人生在世，嘗其百味。卻很難說什麼是世上最美的味道。

我說，世上最美的味道是“媽媽的味道”。小時候，媽媽做的碗兒糕、絲糕、麻醬燒餅和小麻花……都成了我心中最美的味道。這些美食，讓我在那個物質匱乏的年代，被養得胖胖嘟嘟。直到現在，無論哪個品牌的類似小吃，都令我只能美在唇齒，吃過就過了，總也不能留在心裡，更不能存入記憶。不是品牌製作還有不足，而是我的記憶中，味道那個區域被媽媽填滿了，甚至流入心房。並且在心房被醞釀，釀成一種尚不知名的東西。我只知道這東西里面有芬芳、有甜美、有溫情，而最多的是——愛……

天南地北，到過很多地方，各種風味小吃，特色大餐，自然也嘗過很多。但是要說什麼味道最美，依我看，還是老母親做的飯菜。

有人說，是母親造就了兒女的味蕾。所以，母親飯菜的香味，是其他任何一種味道都難以超越的。

說起味道，有可能食材沒有大酒店裡的好，各種配料也沒有餐館裡齊全，但這一切，到了母親的手裡，就是讓你百吃不厭，而且始終如一的老味道。

後來才發現，正是哪打小就把我們養育成人的粗糧淡飯，才給了我們生命滋養和延續，而且飯菜裡邊，更有母親深沉的愛。

現在，更懂了，母親的飯菜，與其說是老味道，不如說是一種依戀，更是一種綿延一生的鄉愁。

故此，世上還能有哪一種味道能比過它呢？