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  • 1 # 湘西土家小小

    聽過特好玩的一句話:“胖給你帶來的沮喪感,不胖的時候也會有,比如醜,比如矮,但食物能帶來的幸福感獨一無二,除了吃什麼都不行。”作為一名資深的吃貨,這句話可是一直被我奉為個人金典語錄吶!談到令我欲罷不能的美食...那可不少哇,今天就強烈和大家安利下大胖近期的最愛——青團,我想這個大家可不會感到陌生呢~

    1.青團外皮:艾草香氣明顯,顏色正常,呈青色;

    2.青團內餡兒:本身口味必須過關,其次要和青團相配,不能喧賓奪主或者有違和感;

    3.青團口感:偏軟派要做到軟糯不粘手,偏硬派要彈牙有嚼勁,不能過於油膩;

    1.爆漿流沙奶黃青團:外皮雖然欠缺了些許艾草香,但是勝在夠軟糯,吃著也不粘牙!真心建議這款一定要趁熱吃,名副其實的爆漿青團,才咬開一小口,裡頭的流沙就咕嚕咕嚕往外鑽!再咬第二口,嚯!裡面居然還暗藏“藍莓爆珠”,啵地一下炸開在口腔~要說缺點的話,可能就是對不嗜甜的小夥伴不太友好,但是甜黨真的務必試試!

    2.特級豆沙青團:青團皮子是手工製作,軟糯之餘,能吃到不同於機器流水線製作的那股韌勁,厚度也剛剛好~大胖最喜歡還是頂頂傳統的老味道,真的是百吃不厭呀!彷彿雨後青草味般的清香,和魔都的春天更搭吶!特級豆沙裡冒著好聞的豬油香,但完全不會覺得油膩,所以說跟青團皮相配的,還是當屬老搭檔豆沙呀!

    3.馬蘭頭鮮筍青團:最後這款也是大胖極力推薦的口感,如果你也是個喜愛吃馬蘭頭的人,不防試試這款口味青團,兩個當季的食材組合在一起,豈是一個鮮嫩了得!!!純手工製作的青團皮,非常考驗師傅的手藝,趁熱吃軟糯,放冷了吃有嚼勁,淡淡的青草味裡有一絲雅緻的甜味。咬開後竟然還有一包湯汁,馬蘭頭和鮮筍切得很細碎,滿口都是春天的味道,是那種年輕人都會喜歡的傳統口味,頗有種“春風又綠江南岸”之感!

    哈哈,大胖邊碼字邊不禁嚥著口水,咳咳...回頭再去大快朵頤一番,啦啦~當然偶爾想到自己的體重也會有淡淡的憂傷,但在美食麵前這些都不是事兒。文末一句肺腑之言與諸君共享:“吃東西的時候真的非常、非常幸福,但我覺得在意體重對食物來說很失禮呀!”趁Sunny正好,趁春光明媚,趁這份對美食熱愛的心情還在躁動趕緊約上你的三兩好友一起帶著美食出門踏青吧,不負美食不負你我不負這春色正好~

  • 2 # 箋短意長

    有句話說的好:唯有愛與美食不可辜負。

    愛是多麼美好又可遇不可求的事兒,趕上了你忍心辜負?

    美食的獲取方式相對而言就簡單得多,中華民族人口眾多,各地飲食習慣迥異,無論是遊山玩水還是家常菜餚,每一種都能愉悅身心。心情再沮喪的時候好好吃一頓也能重燃對生活的信心。

  • 3 # 一名666

    人生在世,民以食為天。吃永遠是頭等大事。人類對美食的追求從未停止過腳步。但我們對某道食物的熱衷,通常不僅僅是為了飽果腹,更多的是因為美食背後,承載的那些暖心的事。或有關情懷,或有關回憶,或有關氛圍,亦或者有關某個人的魅力。在美食中,尋一片綠洲,停下來,享受片刻的味蕾之美,讓暖心的味道慰籍奔波的心靈,或許才是我們尋食不止的動力吧。

  • 4 # 包子的橘上衣

    明顯是會的,心情不好時吃吃吃,心情好吃三五好友聚會吃吃吃,賦閒在家時吃吃吃,特別是精緻美味新奇的食物,吃一口簡直太美妙,工作的疲憊與鬧心全部甩在腦後啦。當然,易胖體質記得要運動喔。

  • 5 # 道系喵

    民以食為天

    人們對美的事物總是喜歡的,美食也不例外。中國是一個“吃”文化大國。幾千年積累的吃文化,那是刻在骨子裡的,對美食的追求,比起其他文化底蘊不夠的區域,已經贏在起跑線了。

    當然,我們還那麼謙虛不自大,還在不斷努力突破(比你厲害的吃貨還比你更努力),造就更多美食。骨子裡的吃基因,美食從物理和心理讓人不可抗拒。

    美食,反應生活的味道

    在中國,真正的美食不在裝修精美價格昂貴的高階餐廳,而是在民間,在大街小巷,在我們最常走的那條路上。

    真正的美食平凡、平價、食得人間煙火,貼近生活,反應不同地區飲食文化,能讓人吃出生活的問道。

    美食,是精神的傳承

    我們會因為一種食物,愛上一個人,愛上一個店,愛上一方山水。食物的魅力,傳承著人的精神,反映了這個地方獨有的精神氣息。

    這樣的美食,豈止讓我們欲罷不能!

  • 6 # 青青安粉

    真的會‼️真的會‼️真的會‼️

    美食不僅僅會填飽我們的肚子,關鍵看到美食之後,心情會變得更加的愉悅,而且美食吃在嘴裡會產生神奇的化學反應,讓人️種幸福感,所以也也是為什麼會有人吃到好吃的會跳腳的原因,因為美食實在讓人慾罷不能‼️

  • 7 # 生活隨想錄

    人總會有心情不好壓力大的時候 ,每個人緩解方式不同,比如有的購物 旅遊 還有就是美食啦……

    甜點應該是屬於美食絕壓裡面最常見的一種,可能是個人口味偏甜吧,可以刺激味蕾。心情不好的時候個人就喜歡買一堆愛吃的,然後加甜點,看著愛看的電視,所有的不開心都拋之腦後

  • 8 # 老劉在創業

    感覺是分人而異的,有的人自律能力較強即使愛吃也會因為自身的原因而控制,比如保持身材,比如注重健康等等。但有的人反之,我是比較喜歡美食的,是個吃貨,在美食麵前心裡會有變化,吃這一頓胖不了,吃這一頓下次就不吃了,吃這一頓我要節食三天,再或者吃完這一頓明天再開始減肥,減肥也不一定是一定不吃的,需要有勞有逸等等,心裡會有各種理由去吃,大家呢

  • 9 # 嶽笛奔跑

    愛上美食,愛上文化,愛上中國!為什麼我們都喜歡中國美食呢?是什麼造就了中華美食的獨特魅力?我們喜愛的中國菜,究竟憑藉什麼屹立於世界美食之林?中國飲食文化源遠流長,博大精深。管子云:“倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱”。中國自古就以農業大國自居,一向以發展農業為主,從而歷朝歷代有了重農抑商的傳統。誠然,一個人必須要填飽了肚子,才能思考之後的事,因而也有了“飽暖思淫慾”的說法。所以說中國的飲食文化在很大程度上,是中國文化的根基。我們要會品嚐美食,這樣才會吃的津津有味!

  • 10 # 小饞食光

    這是做為一枚吃貨的基本

    最喜歡的是各地小吃~每到一地,先蒐羅當地小吃,必須嘗下,再就是逛菜市場,瞭解各地差異

  • 11 # 樂樂媽咪美食廚房

    作為一個美食的愛好者和分享者,可以很確定的說美食是真的可以讓人慾罷不能的。

    無論是外面的街邊小攤,還是家裡的家常美食,總是能讓人慾罷不能,百吃不厭的。

    首先,愛美食的人,同時也熱愛生活。

    從最開始的不會做,到最後的手到擒來,烹飪出自己和家人都喜歡的美食,它是一個及其享受的過程,看著家人吃的滋滋有味,即使再多的付出,也都不值一提,這個時候感到生活是幸福的。

    其次,愛美食的人,同時也享受美食製作的過程。

    從開始只是簡單的食材,經過自己的操作加工,最後成為一道美食,哪怕為了做出自己喜歡的味道,經過多次改進,也是無任何怨言的,是很有成就感的,這個時候感到生活是開心的。

    最後,愛美食的人,同時也愛分享。

    將自己的製作過程,分享給大家,能夠讓更多的人產生共鳴,這個時候感到生活是有價值的。

    在當下,全民抗擊疫情的日子裡,雖然大家宅在家裡,但因為有發達的網路,使全國各地不同地域的人們,可以透過網路分享著大家各自的特色美食,每天換著花樣的製作各種美食,這何嘗不是一種幸福?

    就好像每天製作美食,曬美食,已經成為大家的一種現下的生活方式。美食就是有這樣的魔力,它能夠撫慰人們躁動的心。

  • 12 # 廚房小亮哥

    愛上美食,愛上文化,愛上中國!為什麼我們都喜歡中國美食呢?是什麼造就了中華美食的獨特魅力?我們喜愛的中國菜,究竟憑藉什麼屹立於世界美食之林?中國飲食文化源遠流長,博大精深。管子云:“倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱”。中國自古就以農業大國自居,一向以發展農業為主,從而歷朝歷代有了重農抑商的傳統。誠然,一個人必須要填飽了肚子,才能思考之後的事,因而也有了“飽暖思淫慾”的說法。所以說中國的飲食文化在很大程度上,是中國文化的根基。我們要會品嚐美食,這樣才會吃的津津有味!

  • 13 # 小方姐姐888

    大家好,我是小方姐姐

    美食確實讓我欲罷不能,自己喜歡看美食節目,同時喜歡嘗試著做,當然了,做了更加喜歡有人喜歡吃我做的

  • 14 # 花顏李李

    對,很高興回答這個問題,感覺回答這個問題就像聊天一樣,不像問題,對的,美食真的是可以讓我欲罷不能,尤其是海鮮我超級喜歡,無論怎麼吃我都喜歡,就是看見走不了路的那種,必須吃。還有就是西北菜和川菜也喜歡我自己也烹飪過好多海鮮大餐這些都是我炒的

  • 15 # 愛吃火鍋的張老師

    是的!!一定是!!

    美食可以讓人心情變好!

    美食還可以讓人不閒著,很多新的美食可以去學習!!

  • 16 # 梨園堂

    你好,我是三斤。吃美食和做美食都是一種享受!

    坐在美食麵前,你難道說不想吃嗎?製作出一道賞心悅目的美食且味道非常的好吃,你沒有成就感嗎?

    我是非常喜歡做菜的,雖然沒有經過系統的學習。但是自己經常學習菜品怎麼做。做出來的美食不光自己吃著舒服,看著身邊的人也吃的美美的。真是自豪感十足!

    “美食不可辜負”在美食麵前你能忍住不動心?動嘴嗎?哈哈

  • 17 # 筋筋怪

    真的可以!!!!

    看了下面這些影片我就不信你不心動!

    (圖片來自冷酷無情的美食貓)

  • 18 # 大玉愛美食

    對,美食真的會讓人慾罷不能,不開心的時候就想吃點好吃的,吃完心情都會變好;開心的時候吃點好吃的,吃完心情會變更好。

  • 19 # 悅媽美食

    這道美食就是——鹹魚茄子煲,每次做這道菜,都會特別的美味,讓自己欲罷不能的同時,也讓家裡人一起吃上好吃的美食,可以增添家裡和諧的氣氛哦!您也可以試試看,先上個成品圖,詳細步驟讓我一一為您分享!

    食材:

    茄子、豬肉(選肉頭或上肉)、姜蔥蒜、小米椒、鹹魚適量、生抽、蠔油、料酒、油鹽、澱粉

    製作:將豬肉剁碎,放入一勺生抽、一勺油、小半勺鹽、小半勺澱粉抓勻醃製10分鐘將茄子削皮均分切段,再頂刀切片,後切條姜切絲,蒜切末,蔥切末,小米椒切圈,鹹魚切小粒熱鍋放油,放入薑絲爆香,再放入鹹魚爆香,後將薑絲、鹹魚盛出留底油繼續熱鍋裡底油,放入茄子,轉中火翻炒均勻,待茄子偏干時放入一勺油,重複此操作一次即可盛出再次熱鍋放油,依次放入蒜米、蔥白、小米椒爆香,放入豬肉爆香,再放入薑絲、鹹魚、茄子翻炒均勻,放入醬汁翻炒均勻,再放入小半碗澱粉水翻炒均勻將全部食材倒入砂鍋中,煮開後關火,放入蔥花燜2分鐘即可

    (好吃秘訣:鹹魚要挑入味的,這樣做出來的茄子煲才夠鹹香,豬肉選肥瘦相間的口感更好,茄子的切法以及長度也很重要,先將茄子均分切段,再頂刀切片,最後切成約6cm長條,如果茄子直接橫著切片再切條,會因為長度過短,影響口感,做好以後直接用砂鍋裝著吃,不要出鍋裝盤,利用砂鍋餘溫讓所有食材保持熱度,這樣才能吃到最好吃的鹹魚茄子煲)

    以上就是我對您的問題的解答,希望對您有幫助,早日做出美味的美食,嚐嚐欲罷不能的感覺!

  • 20 # 食哥

    先說一下地方美食吧,中國地大物博每個地方也都有自己的特色,比如眾所周知的雲南米線,河南燴麵,驢肉火燒,天津大麻花,狗不理包子,等等很多,不知道別人怎麼樣,我自己每到一個地方一定要吃點當地的特色美食,印象最深的要數江西吃了一次花甲粉,味道無法形容,個人愛好。曾經有意思專門跑過去那家店吃了一次,本人河北的。還有身邊的朋友為了想吃火鍋,早上起床去機場飛到重慶吃了一頓火鍋晚上回來。這應該屬於為了美食任性吧。

    是不是很有食慾。

    再說咱們平常吃的家常便飯,無論都是什麼菜,也希望做飯的人做出來的味道能適合自己的口味,比如白菜很多種作法,但是你就想吃涼拌的,擺在你面前只有醋溜的,是不是沒有食慾了。欲罷不能這個詞不知道對美食怎麼解釋,因為咱們也不能為了一樣吃的東西傾家蕩產或者其他的出格行為對吧。咱們生活條件不是人人相同,經濟好點的興許吃的就稍稍講究些,一般的呢,興許就將就些,個人感覺沒有什麼欲罷不能的。

    咱們在說一下對美食的看法,美好的事物東西人人嚮往,對美食也是一樣的,肯定都是想吃自己喜歡的,你所認為某種食物很好吃,但是別人不一定喜歡,例如海鮮,有的人特別喜歡吃,但是很多人特別不喜歡吃,這就是每個人口味不同,看法也不同。

    好了以上觀點僅代表自己的看法,本人自己雖說很喜歡美食,但是不會為美食慾罷不能。在此也提醒朋友們,我們要以健康飲食為主,少油鹽,多清淡,少肥膩,多蔬菜,營養搭配我們才能夠健健康康。

    在奉上這幾天在家自己做的各種好吃的。

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