可以肯定的回答一句“不可能"。

食品發展到今天，那樣食品沒有多種新增劑？就連蔬果都是藥物催長催熟催大的，你不可能吃到原味，除非你處在農村自種自制。要想城市人吃到原味永遠不可能。

訂單生產，拋去中間商，主要是現在的人生活壓力大，大部分人都勒緊褲腰帶，收入的大部分少都給房貸，吃的湊合吃吧，只要餓不死就行。還什麼要求。

城市對農村開放，讓農民把手工製作的農副產品在城市裡流動擺攤賣買，才能吃到真正的健康食品，工廠製成的食品都含有新增劑。

應邀回答問題:農民產的水果蔬菜要經過幾道手續才能到達城市裡的菜架上。其:中打包運輸，幾道手續。中間環節又添加了什麼，因為要保鮮，要求有好賣像。生產運輸消費一條龍，這樣的模式有多少人想做而困難重重。

生產合作社經濟人，超市負責人看貨驗過，共同把關。安全消費人人有責。

城裡人想吃上健康，原味蔬菜食品，太不現實了，因為他們，想裡想的，和實際行動挑選蔬菜的眼光就不一樣了，我觀察了幾年，發現，原味蔬菜色度不好，是沒人喜歡的，低價消售，虧本售出，都沒人要，只要你加個工，加入一定的食物藥，他們非常喜歡，而且出高價，舉例說吧，我曾經，賣過仔姜，和玉兒，總想不加藥，結果，賣了四天虧本沒人要，都說變質了，沒人要，最後花了幾元錢去買了點藥，三分鐘菜品色度全變白，變正常，變鮮，每一斤萊加一元至一元五，很快就賣完，這就是例子，幾年過去了，市民吃菜的觀念依舊，只有，得了病，進了醫院才知道，健康食品的重要。

不好說;辦不到。。化肥，農藥，￣激素，滅苗劑。。轉基因。大興。人每天都在吃毒，空氣汙染，吸毒。疾病日多，西藥化學。能碰能自殘形。。中醫無毒，西克成影。百姓種點不用少用化肥農藥的糧菜，自食分給親朋，自養豬羊自己吃。就算有多餘的，怎能投放城市？再說，當今認廣告。不識好賴，。

在現有的社會環境下，不要說是城裡人，就是農村人想吃健康，原味的食品可以說是不可能的啦！像種莊稼，如不上化肥，用農藥，施用有機肥，糧食就會大幅減產甚至絕收，就會發生糧食危機。同樣道理，瓜果，蔬菜等副食品如不施用化肥，農藥，產量照樣低，價格更是高得驚人，尋常百姓更吃不起了。所以說在現有情況下，想吃物美價廉，放心健康的原味食品不太現實。

關鍵有以下幾點:

1:提高消費者認知度，從意識上把有機食品提上日程。

2:國家對種植有機食品的個人和企業加大力度扶持，相反對非有機食品減少扶持。

3:經濟持續發展，人們有錢了，也就對消費品的質量有一定要求了。

4:減少中間環節流通，建立平臺，讓生產者和消費者直接掛勾。

中國人講究色香味俱全，色在第一位，所以現在如果說按所說的健康安全的農副產品，肯定產量不高，色相不好看，消費者一般不會認可，就賣不出去，就沒市場，農民就賺不了錢，造成市場硬逼著農民生產出好看的產品，就可想而知出來的農副產品安全有沒有保障，所以說能不能吃上放心的農副產品，其實不是農民決定的，是消費者決定的。

我覺得這個問題說起來簡單，做起來還是有些困難 ！

但是我想說下我自己的想法！就拿獼猴桃來說，家裡種了有十幾畝，每年自己銷售一部分 然後收購商拿一部分！以後轉幾次手，然後以翻幾倍的價格賣給消費者！這樣下來 消費者就花大價錢 吃到的卻不是最新鮮的！ 如果能把消費者和種植戶透過一個平臺簽到一處，然後直接透過平臺來租下種植戶的樹，每年成熟時間種植戶定期建議租客（消費者）到現場採摘水果！還能玩樂 ！還能讓消費者正真瞭解水果的生長環境！也能免去中間差價

現在尤其是城郊地區，有很多以發展休閒農業為核心的園區，市民與當地農民建立信任，市民在節假日除了可以到這裡休閒娛樂之外，農民還可將自己所種植的農產品進行銷售，由於農產品是直接從地裡採摘，新鮮度一定能夠保證。從長遠利益來看，農民可以最大限度地降低自己所種植農產品的農藥、化肥等化學投入品的數量，保證農產品的安全、健康，當然，在價格上也要高於一般的產品價格。在銷路上我覺得不用擔心，只要前期做好宣傳工作，能夠來到這裡的市民都有一定的消費水平，他們願意為了自己的食品健康買單。

再者，現在有很多地區也開始做認養農業，市民到這裡租下一塊土地，支付管理佣金，在閒暇時間可以來照料自己所種植的作物，其他時間都由園區工作人員照料，至於在種植過程中是否選擇使用農藥、化肥，使用多少，可以在園區工作人員講解之後由市民自己選擇（當然，費用也會有不同程度的變化），作物成熟後園區工作人員可以進行配送，或者由市民自己來採摘。

無論哪一種方式，就現在市場情況而言，農民和市民要想同時得到實惠，都必須給予雙方足夠的信任與真誠，才能實現雙贏，市民既能吃到原味副食品，農民也能獲得應得的價值。

提問不錯……

我覺得你的想法是好的，可要實現出來基本不可能，

或許是人們的條件越來越好了，每個人都有很強的虛榮心，過於挑剔，什麼都要最好最亮，最美的。

就拿水果蔬菜來說吧！在我們農村，在菜裡，在果子裡，哪怕是吃到蟲子

這個問題我也思考過。

農村裡面現在都是老人在家，也吃不了多少。

有貨，找不到買家。

最近，我也注意到了這個問題。

曾經美嘉優享那邊打聽過，它們是要比較低的價格收購，也是需要大量的。

後來也想過聯絡縣城的餐館，但這種蔬菜都是當天採購，要保持新鮮度。

也沒有辦法了。

我想的話，如果可以自己再縣城開個小店，然後和農村老人聯絡，當天採摘，晚上我再開車把這些帶到縣裡。就能夠讓更多人享受到了。

當然，這些能夠看得到，不太會形成大規模的。

也只能讓少部分人享受。

目前就是這樣，你有想到更好的方法嗎？

農村裡面現在都是老人在家，也吃不了多少。

有貨，找不到買家。

最近，我也注意到了這個問題。

曾經美嘉優享那邊打聽過，它們是要比較低的價格收購，也是需要大量的。

後來也想過聯絡縣城的餐館，但這種蔬菜都是當天採購，要保持新鮮度。

也沒有辦法了。

我想的話，如果可以自己再縣城開個小店，然後和農村老人聯絡，當天採摘，晚上我再開車把這些帶到縣裡。就能夠讓更多人享受到了。

當然，這些能夠看得到，不太會形成大規模的。

也只能讓少部分人享受。

有了網路，這個很好辦，現在也有人著手在幹這個！就是農民的地，城市裡的人承包，農民幫忙種植，付給農民相應的報酬。在地的周圍裝上攝像頭，城市裡的人可以隨時檢視作物成長情況！

同時農民也應該拓寬自己的農產品銷售渠道，適當進行網路銷售！或是政府帶頭搞銷售網點，對農產品進行把關直銷！在保障農民收入的同時，帶動農業的科學發展，提高農民勞動的積極性！

現在想吃上原汁原味的應季蔬菜，基本上是不可能了，農村裡自己種的也只夠自己吃的吧，現在市場上大部分都是大鵬蔬菜了，所以說想吃原滋原味的蔬菜有點難嘍。

這個問題提的好，這也是我經常想的一個問題。

但是，要想讓城裡人也吃上原汁原味的副食品，非常困難，可以說，現在是不可能的。這不是你我一個人、兩個人就可以辦得到的事，需要專職部門帶頭人人參與的一項重任。具體怎麼做呢？本人有這麼幾點建議。

首先提高人們的思想意識。

現在人們生活水平提高了，對綠色食品的渴望意識也越來越濃，但是，有些人根本辨別不出什麼食品才是真正的原汁原味的綠色食品。他們光撿所謂“好”的買，什麼色澤光亮的、豐滿的、沒蟲子咬過的。其實呀，有些時候是非常錯誤的。比如土豆，人們到了集上或是超市一看，呀，光亮、豐滿一個蟲眼都沒有，我買吧，錯了，光亮和豐滿來自於化肥，說明種植的時候用了很多化肥，用農家肥種出的土豆長不了那麼大，也沒那個色度。個頭比較小，色有點暗。沒蟲眼說明種植的時候澆了農藥水，不然蟲子會咬，產量會下降。有蟲眼說明沒澆農藥，把蟲眼用小刀挖一下就可以吃。

再比如，饅頭，人們買的時候專一撿白的大的買，“白”來自增白劑，“大”來自膨大劑，

如果有專業人員給大家宣傳、講解這些消費知識，人們就不會犯以上的錯誤，大家攜手共同構建綠色食品市場，常言道：你不買他不賣。

我希望政府能出臺一系列措施，適當提高除糧食以外的農副產品的價格，保證菜農有錢可賺，鼓勵菜農種植綠色蔬菜。

我們成立聯合社的初衷正是這樣：讓更多的城裡人吃到最純真自然的農特產品，同時讓大山裡的農民能賣出自己的產品，帶動當地經濟發展。我們的產品都是從農民手裡收來，經過人工仔細挑選後直達消費者。秉承讓消費者吃到最地道的農特產品，我們一直在努力。

城裡人吃不到真真好的原味農副產品，農村人種的真正好的農副產品又賣不出去，這是一個悖論。

我覺得，這中間缺少兩樣東西，它們是解決這個悖論，連結好生產消費端一個很重要的紐帶:

1. 品牌，一個真正好的農產品品牌，可以讓生產者獲得足夠的利潤，讓消費者吃的放心。

2. 思維定式，城裡人覺得長得好看的，漂亮的就是好的，農村人知道城市人喜歡漂亮的，好看的，就用各種手段讓農產品好看，漂亮。可是真正的農產品，就是土裡土氣的，沒多麼好看。

現在都是網際網路經濟了，要是可能的話，我覺得開都市農場是不錯的選擇，在郊區租地，分成10平米的小快，最好和幼兒園合作，叫小朋友認領，10平一年500左右，都裝上無限攝像頭，可以自己種，也可以請人種，種出來的菜，同城快遞，當天送到家，也可以在搞個魚塘，做個柴火灶，最好有十幾個，這樣的話，又可以釣魚，有可以自己體驗農家生活，收入不會比種別的菜底了