓屬溫熱性的食物，如果食用過多，可能會引起上火，甚至便秘等問題，因此建議每次食用最好煮著吃，不宜生吃，此外，一次性也不能食用過多。

4. 胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種很常見的廉價蔬菜，但是其養生保健價值卻是非常高的，不僅具有補血養肝之功效，同時它還入脾胃，具有健脾化滯，補氣之功效。此外對於那些因為血虛虧引起的視力下降，胡蘿蔔也有一定的輔助保健功效。

5. 黑豆

對於女性而言，黑豆是最好的朋友，其一不僅可幫助補血，其二有助於腎臟健康，特別是對於腎虛的女性具有很好的輔助保健功效，其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素，對於女性保持年輕也有一定的幫助。

缺鐵性貧血：屬於營養性貧血，多由於厭食、偏食引起，建議患者多進食瘦肉、豬肝、豬血等食物，蔬菜中黑木耳、菠菜、油菜含鐵也較多；

缺葉酸和維生素B12貧血：也屬於營養性貧血，肉類食物中含葉酸和維生素B12較多，建議患者多進食肉類食物，加強吸收。

看到這個問題，我覺得我還是要給大家說說我得答案，因為這是我的親身經歷！

在我上初中那一年，記得是零八年的時候，那時候，不知道從什麼時候身體就感覺不舒服了，在最初我感覺自己沒力氣，犯困，給家人說的時候，因為當時的症狀不太明顯，家人就說那都是懶，一個孩子，天天啥都不幹還說自己沒勁，從那之後我有什麼事也很少給家人說了，自己哪不舒服都裝著不說

就這樣過了一段時間，慢慢的越來越嚴重了，因為學校離家還有很長路程，每天騎著腳踏車，可是沒力氣，騎不動，尤其是上坡路，我都說推著車子走上去，而且氣喘吁吁，呼吸急促，上早操我跑一半就偷偷回了教室，上課都是找一摞書墊著頭，一節課都撐不下來，感覺困，老是想趴在桌子上

有一天早操我沒去，班主任發現了，就問我，我說我不舒服就沒去，到下午上自習，班主任可能看著我臉色不對，就讓和我一個地方的同學送我回家，還特意交代了要給我家人說一聲帶我去看看，第二天，我爸就帶我去街上的診所看了（我一個舅舅開的）結果看了n半天，他也不知道咋了，讓我爸不行帶去縣醫院看看，我爸慌了，心想這不會……就拉著我的手去找鎮醫院的馬院長了

剛進去他還給別人看著病，抬頭看了我和我爸一眼，輪到給我看的時候，沒等我爸說，他就說嚴重貧血，缺鐵性貧血，你這進門看那臉色都看出來了，最後還看了看指甲蓋和眼瞼周圍，說確診了就是缺鐵性貧血，我爸才算鬆了口氣，（記得很清楚，那天我爸全程都是拉著我的手）醫生說有點嚴重，得慢慢補，最後給我開了些藥，補鐵的還有東方阿膠漿，中藥，回家就是炒雞蛋＋紅糖

紅豆黑米粥，哎呀媽呀，一天藥都吃飽了，飯也吃不下，那時候還留的長頭髮，梳個頭發胳膊舉起來都不到2s就得放下來，洗頭都是我躺床上我媽給我洗的，一直這樣養了兩仨個月才好轉，

所以大家如果有這缺鐵性貧血還是早點補，別太等到嚴重了再去補就不好補了！平常多喝點黑米紅豆粥，可以加點紅糖，也可以用鐵鍋炒菜吃，都是可以的，

貧血其實也分很多種的，希望大家能及時就醫，謹遵醫囑，養好身體，最後願大家未來都健康快樂！[送心][送心][送心][送心][送心][送心]

貧血是一種非常嚴重的慢性疾病症狀，對身體的危害非常大，例如，患者會出現頭暈無力、消化不良等等症狀，同時給患者的生活帶來較大的壓力。貧血是血液當中缺乏某些重要組成成分引起的，可以從飲食方面來進行補充，能夠很好的緩解貧血，下面就來看看貧血要多吃什麼呢？

在治療貧血症時，吃蘋果和西紅柿等水果很好吃。可以吃蘋果或西紅柿; 喝100％純蘋果和番茄汁來緩解病情。此外，有效治療貧血症的水果是大量食用時的李子、香蕉、檸檬、葡萄、橙子、胡蘿蔔。

腎臟、心臟和肝臟等紅肉富含鐵，有效治療疾病。家禽和魚類同樣有效。

一些蔬菜，如菠菜，不僅含有豐富的鐵，還含有維生素B-12和葉酸，能量增加營養素，身體需要從貧血症中癒合。甜菜根也是一種富含鐵的蔬菜汁，患有貧血症的人可以飲用作為抗疲勞和嗜睡的滋補品。

豆類和堅果如豆類、杏仁、全麥穀物、幹棗、花生和核桃可有效對抗貧血的症狀和原因。

重要的是要考慮到鐵是正常身體機能所必需的關鍵膳食礦物質之一。這種營養素是產生血紅蛋白所必需的，血紅蛋白是將氧氣輸送到身體的紅細胞。缺鐵會導致危險的疾病。