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1 # 寶雞老趙傢俱美容修復
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2 # 禮性不失小糊塗
可以做，疫情已基本控制了，民眾消費信心已逐步恢復。這幾天我附近的火鍋，串串香多數爆滿，雖然有關久了是報復性消費的因素存在，但也說明了市場會繁榮的，剛開始生意也許不穩定，長遠看是沒問題的，加油！
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3 # 波哥YU
之前做個一小段時間餐飲，沒賺到錢，自己也很累。我就是沒有任何經驗，所以是這樣。我總結就是不要做自己不擅長的事情，如果是自己有過這方面的經驗，堅持吧，慢慢會好起來的！疫情過後餐飲就會好些，要堅持加
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4 # 老馬和您同遊玩
我以前就作過餐飲業，開過農機餐廳，面對廣大農村老百姓，十年之年開的，當時是四六分成的比例，各種費用佔四，剩餘佔六。收入非常可觀。老百姓剛有意試，生活都好了，也都來飯店團聚，會餐，過生日，紅白事等等。如今現在特別是這個疫情的影響，對餐飲業打擊最大了，我認為民以食為天，堅持作下去，曙光就在前頭，剛裝修完還要和房東講一下房租的大事，儘量啊協商為意互相創力共贏。我相信那位房東都會長久考慮此事的。堅持做自己的生意，努力經營好自己的事業，成功率會大增的。您認為呢？。。。。
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5 # 金蟾明月
能行。民以食為天，餐飲業從古至今從未衰落過！只要你做的口味好，做的衛生，做一個良心餐飲店，肯定有回頭客，有捧場的。努力經營吧！
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6 # 90後魚膠哥
問這個問題的時候，其實你自己也心裡清楚了，能捱過去的估計都是老店家了，新店家必須要有足夠的資金維持開銷，如果說要真正的好轉，至少要到5月份開始，也就是說你必須還要多挨一個4月，如果你那有做快餐的那可以進行網上，但是如果你是那種純吃飯的飯店的話，備好2-3個月的鋪租吧，今年大家都不好過，賺不賺錢不重要，最重要的是能不能活下去，別說你，我自己也不好做的。
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7 # 蘇暢
還是可以做的，疫情已基本控制了，民眾消費信心已逐步恢復。這幾天我附近的火鍋，串串香多數爆滿，雖然有關久了是報復性消費的因素存在，但也說明了市場會繁榮的，剛開始生意也許不穩定，長遠看是沒問題的，加油！
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8 # 尋味鄉甜攀攀
2月4日，微博熱搜上“疫情過後的第一件事”，2.5億的網友參與了討論。在某個網友關於該話題建立的調查中，13.6萬人參與投票，7.2萬人投票表示第一件事想“吃火鍋”，其次是“喝奶茶”，投票人數2.8萬人。艾媒諮詢分析師認為，疫情對餐飲行業的短期衝擊十分直接又沉重，但物極必反，一旦疫情消失，居家隔離的人們可能會熱衷於外出進行餐飲消費，屆時火鍋、燒烤、奶茶、咖啡等餐飲行業連鎖店鋪門口可能會成為消費者的首選。
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9 # 守中堂主人
回答一下吧
從裝修的時間看，確實是很不巧的。[流淚][流淚]
今年餐飲業至少上半年是損失了。估計還有個下半年可以做。
無法有更好的建議，但我想如果是我，我會利用這沒生意的空餘時間做以下幾件事：
1、再仔細考慮一下當時做餐飲這個決定。是一時衝動還是謀劃已久。如果是衝動，現在該冷靜下來了。特別是要仔細盤點一下自己做餐飲的優勢劣勢，看看自己到底有沒有在餐飲這方面的特長，能夠戰勝同行；
2、如果決定堅持下去，就利用目前空閒時間，多學習點經營餐飲的知識。網上多找找有關資料和別人的心得看看。能實地考察那些類似環境下生意好的餐館，就去實地看看，找找同自己的不足，好好學習一下；
3、再仔細審視一下自己餐館的菜品和定位，看看有什麼可以提高的。比如菜品是否符合周圍人口味。如果準備了一些菜賣不掉，那就多試吃一下；
一般創業者一旦開始，就會興奮地進入籌備，很容易只關心當前那些眼前的事。反而忽略了階段性地檢視、反思和知識準備等方面。
其實，特別是剛開始時，更要多想多總結，儘可能縮短磨合期，儘量少交學費。
這時候正好是階段有時間，就再思考學習一下吧。
除了以上，現在也許會面臨現金或收入的壓力了（沒有最好）。
那麼可以：
1、商量一下減租或緩租的事；
2、嘗試一下外賣，在這方面多下功夫。以前也許考慮過把外賣作為補充，未必深入學習和思考外賣到底怎麼做。其實外賣和堂食在很多方面不同。很多人把外賣只作為補充，沒有在方法上與做堂食區別開。也是由於忙著堂食，無暇顧及外賣，也就湊合著做。這是做不好的一大原因。現在可以主攻一點，專心嘗試一下；
就比如你是右撇子，平常大部分用右手，輔助用左手。突然有一天右手骨折，逼著你一段時間用左手。結果把左手也練的同右手一樣，寫字用筷子打球都可以。等右手好了，你就擁有別人沒有的優勢—左右開弓。要不是右手受傷，恐怕你一輩子都練不出這本事。
3、可以考慮試試早餐。現在上班了，早餐生意實際是恢復最快的；
4、這個店面和牌照，其實還有很多用途，人流少，可以開發一下，綜合利用。仔細考慮你的周圍環境消費習慣。比如我樓下的一個小店就是快餐、賣家鄉特產、滷菜一起做。快餐就做本店的滷菜快餐。這樣整體生意就還過得去。
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10 # 我是小甘
因受疫情影響，人口流動也比較少，做餐飲行業，國家對餐飲衛生也特別嚴格。對有些老闆來說，由於經商管理、經商營銷、經營理念等的缺陷，又加上房屋租金和市場物價的提高，今年做餐飲行業，想賺錢比較困難。
至於你今年開餐飲的行業，按照目前疫情的情況，就看你的經商策略，是怎樣轉虧為贏了。
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11 # 皇家虎
肯定是不行啊，人們有心理陰影，即使疫情結束，很多人估計也不會去餐廳吃飯的，你的生意肯定會受到極大影響。做好思想準備吧！
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12 # 望雲育兒高階催乳師
我自己原來也開過飯店，結合現在的情況來說。上半年肯定是受影響的。畢竟房租這些，我相信只要疫情控制，餐飲業下半年生意肯定回暖，現在就是不知道你做的是哪一方面的。目前可以考慮做外賣送餐。積累客戶，還有現在有一些第三方平臺搞活動，比如聯聯周邊遊，美團等，還有就是想想有沒有更多的對策，能不能抗過這麼久？如果資金不能支撐這麼久，就考慮考慮退路吧
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13 # 老鷹雜語
老大，都已經裝修好了，而且是剛剛裝修的，不管行不行都得做啊，不然裝修費全扔水裡了。
疫情現在基本控制住了，我們湖北的餐飲都在逐步恢復，相信會越來越好的。
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14 # 法眼微攝
既然已經裝修好了，那隻能背水一戰了。因為你的裝修是圍繞餐飲需要裝修的，改做其它用途也就不行了。
從今年疫情已經得到控制的情況看，下一步就是怎樣經營的事了。祝你好運！
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15 # 木一的精神世界
從實體生意角度講，我們無法確認哪個行業哪年一定賺錢，但是做下去，賺錢的機遇來了，你才能抓住。靠短期暴富積累的小生意，往往還會有不好的市場等著你賠錢，長期有效經營才能活下來，賺到錢。
臨時做，即使市場好，當你開始做的時候也已經是薄利了，大機率等待你的是虧錢。
如果沒有資金基礎，也無法融資，建議轉讓啦。
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16 # Meimei34147551
任何時候起步都是一樣的，要不然也不會有那麼一句老話了“萬事起頭難”，種一棵樹
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17 # 幸運無邊349
以我個人建議，今年的餐飲業應該大火特火。今年是最特殊的一年，春節期間因為疫情的緣故，有多少親朋好友都是隔著螢幕互相祝福，所以只要疫情結束，最火的就是餐飲和旅遊。當然你做的餐飲一定要有特色，味道要好，衛生要好，才能大火特火
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18 # 彪哥說房
實話實說今年第三產業，基於商業地產的場景互動經濟（商超、影院、餐飲、交通、物流）等等影響巨大，影響有多大呢？
國內大部分城市這些要佔到經濟貢獻的一半左右。
今年很多企業和創業者都會面臨倒閉！
所以能不創業儘量不要創業！
如果說你一定要做餐飲，那麼可以從以下幾個地方去最佳化。
一、產品，餐飲的核心會迴歸本質，菜的口味好，迴歸吃的本質很重要。要有過硬的產品，不斷創新試菜是關鍵！
二、流量，透過各類渠道去拓展客戶，增加進店和外賣定單！
三、成本，控制好成本，提升效率，不要盲目擴大規模。
先活下來比什麼都重要。
如果能活下來，可以嘗試打造屬於自己的獨立ip。
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19 # 怡居工作室
改成生鮮速發，新零售到來，相信我，役情過後，80%的人會選擇在家就餐，未來什麼最賺錢？大資料，誰掌握的資料越優先知道，誰就賺錢。整合資源抓緊做生鮮市場。就像學校一樣，有人承包生鮮配送一樣。有能為去整合一兩個小區的生鮮配送，你就發了。
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20 # 汽美小薛
既然裝修好了，現在只能等疫情結束了，不然不是白投資那些錢了，還有和房東商量一下，讓降一兩個月房租，可以緩解一下經濟壓力，再者如果有人想轉租也可以兌出去，估計這時候沒人轉餐館
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今年的餐飲是最慘的一年，受疫情影響，好多店到現在還沒開門營業，營業的也沒幾個客戶，營業額還不足以支付租金，更不要說利潤了，廚師服務員都處於失業狀態，老闆哭起來都沒眼淚[捂臉]今年的餐飲肯定是不能做。等疫情完全結束了再看吧。如果你的店剛裝好不久，那就積極的找房東商量一下減租免租的事，等疫情好轉了再籌備開業。畢竟裝一個新店花費很多，放棄了損失會很大。