學廚師，高工資，也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。

新東方，藍翔。其實任何行業都可以，只要你感興趣，也願意去做的。但切記業精於勤。只要你精於你感興趣的行業手藝。你一定可以在那個手藝行業中佔有一席之地。

髮型師；這是一個非常穩定的行業，根本不用擔心失業，因為每個人都需要理髮，雖然有時候工作比較累，但是累就說明能夠掙錢。小吃；無論是蒸包子還是做餛燉，你只要學會了，基本上開個小吃店還是可以的，這些手藝不僅僅是學習簡單，更重要的是如果你有創意不斷創新，就能保證做出來的小吃更加受歡迎，賺更多的錢。開蛋糕店；國內市場對蛋糕甜品的需求量不斷擴大，所以這一行業是當之無愧的朝陽產業，也是最有投資潛力的行業。西點西餐行業近些年在中國迅速升溫。家政服務類專案；如果你對社群群眾十分了解，你就可以結合他們的需求，在社群內開辦一家家政服務社，一定會深受歡迎。開辦家政服務社，投資少、風險小、見效快，還可以安排下崗職工再就業，發展前景良好。

我是做火鍋，串串，冒菜，麻辣燙，小龍蝦，魚火鍋等餐飲的，同時也會統計，從我這裡學習了技術，回去開店的那些學員們的經營狀況，所以關於餐飲的建議比較專業，學習餐飲手藝，有以下幾點好處:

第一，開店。民以食為天，雖然餐飲門店競爭激烈，但是不可否認，他的消費群體也是最大的，所以，只要我們掌握好口味，也很容易在市場裡有一席之地。

第二，可以家用。可以在家裡製作，改善家裡伙食。

第三，可以作為一個上班技能。有很多學員從我們這裡學了技術，就是專門去底料工廠上班，一個月收入也能上萬。

實體店現在不怎麼好做，推薦學家電清洗，這個市場很大，我表弟就是學的這個，每天做好幾家，清洗太陽能和熱水器居多，一個上百，一天1000多輕輕鬆鬆，而且還不需要開店。

看你個人天分與興趣吧！我見很多手藝都可開店。首推飲食吧。做健康環保少人做的！下圖是我自己手捏的玫瑰花型饅頭(南瓜味)

你看看你之前很擅長的手藝，因為每個人都有優缺點，還有你的經歷也和別人不同，所以只有你自己才是自己最好的策劃師。

先制定學習方向，再製定學習計劃。最後時機成熟再開店。

學任何東西的一個方向性很重要，選擇適合自己的，一條路走下去，這個過程也要講究方式方法，還有規劃，合理的規劃能讓你事半功倍。

至於開店，我也開過店，但沒存活多久。所以這裡面的學問一樣很多，你可以借鑑一些開店成功的案例，比如“海底撈”之類，別人連鎖都好多家。可以多翻翻相關書籍，多考查一下市場需求。先不要太心急開店，手藝精了，自然一切都水到渠成！願你能如願有一家自己的店，或是做一個自由的手藝人均可！

首先你學什麼不重要，重要的是學以致用。學完後開店了也要堅持做下去。學什麼，要根據自己的喜好和特長來。做自己能力範圍之內的最好。學做饅頭面食之類的，就要有吃苦耐勞的準備，學美髮美容的，就要有超前的時尚意識等等！反正我就是一個60後阿姨，用自己的社會閱歷和生活經驗給你一些意見和建議。珍惜每個行業，做好自己的事！

1，新人跟熟練師傅般學習，學藝估計3個月以上，一般按當地服務行業普通員工資。

2，中級氣球技師需要半年～1年的實戰和勤奮經驗。 為別人打工打底工資1萬多以上，美觀度ok, 給圖就能自己研究琢磨上手的。創造力有些欠缺。工藝價值就不能算了(獨自創新力的就貴了)

3，高階氣球師傅至少2年以上並且勤奮+創造力好! 能不斷創新，個人藝術細胞和審美力要求較高。一般很少為別人打工，個人收入平均3萬多以上。

開店的話，可以考慮水吧，學習做奶茶甜點，門檻低，學起來也簡單。

我在很多個水吧，奶茶店做過兼職，基本上三天左右就上手了，非常簡單，而且目前市面上大部分奶茶店的飲品都是差不多的，做法也是萬變不離其宗。

前期可以考慮去一些優秀的品牌店裡打工，學習他們的經驗，等自己經驗攢夠了，就可以考慮加盟開店的事情了。加油，祝你成功！！

很多手藝都可以成為自由職業者，關鍵在於你對什麼感興趣，如果沒有興趣支撐，可能你學幾天就因為各種原因放棄了。

我自己學的是金繕和鋦瓷，現在在深圳做陶瓷修復師，自由職業，客戶把破碎的瓷器、茶壺寄來，我用金繕或鋦瓷手藝修復它們，順便也做培訓，每天忙碌而充實。

但是在這之前，學習和練習是一個漫長的過程，很多手藝門檻不一定高，但最後一定是要做到足夠好，你才能靠這門手藝吃飯。

以及，靠手藝吃飯，可能賺不了大錢，這個心理準備要做好。如果你喜歡金繕鋦瓷，並且希望工作時間相對自由，那學這個也挺好的。

荊州鍋盔，成本低，技術門檻低，走量產品，只要味道做得好，穩賺。不過最好有個小門面，3-5個平方就夠了！沒有季節限制，受眾廣，當零食或者正餐都可以！每次買鍋盔我都會多嘴問老闆一句買多少，一般均價5塊一個一天保守估計200-300個。現在有的商販做到各種口味，一個有的甚至十幾塊，荊州本地2塊一個發展起來的小吃呀！

按照現在的經濟來說，開店的投入實在太大，如果學了一門手藝，可以考慮開網店或者工作室。要盈利的話，前提是手藝要出眾，所以學手藝的前期投入也是很大的。在一個行業深耕，要付出的不僅僅是金錢，還有時間和精力，要做好前期很辛苦，回報率低的準備。當力量儲備充足，條件成熟了，再開店，這樣盈利的可能性會更大。

我覺得沒有什麼百分百賺錢的東西，手工類的不光靠手藝，運氣也是一部分，還有營銷策略之類的，手工藝很多類，看興趣吧，能把興趣當飯吃挺不錯的

按照現在的經濟來說，開店的投入實在太大，如果學了一門手藝，可以考慮開網店或者工作室。要盈利的話，前提是手藝要出眾，所以學手藝的前期投入也是很大的。在一個行業深耕，要付出的不僅僅是金錢，還有時間和精力，要做好前期很辛苦，回報率低的準備。當力量儲備充足，條件成熟了，再開店，這樣盈利的可能性會更大。

不是說學什麼手藝，而是什麼手藝適合你。你對什麼手藝感興趣！行行出壯元，凡事只要自己用心踏實的去做，不違心，對得起自己的良心就行了。至於賺錢多少，要看天時地利人和，知足常樂才是真理！否則賺再多，每每浮躁不安，再多的錢也不會快樂

不管是學什麼專業、學什麼藝術還是學什麼手藝，都應該從興趣出發。只有自己感興趣想去學，在學的過程中才不會覺得枯燥、無聊、聽不懂，甚至是耽誤時間、浪費金錢。

從興趣出發，也不要盲目的喜歡什麼就去學什麼，還需要市場調研一下：哪個方向相對來說投入更小，收益更大。

以下為你推薦幾個品類：

小吃類：烤串、炸貨、烤腸、煎餅果子、雞蛋灌餅、麻辣燙等

烘焙類：麵包、蛋糕、各式甜品等

奶茶類：奶茶、咖啡、各式茶飲等

美妝類：化妝、美睫、美甲、半永久等

文化類：字畫裝裱、牆繪、篆刻、影印店等

其他品類。

以上推薦，大部分都只需要一個檔口或可以做成工作室，房租上就可以節約成本。另外可以多品類結合，比如：小吃類和奶茶類可以結合；美妝類，除了自己動手外還可以新增化妝品、髮卡、絲巾、內衣等產品；文化類，開發文創產品，企業、商業多方合作等。

可選擇的手藝很多！就看，你自己對什麼感興趣。學精、做精，總會有屬於你的一方天地！

學習技術可以考慮一下：

1. 學習技術可以先從自己的興趣愛好來考慮，畢竟這與讀書是有區別的，學了技術一定程度上決定著今後你的工作類別，如果你有一門技術，那就往擅長的哪方面去發展，這樣上手快，相對應的工資也會好一點點。當然，如果你沒有特別明顯的技術或者長處，那就先培養技術。

2.首先，考慮好自己的愛好，喜歡做什麼型別的工作，那份工作需要什麼技能，然後去學習，去培養。

3.考慮今後幾年或者5年的發展趨勢，往熱門行業(廚師)，雷軍說站在風口，豬都能飛起來，我同意這句話的，乘風可以破浪，熱門行業和新行業在未來幾年都會有人才短缺的現象。

4.慎重考慮，有始有終，持之以恆，祝你成功。

首先要學自己喜歡做的事情，現在這社會也說不上什麼賺的比較多，主要是看如何發展，和自己能否一直堅持做下去，我個人覺得學藝快速賺到很多錢，那都是不現實的，都是要一點點積累的

可以從幾個角度去考慮：

一是人們生活的不方便處就是商機；

二是時代發展的最前沿處是商機；

三是人們日常離不了的吃穿用是商機，但須有特色；

四是創新創意出商機。